Высакаякасныя харчовыя дабаўкі, падсалодвальнік, 99% пратэін, цукар па лепшай цане
Апісанне прадукту
Бялковы цукар - гэта новы тып падсалодвальніка, які звычайна вырабляецца шляхам спалучэння бялку з цукрам або іншымі салодкімі інгрэдыентамі. Яго галоўнай асаблівасцю з'яўляецца тое, што ён спалучае ў сабе пажыўную каштоўнасць бялку і салодкасць цукру, каб забяспечыць больш здаровы варыянт салодкага.
# Асноўныя асаблівасці:
1. Харчовыя інгрэдыенты: бялковы цукар змяшчае пэўную колькасць бялку, які можа забяспечыць харчаванне арганізма і падыходзіць людзям, якім неабходна павялічыць спажыванне бялку.
2. Нізкая каларыйнасць: многія формулы бялковага цукру распрацаваны для зніжэння спажывання калорый і падыходзяць людзям, якія жадаюць схуднець або кантраляваць сваю вагу.
3. Салодкасць: бялковы цукар звычайна мае добрую слодыч, можа замяніць традыцыйны цукар і падыходзіць для розных прадуктаў і напояў.
4. Разнастайнасць: бялковы цукар можна вырабляць з розных крыніц бялку (напрыклад, сыроватачна бялку, соевага бялку і г.д.), каб адаптавацца да патрэб розных спажыўцоў.
COA
Прадметы | Тэхнічныя характарыстыкі | Вынікі |
Ідэнтыфікацыя | Адпавядае патрабаванням | Пацвердзіць |
Знешні выгляд | Белыя крышталі | Белыя крышталі |
Аналіз (сухая аснова) (пратэін цукар) | 98,5% мін | 99,60% |
Іншыя полиолы | 1,5% макс | 0,40% |
Страты пры сушцы | 0,2% макс | 0,11% |
Рэшткі пры гарэнні | 0,02% макс | 0,002% |
Памяншэнне цукру | 0,5% макс | 0,02% |
Цяжкія металы | 2,5 праміле макс | <2,5 праміле |
Мыш'як | 0,5 праміле макс | <0,5 праміле |
Нікель | 1 праміле макс | <1 праміле |
Свінец | 0,5 праміле макс | <0,5 праміле |
Сульфат | 50 старонак у хвіліну макс | <50 частак на мільён |
Хларыд | 50 старонак у хвіліну макс | <50 частак на мільён |
Тэмпература плаўлення | 92~96 | 94.5 |
PH ў водным растворы | 5,0~7,0 | 5,78 |
Агульная колькасць таблічак | 50 куе/г макс | 15 КОЕ/г |
Каліформная | Адмоўны | Адмоўны |
Сальманела | Адмоўны | Адмоўны |
Дрожджы і цвіль | 10 КОЕ/г макс | Пацвердзіць |
Заключэнне | Адпавядаюць патрабаванням. | |
Тэрмін захоўвання | 2 гады пры правільным захоўванні |
Функцыя
Функцыя бялку цукру
Пратэін-цукар - гэта прадукт, які спалучае ў сабе бялок і салодкасць і мае некалькі функцый, у тым ліку:
1. Забяспечвае харчаванне: бялковы цукар змяшчае пэўную колькасць бялку, які можа забяспечыць арганізм незаменнымі амінакіслотамі і падыходзіць людзям, якім неабходна павялічыць спажыванне бялку.
2. Нізкакаларыйныя варыянты: многія бялковыя цукру распрацаваны для памяншэння спажывання калорый і падыходзяць людзям, якія жадаюць схуднець або кантраляваць сваю вагу, дапамагаючы задаволіць іх патрэбы ў салодкім смаку, не дадаючы занадта шмат калорый.
3. Павышэнне пачуцця сытасці: бялок дапамагае павялічыць пачуццё сытасці, а бялковы цукар можа дапамагчы кантраляваць апетыт і паменшыць пераяданне.
4. Паляпшэнне густу: бялковы цукар звычайна мае добрую салодкасць і густ, можа замяніць традыцыйны цукар і падыходзіць для розных прадуктаў і напояў.
5. Аднаўленне падчас фізічных нагрузак: бялковы цукар, які падыходзіць для спартсменаў і аматараў фітнесу, можа спрыяць аднаўленню і росту цягліц і забяспечваць пажыўныя рэчывы, неабходныя пасля фізічных нагрузак.
6. Рознае прымяненне: можа выкарыстоўвацца ў энергетычных батончыках, бялковых напоях, цукерках і хлебабулачных вырабах для задавальнення патрэб розных спажыўцоў.
У цэлым бялковы цукар не толькі забяспечвае слодыч, але і спалучае ў сабе пажыўную каштоўнасць бялку і падыходзіць для розных сцэнарыяў прымянення.
Ужыванне
Прымяненне бялковага цукру
Пратэін Цукар шырока выкарыстоўваецца ў многіх галінах з-за сваёй унікальнай харчовай каштоўнасці і салодкага густу. Ніжэй прыведзены яго асноўныя прымянення:
1. Ежа і напоі:
Энергетычныя батончыкі: падавайце ў якасці здаровай закускі, якая забяспечвае бялок і прысмакі, ідэальна падыходзіць пасля трэніроўкі або ў якасці перакусу.
Бялковыя напоі: выкарыстоўваюцца ў бялковых напоях і малочных кактэйлях для павышэння пажыўнасці і задавальнення патрэбаў фітнес-груп.
Цукеркі: выкарыстоўваюцца ў цукерках з нізкім утрыманнем або без цукру, каб надаць слодыч без дадання занадта вялікай колькасці калорый.
2. Выпечка:
Тарты і бісквіты: можна выкарыстоўваць у якасці падсалодвальніка і пажыўнага інгрэдыента для павышэння ўтрымання бялку ў прадукце.
Хлеб: дадайце ў хлеб бялковы цукар, каб павялічыць пажыўную каштоўнасць.
3. Прадукты для здароўя:
Харчовыя дабаўкі: як частка бялковай дабаўкі, каб дапамагчы павялічыць штодзённае спажыванне бялку.
4. Спартовае харчаванне:
Спартыўная дабаўка: падыходзіць для спартсменаў і аматараў фітнесу, дапамагае аднавіць і ўмацаваць мышцы, а таксама забяспечвае пажыўныя рэчывы, неабходныя пасля трэніровак.
5. Дзіцячае харчаванне:
Пажыўнае ўзбагачэнне: выкарыстоўваецца ў дзіцячым харчаванні для забеспячэння дадатковага бялку і прысмакі для задавальнення патрэб росту.
У цэлым бялковы цукар стаў важным інгрэдыентам у многіх галінах прамысловасці дзякуючы спалучэнню пажыўнасці і прысмакі і падыходзіць для розных сцэнарыяў прымянення.