Bənövşəyi kələm antosiyaninləri yüksək keyfiyyətli qida piqmenti suda həll olunan bənövşəyi kələm antosiyaninlər tozu
Məhsul təsviri
Bənövşəyi Kələm Antosiyaninlər təbii piqmentdir, əsasən bənövşəyi kələmdə (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) olur. Qırmızı kələmə canlı bənövşəyi rəng verən antosiyanin birləşmələri ailəsinin üzvüdür.
Mənbə:
Bənövşəyi kələm antosiyaninləri əsasən bənövşəyi kələmin yarpaqlarından alınır və xüsusilə yetkin bənövşəyi kələmdə çox olur.
Tərkibi:
Bənövşəyi kələm antosiyaninlərinin əsas komponentləri siyanidin-3-qlükozid kimi müxtəlif antosiyaninlərdir.
COA
| Əşyalar | Spesifikasiyalar | Nəticələr |
| Görünüş | Tünd Bənövşəyi Pudra | Uyğundur |
| Sifariş verin | Xarakterik | Uyğundur |
| Təhlil(karotin) | ≥20,0% | 25,3% |
| dadına baxdı | Xarakterik | Uyğundur |
| Qurutma zamanı itki | 4-7(%) | 4,12% |
| Ümumi kül | 8% Maks | 4,85% |
| Ağır Metal | ≤10(ppm) | Uyğundur |
| Arsenik (As) | 0.5ppm Maks | Uyğundur |
| Qurğuşun (Pb) | 1ppm Maks | Uyğundur |
| Merkuri (Hg) | 0.1ppm Maks | Uyğundur |
| Ümumi boşqab sayı | 10000cfu/q Maks. | 100cfu/q |
| Maya & Kalıp | 100cfu/q Maks. | ＞20cfu/q |
| Salmonella | Mənfi | Uyğundur |
| E.Coli. | Mənfi | Uyğundur |
| Stafilokok | Mənfi | Uyğundur |
| Nəticə | CoUSP 41-ə müraciət edin | |
| Saxlama | Daimi aşağı temperaturda və birbaşa günəş işığı olmayan yaxşı bağlı yerdə saxlayın. | |
| Raf ömrü | Düzgün saxlandıqda 2 il | |
Funksiya
1.Antioksidant təsir göstərir: Bənövşəyi kələm antosiyaninləri sərbəst radikalları neytrallaşdıran və hüceyrələri oksidləşdirici zədələrdən qoruya bilən güclü antioksidant xüsusiyyətlərə malikdir.
2. Ürək-damar sağlamlığını təşviq edin: Tədqiqatlar göstərir ki, bənövşəyi kələm antosiyaninləri xolesterol səviyyəsini aşağı salmağa, qan dövranını yaxşılaşdırmağa və ürək-damar sağlamlığını dəstəkləməyə kömək edə bilər.
3.İltihab əleyhinə təsir göstərir: İltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir, iltihabı azaldır və xroniki xəstəliklərlə mübarizə aparır.
4.Həzm Sağlamlığını Dəstəkləyir: Bənövşəyi kələmdə olan lif və antosiyaninlər bağırsaqların sağlamlığını yaxşılaşdırmağa və həzmə kömək edə bilər.
5. İmmunitet funksiyasını gücləndirin: Bənövşəyi kələm antosiyaninləri immunitet sistemini gücləndirməyə və bədənin müqavimətini yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər.
Ərizə
1. Qida Sənayesi: Bənövşəyi kələm antosiyaninləri təbii piqmentlər və qida əlavələri kimi içkilər, şirələr, salat sarğıları və digər qidalarda geniş istifadə olunur.
2. Sağlamlıq məhsulları: Bənövşəyi kələm antosiyaninləri antioksidant və sağlamlığı təşviq edən xüsusiyyətlərinə görə tez-tez sağlamlıq əlavələrinin tərkib hissəsi kimi istifadə olunur.
3. Kosmetika: Bənövşəyi kələm antosiyaninləri bəzən kosmetikada təbii piqmentlər və antioksidantlar kimi istifadə olunur.
Əlaqədar məhsullar
Paket və Çatdırılma
