Qırmızı kələm tozu Saf təbii sprey qurudulmuş/dondurulmuş qırmızı kələm tozu
Məhsul təsviri
Şirkətimiz tərəfindən istehsal olunan təmiz təbii və suda həll olunan qida boyası olan Qırmızı Kələm Rəngi (həmçinin adı Bənövşəyi Kələm Ekstraktı Piqmenti, Bənövşəyi Kələm Piqmenti, Bənövşəyi Kələm Rəngi) yerli şəraitdə əkilmiş Cruciferae ailəsinin yeməli qırmızı kələmindən (Brassica oleracea Capitata Group) əldə edilir. . Əsas rəngləndirici tərkib hissəsi siyanid ehtiva edən antosiyaninlərdir. Qırmızı Kələm Rəng gücü tünd qırmızı, maye qəhvəyi bənövşəyidir. Suda və spirtdə, sirkə turşusunda, propilen qlikol məhlulunda asanlıqla həll oluna bilər, yağda deyil. PH fərqli olduqda su məhlulunun rəngi dəyişir.
COA
Əşyalar | Spesifikasiyalar | Nəticələr |
Görünüş | İncə Bənövşəyi toz | Uyğundur |
Sifariş verin | Xarakterik | Uyğundur |
Təhlil | ≥99.0% | 99,5% |
dadına baxdı | Xarakterik | Uyğundur |
Qurutma zamanı itki | 4-7(%) | 4,12% |
Ümumi kül | 8% Maks | 4,85% |
Ağır Metal | ≤10(ppm) | Uyğundur |
Arsenik (As) | 0.5ppm Maks | Uyğundur |
Qurğuşun (Pb) | 1ppm Maks | Uyğundur |
Merkuri (Hg) | 0.1ppm Maks | Uyğundur |
Ümumi boşqab sayı | 10000cfu/q Maks. | 100cfu/q |
Maya & Kalıp | 100cfu/q Maks. | >20cfu/q |
Salmonella | Mənfi | Uyğundur |
E.Coli. | Mənfi | Uyğundur |
Stafilokok | Mənfi | Uyğundur |
Nəticə | CoUSP 41-ə müraciət edin | |
Saxlama | Daimi aşağı temperaturda və birbaşa günəş işığı olmayan yaxşı bağlı yerdə saxlayın. | |
Raf ömrü | Düzgün saxlandıqda 2 il |
Funksiya
●Kələm ekstraktı şüalanma, iltihab əleyhinə təsir göstərir.
●Kələm ekstraktı bel ağrılarını, soyuq ekstremitə iflicini sağaldır.
●Kələm ekstraktı artrit, podaqra, göz xəstəliklərində, ürək xəstəliklərində, qocalmada təsirlidir.
●Kələm ekstraktı kolon xərçənginin inkişaf riskini və qəbizliyin müalicəsini azalda bilər.
●Kələm ekstraktı dalaq və böyrəyi gücləndirmək, qan dövranını yaxşılaşdırmaq funksiyasına malikdir.
●Xroniki hepatit, meteorizm, zəif həzm səbəbiylə qaraciyər nahiyəsində ağrıları kələm ekstraktı müalicə edə bilər.
Ərizə
●Qırmızı Kələm Rəngindən şərab, içki, meyvə sousu, konfet, tortda geniş istifadə oluna bilər. (GB2760: Qida əlavələrinin istifadəsi üçün gigiyenik standartlara uyğun olaraq)
●İçkilər:0,01~0,1%, konfet:0,05~0,2%, tort:0,01~0,1%. (GB2760: Qida əlavələrinin istifadəsi üçün gigiyenik standartlara uyğun olaraq)