Newgreen Supply Food/Industry клас фермент грыбковая альфа-амілаза вадкасць
Апісанне прадукту:
Грыбная α-амілаза вадкасць-гэта высокаактыўны прэпарат амілазы, атрыманая закісаннем грыбоў (напрыклад, Aspergillus niger або Aspergillus oryzae), здабытай і ачышчанай для вырабу вадкай формы. Ён можа эфектыўна каталізаваць гідроліз α-1,4-глікозідных сувязей у малекулах крухмалу для атрымання малых малекулярных цукроў, такіх як мальтоза, глюкоза і алігасахарыды. Падрыхтоўка фермента мае характарыстыкі высокай актыўнасці, добрай стабільнасці і простага выкарыстання, прыдатных для розных прамысловых прыкладанняў.
Грыбная α-амілаза вадкасць з актыўнасцю ферментаў ≥20 000 ЕД/г-эфектыўная і ўніверсальная падрыхтоўка ферментаў, якая шырока выкарыстоўваецца ў ежы, кармоў, тэкстылю, паперы, біяпаліва, мыйных сродках і біятэхналогіі. Яго высокая актыўнасць і спецыфічнасць робяць яго ключавым ферментам дэградацыі крухмалу і сахарызацыі, з важнай эканамічнай і экалагічнай каштоўнасцю. Вадкая форма простая ў выкарыстанні і змешванні, прыдатны для маштабных прамысловых прыкладанняў.
COA:
| Iтэмпературы | Спецыфікацыі | Вынікs |
| Знешнасць | светла -жоўтая вадкасць | Выконваць |
| Пах | Характэрны пах паху закісання | Выконваць |
| Актыўнасць фермента (Альфа-амілаза) | ≥20 000 ЕД/г | Выконваць |
| PH | 5,0-6,5 | 6,0 |
| Страта ад высыхання | ＜ 5 праміле | Выконваць |
| Pb | ＜ 3 праміле | Выконваць |
| Агульная колькасць пласцін | ＜ 50000 CFU/G | 13000cfu/g |
| E.Coli | Адмоўны | Выконваць |
| Сальманела | Адмоўны | Выконваць |
| Нерастваральнасць | ≤ 0,1% | Кваліфікаваны |
| Хаванне | Захоўваецца ў паветраных шчыльных мяшках, у прахалодным і сухім месцы | |
| Стварэнне на паліцу | 2 гады пры правільным захоўванні | |
Функцыя:
Высокаэфектыўны каталітычны крухмал гідроліз:Разлавіць крухмал на мальтозу, глюкозу і алігасахарыды, а таксама памяншаюць малекулярную масу крухмалу.
Супраціў тэмпературы:Падтрымлівае высокую актыўнасць у сярэдняй тэмпературнай дыяпазоне (звычайна 50-60 ° С).
Адаптульнасць pH:Праяўляе аптымальную актыўнасць пры слаба кіслых да нейтральных умовах (рН 5,0-6,5).
Спецыфіка:У асноўным дзейнічае на α-1,4-гліказідавыя сувязі крухмалу для атрымання растваральных цукроў.
Абарона навакольнага асяроддзя:Як біякаталізатар, гэта можа паменшыць выкарыстанне хімічных рэагентаў і знізіць забруджванне навакольнага асяроддзя.
Заяўка ：
Харчовая прамысловасць:
1. Прамысловасць: выкарыстоўваецца для закісання цеста, раскладання крухмалу на ферментаваны цукар, паляпшэнне тэкстуры хлеба, аб'ёму і густ.
2. Характарыстыка прамысловасці: выкарыстоўваецца для сахарызацыі крухмалу ў працэсе півары піва, спіртных напояў і г.д., павышэнне эфектыўнасці закісання і ўраджайнасць алкаголю.
3. Вытворчасць сіропа: выкарыстоўваецца для атрымання мальтознага сіропу, глюкозы і г.д.
4. Неабходная ежа: выкарыстоўваецца для гідролізу крухмалу для паляпшэння засваяльнасці і харчовай каштоўнасці ежы.
Кардовая прамысловасць:
1. Паколькі дабаўка для падачы яго выкарыстоўваецца для раскладання крухмалу ў падачы і паляпшэнні стрававання і хуткасці паглынання крухмалу жывёламі.
2. Працягвайце выкарыстанне энергіі кармоў і спрыяць росту жывёл.
Тэкстыльная прамысловасць:
1. Выкарыстоўваецца ў працэсе дэсантацыі тканіны, раскласці крухмальную завісь на тканіны і паляпшэнне эфектыўнасці апрацоўкі тканіны.
2. Перакладзіце традыцыйныя метады хімічнага дэсанта і памяншаюць забруджванне навакольнага асяроддзя.
Прамысловасць вырабу паперы:
1. Выкарыстоўваецца ў апрацоўцы мякаці, раскладанне прымешак крухмалу, палепшыце якасць мякаці і трываласць паперы.
2. У перапрацоўцы адходаў, ён выкарыстоўваецца ў працэсе дэйнкинга для паляпшэння якасці перапрацаванай паперы.
Вытворчасць біяпаліва:
1. У вытворчасці біяэтанолу ён выкарыстоўваецца для сахарызацыі крухмальнай сыравіны для павелічэння ўраджаю этанолу.
2. Працуйце сінэргічна з іншымі ферментамі для аптымізацыі эфектыўнасці пераўтварэння крухмальнай біямасы.
Прамысловасць мыйных сродкаў:
1. У якасці мыйнага дабаўкі ён выкарыстоўваецца для раскладання плям крухмалу на адзенні і паляпшэнні вынікаў мыцця.
Даследаванні па біятэхналогіі:
1. Выкарыстоўваецца ў механізме дэградацыі крухмалу і аптымізацыяй вытворчасці і прымянення амілазы.
2. У распрацоўцы функцыянальных цукроў ён выкарыстоўваецца для атрымання функцыянальнай сыравіны, напрыклад, алігасахарыдаў.
Пакет і дастаўка
