Альгінаты натрыю CAS. No 9005-38-3 Альгіновая кіслата
Апісанне прадукту
Альгінаты натрыю, у асноўным складаецца з натрыевых соляў альгінаты, уяўляе сабой сумесь глюкуроновой кіслаты. Гэта камедь, здабытая з бурых марскіх водарасцяў, такіх як ламінарыя. Ён можа палепшыць уласцівасці і структуру ежы, а яе функцыі ўключаюць каагуляцыю, згушчэнне, эмульгирование, суспензію, стабільнасць і прадухіленне высыхання ежы пры даданні ў ежу. Гэта выдатная дабаўка.
COA
| ПРАДМЕТЫ | СТАНДАРТ | ВЫНІК ІСПЫТАННЯ |
| аналіз | 99% парашок альгіната натрыю | Адпавядае |
| Колер | Белы парашок | Адпавядае |
| Пах | Ніякага асаблівага паху | Адпавядае |
| Памер часціц | 100% праходзіць 80 меш | Адпавядае |
| Страты пры сушцы | ≤5,0% | 2,35% |
| Рэшткі | ≤1,0% | Адпавядае |
| Хэві-метал | ≤10,0 частак на мільён | 7 частак на хвіліну |
| As | ≤2,0 частак на мільён | Адпавядае |
| Pb | ≤2,0 частак на мільён | Адпавядае |
| Рэшткі пестыцыдаў | Адмоўны | Адмоўны |
| Агульная колькасць таблічак | ≤100 КОЕ/г | Адпавядае |
| Дрожджы і цвіль | ≤100 КОЕ/г | Адпавядае |
| Кішачная палачка | Адмоўны | Адмоўны |
| Сальманела | Адмоўны | Адмоўны |
| Заключэнне | Адпаведнасць спецыфікацыі | |
| Захоўванне | Захоўваецца ў прахалодным і сухім месцы, удалечыні ад моцнага святла і цяпла | |
| Тэрмін захоўвання | 2 гады пры правільным захоўванні | |
Функцыя
1.Стабілізатар
Замяняючы крухмал і карагенан, альгінат натрыю можна выкарыстоўваць у напоях, малочных прадуктах, лёдзе.
2. Загушчальнік і эмульсія
У якасці харчовай дабаўкі альгінат натрыю ў асноўным выкарыстоўваецца ў араматызатары салаты, варэнне для пудынгу, таматны кетчуп і кансервы.
3. Ўвільгатненне
Альгінат натрыю можа зрабіць локшыну, вермішэль і рысавую локшыну большай згуртаванасцю.
4. Жэліруючы ўласцівасць
З такім характарам альгінат натрыю можна зрабіць у віды гелевых прадуктаў. Яе таксама можна выкарыстоўваць у якасці вечка для садавіны, мяса і прадуктаў з марскіх водарасцей удалечыні ад паветра і захоўваць іх даўжэй.
Ужыванне
Парашок альгінату натрыю шырока выкарыстоўваецца ў розных галінах, у асноўным уключаючы харчовую прамысловасць, фармацэўтычную сферу, сельскую гаспадарку, догляд за скурай і прыгажосць і матэрыялы для аховы навакольнага асяроддзя.
1. У харчовай прамысловасці парашок альгіната натрыю ў асноўным выкарыстоўваецца ў якасці загушчальніка, стабілізатара і калоіднага ахоўнага агента. Гэта можа павялічыць глейкасць ежы і палепшыць тэкстуру і густ ежы. Напрыклад, у соках, малочных кактэйлях, марожаным і іншых напоях альгінат натрыю можа дадаць шаўкавісты густ; У жэле, пудынгу і іншых дэсертах вы можаце зрабіць іх больш Q-адскокам. Акрамя таго, альгінат натрыю таксама можна выкарыстоўваць у вытворчасці хлеба, пірожных, локшыны і іншых макаронных вырабаў для павышэння расцяжымасці, трываласці і эластычнасці ежы, паляпшэння захоўвання і смаку .
2. У галіне медыцыны парашок альгінату натрыю выкарыстоўваецца ў якасці носьбіта і стабілізатара лекаў, каб дапамагчы лекам лепш дзейнічаць. Ён мае добрую біясумяшчальнасць і раскладальнасць і можа выкарыстоўвацца для вырабу медыцынскіх вырабаў, такіх як штучныя косці і зубы.
3. У сельскай гаспадарцы парашок альгіната натрыю выкарыстоўваецца ў якасці кандыцыянера глебы і рэгулятара росту раслін для стымулявання росту сельскагаспадарчых культур і павышэння ўраджайнасці. Гэта таксама можа дапамагчы раслінам супрацьстаяць шкоднікам і хваробам і палепшыць устойлівасць культур да стрэсу.
4. З пункту гледжання догляду за скурай і прыгажосці, альгінат натрыю багаты мінераламі і мікраэлементамі, якія могуць глыбока сілкаваць скуру і рабіць яе больш увлажненной і бліскучай. Такім чынам, ён шырока выкарыстоўваецца ў розных сродках па догляду за скурай.
5. Што тычыцца матэрыялаў для аховы навакольнага асяроддзя, альгінат натрыю з'яўляецца матэрыялам для аховы навакольнага асяроддзя, які можа раскладацца, і можа выкарыстоўвацца для вытворчасці біяпластыку, паперы і г.д., каб паменшыць забруджванне навакольнага асяроддзя .
Спадарожныя тавары
Завод Newgreen таксама пастаўляе амінакіслоты наступным чынам:
Пакет і дастаўка
