● NədirSoya izoflavonları?
Soya izoflavonları flavonoid birləşmələri, soyanın böyüməsi zamanı əmələ gələn ikinci dərəcəli metabolitlər növü və bioloji aktiv maddədir. Bitkilərdən çıxarıldıqları və estrogenə bənzər bir quruluşa sahib olduqları üçün soya izoflavonlarına fitoestrogenlər də deyilir. Soya izoflavonlarının estrogenik təsiri hormon ifrazına, metabolik bioloji aktivliyə, zülal sintezinə və böyümə faktorunun aktivliyinə təsir göstərir və təbii xərçəng kimyapreventiv agentidir.
● Daimi QəbulSoya izoflavonlarıDöş Xərçəngi Riskini Azalta bilər
Döş vəzi xərçəngi qadınlar arasında bir nömrəli xərçəng xəstəliyidir və son illərdə onun rastgəlmə tezliyi ildən-ilə artmaqdadır. Onun baş verməsi üçün risk faktorlarından biri estrogenə məruz qalmadır. Buna görə də bir çox insanlar soya məhsullarında soya izoflavonlarının olduğuna inanırlar. Bu fitoestrogenlər insan orqanizmində yüksək estrogenə səbəb ola bilər və döş xərçəngi riskini artırır. Əslində, soya məhsulları döş xərçəngi riskini artırmır, əslində döş xərçəngi riskini azaldır.
Fitoestrogenlər bitkilərdə təbii olaraq mövcud olan qeyri-steroid birləşmələr sinfidir. Bioloji aktivlikləri estrogenə bənzədiyi üçün adlanırlar.Soya izoflavonlarıonlardan biridir.
Epidemioloji tədqiqatlar göstərmişdir ki, soya məhsulu qəbulunun yüksək səviyyədə olduğu Asiya ölkələrində qadınlar arasında süd vəzi xərçənginə tutulma halları Avropa və ABŞ-ın inkişaf etmiş ölkələri ilə müqayisədə xeyli aşağıdır. Soya məhsullarının müntəzəm qəbulu döş xərçəngi üçün qoruyucu faktordur.
Daimi soya tərkibli məhsullar istehlak edən insanlarsoya izoflavonunadir hallarda soya məhsulları istehlak edənlərə nisbətən döş xərçəngi riskini 20% azaldır. Üstəlik, iki və ya daha çox tərəvəz, meyvə, balıq və soya məhsullarının yüksək qəbulu ilə xarakterizə olunan pəhriz modeli döş xərçəngi üçün qoruyucu faktordur.
Soya izoflavonlarının quruluşu insan orqanizmindəki estrogenə bənzəyir və estrogen reseptorlarına bağlanaraq estrogenə bənzər təsirlər göstərə bilir. Bununla belə, daha az aktivdir və zəif estrogen kimi təsir göstərir
● Soya izoflavonlarıİki tərəfli tənzimləmə rolunu oynaya bilər
Soya izoflavonlarının estrogenə bənzər təsiri qadınlarda estrogen səviyyələrinə ikitərəfli tənzimləyici təsir göstərir. İnsan bədənində estrogen qeyri-kafi olduqda, bədəndəki soya izoflavonları estrogen reseptorlarına bağlana bilər və estrogenləri tamamlayaraq estrogenik təsir göstərə bilər; bədəndə estrogen səviyyəsi çox yüksək olduqda,soya izoflavonlarıestrogen reseptorlarına bağlana və estrogen təsiri göstərə bilər. Estrogen estrogen reseptorlarına bağlanmaq üçün rəqabət aparır və bununla da estrogenin fəaliyyət göstərməsinə mane olur və bununla da döş xərçəngi, endometrium xərçəngi və digər xəstəliklər riskini azaldır.
Soya yüksək keyfiyyətli protein, əvəzolunmaz yağ turşuları, karotin, B vitaminləri, E vitamini və pəhriz lifi və sağlamlıq üçün faydalı olan digər maddələrlə zəngindir. Soya südündəki zülalın tərkibi südünkinə bərabərdir və asanlıqla həzm olunur və sorulur. Tərkibində doymuş yağ turşuları var və tərkibində süddən daha az karbohidrat var və xolesterol yoxdur. Yaşlılar və ürək-damar xəstəlikləri olan xəstələr üçün uyğundur.
● NEWGREEN TəchizatSoya izoflavonlarıToz/kapsüllər
Göndərmə vaxtı: 18 noyabr 2024-cü il