Təbii Bənövşəyi Şirin Kartof Piqmenti 25%,50%,80%,100% Yüksək Keyfiyyətli Qida Təbii Bənövşəyi Şirin Kartof Piqment Tozu 25%,50%,80%,100%
Məhsul təsviri
Organic Nutrition Purple Sweet Powder təzə və yüksək keyfiyyətli bənövşəyi kartofdan hazırlanır, qabığı soyulur və qurudulur. Dəridən başqa bənövşəyi kartofun bütün quru maddələrini saxlayır: zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər, minerallar və qida maddələri, həm də selen və antosiyaninlərlə zəngindir. Susuzlaşdırılmış Bənövşəyi Şirin Kartof Tozu
Beynəlxalq və daxili bazarlarda çox populyardır və inkişaf perspektivləri çox genişdir. Mövsümi məhdudiyyətlər bənövşəyi kartof istehsalı müəssisələrinin istehsal dövrünü xeyli uzadıb. Delicacy Purple Sweet Powder zəngin ləzzət üçün nəmi yaxşı saxlayır və istənilən bişmiş məhsula şirinlik əlavə edir.
Tərkibinin təsviri:
Fresh Premium Purple Potato Powder, xüsusi kəsim ölçülərinə qədər emal edilməzdən əvvəl bir çox müxtəlif təmizləmə, çeşidləmə və qida təhlükəsizliyi prosedurları vasitəsilə düzgün yuyulmuş, kəsilmiş, havada qurudulmuş və emal edilmiş təzə bənövşəyi kartofdan hazırlanır. Üzvi Susuzlaşdırılmış Bənövşəyi Kartof Pudrasına az mikrob və sübut edilmiş patogen öldürmə mərhələsini təmin etmək üçün buxar sterilizasiyası və ya şüalanma mərhələsi əlavə edilə bilər.
COA
Əşyalar | Spesifikasiyalar | Nəticələr |
Görünüş | Bənövşəyi toz | Uyğundur |
Sifariş verin | Xarakterik | Uyğundur |
Təhlil (karotin) | 25%,50%,80%,100% | 25%,50%,80%,100% |
dadına baxdı | Xarakterik | Uyğundur |
Qurutma zamanı itki | 4-7(%) | 4,12% |
Ümumi kül | 8% Maks | 4,85% |
Ağır Metal | ≤10(ppm) | Uyğundur |
Arsenik (As) | 0.5ppm Maks | Uyğundur |
Qurğuşun (Pb) | 1ppm Maks | Uyğundur |
Merkuri (Hg) | 0.1ppm Maks | Uyğundur |
Ümumi boşqab sayı | 10000cfu/q Maks. | 100cfu/q |
Maya & Kalıp | 100cfu/q Maks. | >20cfu/q |
Salmonella | Mənfi | Uyğundur |
E.Coli. | Mənfi | Uyğundur |
Stafilokok | Mənfi | Uyğundur |
Nəticə | USP 41-ə uyğundur | |
Saxlama | Daimi aşağı temperaturda və birbaşa günəş işığı olmayan yaxşı bağlı yerdə saxlayın. | |
Raf ömrü | Düzgün saxlandıqda 2 il |
Funksiya
Bənövşəyi kartofdan əldə edilən bənövşəyi kartof ununda sağlamlıq faydalarına töhfə verən müxtəlif qida maddələri var.
1. Antosiyaninlər:Bənövşəyi kartof canlı rəngini flavonoid piqment növü olan antosiyaninlərə borcludur. Antosiyaninlər bədəni zərərli sərbəst radikalların yaratdığı oksidləşdirici stressdən qorumağa kömək edən güclü antioksidantlardır. Onlar müxtəlif sağlamlıq faydaları ilə əlaqələndirilmişdir, o cümlədən iltihabı azaltmaq, idrak funksiyasını yaxşılaşdırmaq və ürək-damar sağlamlığını dəstəkləmək.
2. Lif:Bənövşəyi kartof unu həzm sisteminin sağlamlığının qorunmasında mühüm rol oynayan pəhriz lifi ilə zəngindir. Lif bağırsaq hərəkətlərini tənzimləməyə və qəbizliyin qarşısını almağa kömək edir. O, həmçinin çəki idarə etməyə kömək edə biləcək dolğunluq hisslərini təşviq etməyə kömək edir. Bundan əlavə, pəhriz lifi ümumi bağırsaq sağlamlığı üçün vacib olan faydalı bağırsaq bakteriyalarının böyüməsini dəstəkləyir.
3. Vitaminlər:Bənövşəyi kartof ununda C vitamini, B6 vitamini və A vitamini də daxil olmaqla bir neçə vacib vitamin var. Vitamin C immunitet sistemini, kollagen istehsalını və dəmirin udulmasını dəstəkləyən güclü antioksidantdır. Vitamin B6 müxtəlif metabolik proseslərdə, o cümlədən enerji istehsalı və beyin funksiyasında iştirak edir. A vitamini görmə, immunitet funksiyası və hüceyrə böyüməsi üçün vacibdir.
4. Kalium:Bənövşəyi kartof unu düzgün maye balansının qorunmasında, qan təzyiqinin tənzimlənməsində və ürək sağlamlığının dəstəklənməsində mühüm rol oynayan əsas mineral olan yaxşı bir kalium mənbəyidir. Potasyum da əzələlərin daralmasına və sinir funksiyasına kömək edir.
5. Davamlı Nişasta:Bənövşəyi kartofun nazik bağırsaqda həzmə müqavimət göstərən bir növ karbohidrat olan davamlı nişasta ehtiva etdiyi bilinir. Bunun əvəzinə, o, faydalı bağırsaq bakteriyalarını qidalandıraraq, bir prebiyotik kimi çıxış etdiyi yoğun bağırsağa çatır. Davamlı nişasta bağırsaq sağlamlığının yaxşılaşması, insulinə həssaslığın artması və diabet və piylənmə kimi xroniki xəstəliklərin riskinin azalması ilə əlaqələndirilir.
Ərizə
1. Antioksidant:Antosiyaninlər və digər antioksidantlarla zəngindir, sərbəst radikalları təmizləməyə və hüceyrələri oksidləşdirici zərərdən qorumağa kömək edə bilər.
2. Bağırsaq sağlamlığını təşviq edin:Pəhriz lifi bağırsaq peristaltikasını təşviq edə və həzmi yaxşılaşdıra bilər.
3. İmmuniteti gücləndirin:Tərkibindəki qidalar bədənin normal immun funksiyasını qorumağa kömək edir.
4. Enerji verir:Karbohidratlar bədənin ehtiyaclarını ödəmək üçün enerji verir.
Ümumi istifadələr
1. Qida əlavəsi: Rəng və qida əlavə etmək üçün çörək, tort, peçenye və digər növ yeməklərin hazırlanmasında istifadə edilə bilər.
2. İçki istehsalı: bənövşəyi kartof içkisi hazırlamaq üçün istifadə olunur.
3. Xəmirin hazırlanması: bənövşəyi kartof çörəklərinin, bənövşəyi kartof əriştəsinin və s.
4. Boyama: Təbii rəngləndirici kimi istifadə edilə bilər.