• nədirCrocin ?
Crocin, zəfəranın rəngli komponenti və əsas komponentidir. Crocin, Crocetin və Gentiobiose və ya Gentiobiose və ya qlükoza tərəfindən yaradılan bir sıra efa birləşmələri, əsasən, crocin i, crocin ii, crocin III, Crocin IV və s. Monosaccharide Ester).
Zavod Krallığında Crocinin paylanması nisbətən məhduddur. Əsasən rubiakeaee, Gardeia Gasminoide, GardleAceAee'nin Gendia Jasminoide, Loganaceaee, Asteraceae, Stemonae'nin Legonaceae və Mimoza Pudica'nın Loganaceae'nin Sereus və Mimoza Pudiçası kimi bitkilərdə paylanır. Crocin çiçəklərdə, meyvələr, ləkələr, bitkilərin yarpaqları və kökləri, lakin məzmun müxtəlif bitkilərdə və eyni bitkinin müxtəlif hissələrində çox dəyişir. Məsələn, zəfərandakı crocin, əsasən stiqmada paylanır və Gardenia-dakı Crocin, əsasən, qabığın və toxumdakı məzmun nisbətən aşağı olar.
• Sağlamlıq faydaları nədirCrocin ?
Crocinin insan orqanizmində farmakoloji təsiri əsasən aşağıdakı cəhətləri əhatə edir:
1. Antioksidant: Crocin sərbəst radikalların zibilinin təsirini göstərir və damar hamar əzələ hüceyrələrinin və hidrogen peroksidin səbəb olan endotel hüceyrələrinin zərərini əhəmiyyətli dərəcədə maneə törədir.
2. Yaşlanma əleyhinə:CrocinYaşlanmanı gecikdirməyin təsirinə malikdir, sod fəaliyyətini əhəmiyyətli dərəcədə artıra bilər və lipid peroksidlərinin istehsalını azalda bilər.
3. Aşağı qan lipidləri: Crocin qan lipidlərini azaltmaq üçün əhəmiyyətli təsir göstərir və qan içində trigliseridlər və xolesterol səviyyələrini effektiv şəkildə azalda bilər.
4. Trombosit-dən əleyhinə toplama: Crocin trombosit toplusunu əhəmiyyətli dərəcədə maneə törədə bilər və trombozun qarşısını alır.
• Crocin tətbiqləri nələrdir?
TətbiqicrocinTibet tibbində
Crocin dərman deyil, ancaq Tibet tibbində geniş istifadə olunur. Crocin, koronar ürək xəstəliyi, angina pektoris, serebral tromboz və digər xəstəliklər kimi müxtəlif xəstəliklərin müalicəsi üçün istifadə edilə bilər. Tibet Tibb, Crocin ürək-damar və serebrovaskulyar xəstəliklərin müalicəsi üçün vacib dərmanlardan biri olduğuna inanır.
Çində Tibet tibbində, Crocin'in əsas müraciətləri: Koroner ürək xəstəliyi, angina pektoris və s. Kimi ürək-damar xəstəliklərini müalicə etmək üçün istifadə olunur; serebral tromboz, serebral embolizm və s kimi serebrovaskulyar xəstəlikləri müalicə etmək üçün istifadə olunur; mədə və onikibarmaq bağırsaq xəstəliyi xəstəliyini müalicə etmək üçün istifadə olunur; nevasteniya, baş ağrısı, yuxusuzluq, depressiya və s. müalicəsində istifadə olunur; Neurodermatit və s. Kimi dəri xəstəliklərini müalicə etmək üçün istifadə olunur; soyuqdəymə və digər simptomları müalicə etmək üçün istifadə olunur.
TəsiricrocinÜrək-damar və serebrovaskulyar xəstəliklər üzrə
Crocin, qan özlülük və trombosit toplamasının azaldılmasının təsirini, həddindən artıq trombosit toplantısına mane olan və trombozun qarşısını alır. Crocin də miyokard hüceyrələrinə oksigen tədarükünü artıra, ürək dərəcəsini azalda, ürək çıxışı artırmaq, miyokardın müqaviləsini artırmaq və miyokard oksigen tədarükünü yaxşılaşdırmaq olar.
Crocin, koronar damarlarda qan dövranını təbliğ edə bilər və ürək və beyin toxumasına oksigen və qan tədarükünü artıra bilər. Crocin qan özlülük, hematokrit və trombosit sayını azalda bilər, qan axıcılığını yaxşılaşdırır və trombozun qarşısını alır.
Crocin qan laxtalanmasını təsirli şəkildə maneə törədə bilər və anti-trombotik və trombolitik təsir göstərir.
• necə qorumaq olarCrocin ?
Qaranlıqda saxlayın: zəfəranın optimal saxlama temperaturu 0 ℃ -10 ℃, buna görə zəfəranın qablaşdırılması qaranlıqda saxlanılmalıdır və qablaşdırma işıqdan qorunan materiallardan hazırlanmalıdır.
2. Mühürlü saxlama: Crocin istiliyə çox həssasdır və parçalanır. Buna görə, zəfəran məhsullarını möhürləmək, korlamaqdan təsirli bir şəkildə qarşısını alır. Eyni zamanda, birbaşa günəş işığının qarşısı alınmalıdır, əks halda məhsulun sabitliyinə təsir edəcəkdir.
3. Aşağı temperaturun saxlanması: Zəfəran məhsulları otaq temperaturunda saxlanıldıqda, foto və istilik parçalanması kimi reaksiyaların dəyişməsinə səbəb olan reaksiyalar baş verəcəkdir. Buna görə zəfəran məhsulları aşağı temperaturda saxlanılmalıdır.
4. İşıqdan uzaq saxlayın: zəfəran məhsulları birbaşa günəş işığından uzaq olmalıdır, əks halda məhsulun rəngsizləşməsinə səbəb olacaqdır. Bundan əlavə, çox yüksək və ya çox aşağı temperaturun təsiri qarşısını almaq lazımdır, əks halda onun sabitliyinə təsir edəcəkdir.
Time vaxt: Oktyabr-25-2024
