İsti Satış Gün batımı Sarı Qida Dərəcəsi CAS 2783-94-0 Gün batımı Sarı
Məhsul təsviri
Gün batımı sarı narıncı qırmızı dənəvər və ya tozdur, qoxusuzdur. Güclü işığa və istiliyə davamlıdır (205 ºC), nəmi udmaq asandır. Suda həll olur, 0,1% sulu məhlulu narıncı sarıdır; Qliserində, propilenqlikolda, etanolda az həll olunur, yağlarda həll olunmur. Onun müqaviməti və sabitliyi limon turşusunda, tartarik turşuda güclüdür. Qələvi ilə qarşılaşdıqda narıncı qəhvəyi olur və azaldıqda solur. Onun müqaviməti yaxşıdır. Maksimum udulmanın dalğa uzunluğu 482 nm + 2 nm-dir. Gün batımı sarısının kölgələmə performansı limon sarısına bənzəyir.
COA
| Əşyalar | Spesifikasiyalar | Nəticələr |
| Görünüş | Qırmızı toz | Uyğundur |
| Sifariş verin | Xarakterik | Uyğundur |
| Təhlil (karotin) | ≥60% | 60,6% |
| dadına baxdı | Xarakterik | Uyğundur |
| Qurutma zamanı itki | 4-7(%) | 4,12% |
| Ümumi kül | 8% Maks | 4,85% |
| Ağır Metal | ≤10(ppm) | Uyğundur |
| Arsenik (As) | 0.5ppm Maks | Uyğundur |
| Qurğuşun (Pb) | 1ppm Maks | Uyğundur |
| Merkuri (Hg) | 0.1ppm Maks | Uyğundur |
| Ümumi boşqab sayı | 10000cfu/q Maks. | 100cfu/q |
| Maya & Kalıp | 100cfu/q Maks. | ＞20cfu/q |
| Salmonella | Mənfi | Uyğundur |
| E.Coli. | Mənfi | Uyğundur |
| Stafilokok | Mənfi | Uyğundur |
| Nəticə | USP 41-ə uyğundur | |
| Saxlama | Daimi aşağı temperaturda və birbaşa günəş işığı olmayan yaxşı bağlı yerdə saxlayın. | |
| Raf ömrü | Düzgün saxlandıqda 2 il | |
Funksiya
Gün batımı sarı piqmentinin əsas təsirlərinə aşağıdakı aspektlər daxildir:
1. Qida rəngi : Gün batımı sarısı əla rəngləmə qabiliyyətinə malik sintetik azo piqmentdir. Qida sənayesində qidaya cəlbedici rəng qatmaq üçün qida əlavəsi kimi geniş istifadə olunur. Məsələn, şirniyyatlarda, desertlərdə, qəlyanaltılarda və digər qidalarda qürub sarısı onları daha dadlı və cəlbedici göstərə bilər.
: Gün batımı sarısı nəinki yeməyi daha ləzzətli edir, həm də dad reseptorlarını stimullaşdırır və yeməyin hissiyyatını artırır. Rəngarəng yeməkləri görəndə iştahın artması təbiidir.
3. Antioksidant : Gün batımı sarısı bədəndəki sərbəst radikalları neytrallaşdıran və oksidləşdirici stressin yaratdığı xəstəliklərin qarşısını alan müəyyən antioksidant fəaliyyətə malikdir. Gün batımı sarısının orta miqdarda qəbulu oksidləşdirici stresslə mübarizə aparmağa kömək edir və sağlamlığa diqqət yetirən insanlar üçün yaxşı seçimdir.
4. İltihab əleyhinə və bakteriostatik : Gün batımı sarısında olan bəzi birləşmələr yüngül iltihabın yaratdığı narahatlığı aradan qaldıra bilən iltihab vasitəçilərini maneə törədir. Bundan əlavə, gün batımı sarısı müxtəlif bakteriyalara müəyyən inhibitor təsir göstərir və qürub sarısı olan qidaların orta səviyyədə istehlakı ağızdakı bakteriyaların sayını azalda bilər.
Ərizə
Gün batımı sarı piqmentinin müxtəlif sahələrdə tətbiqi əsasən qida, içki, qənnadı məmulatları, kosmetika və tibbə aiddir. .
1. Qidada tətbiqi
Gün batımı sarı piqment əsasən qida boyalarında istifadə olunur ki, o, cəlbedici rəng təqdim edir və bununla da istehlakçıların iştahını artırır. Tez-tez xəmirdə, meyvə ətirli şərbətlərdə, içkilərdə, şərabda, jeledə, şişirdilmiş yeməklərdə və s. Bundan əlavə, qürub sarı piqmenti məhsulların dadını və rəngini artırmaq üçün qənnadı məmulatlarında və xəmirdə də istifadə edilə bilər.
2. İçkilərdə tətbiqi
Gün batımı sarı piqment içkilərdə geniş istifadə olunur, tez-tez meyvə suyu içkilərində, qazlı içkilərdə, laktik turşu bakteriyası içkilərində, bitki zülallı içkilərdə istifadə olunur. Maksimum istifadə hər kq üçün 0,1 q-dan çox olmamalıdır.
3. Kosmetikada tətbiqi
Gün batımı sarı piqmenti də gündəlik kosmetikada onların görünüşünü daha cəlbedici etmək üçün rəngləndirici kimi istifadə olunur.
4. Tibbdə tətbiqi
Gün batımı sarı piqmenti də dərmanlara istədiyiniz rəngi vermək üçün rəngləmək üçün istifadə edilə bilər.
Əlaqədar məhsullar
Paket və Çatdırılma
