-
Qlükoamilaza/nişasta Qlükozidaza Qida Dereceli Pudra Fermenti (CAS: 9032-08-0)
Məhsulun təsviri Qlükoamilaza fermenti (Glucan 1,4-α-qlükozidaza) Aspergillus niger-dən hazırlanır Sualtı fermentasiya, ayırma və ekstraksiya texnologiyası ilə istehsal olunur. Bu məhsul spirt, distillə spirti, pivə istehsalı, üzvi turşu, şəkər və qlikasiya sənayesində istifadə edilə bilər ... -
Tütün sənayesi üçün fabrik qida dərəcəli turşu proteaz fermenti tozunu təqdim edir
Məhsulun təsviri Turşu proteaz maye dərin fermentasiya, ultrafiltrasiya və təmizlənmiş digər proseslər yolu ilə aspergillus Nigerin incə ştammıdır, aşağı PH şəraitində, zülalları kiçik peptidlərə və amin turşularına hidroliz etmək üçün daxili və xarici kəsmə hərəkəti ilə ola bilər. -
Fabrika Təchizatı Çörək fermentləri üçün qida dərəcəli qlükoza oksidaz fermenti
Məhsulun təsviri Un və çörəkçilik əlavəsi üçün qida dərəcəli qlükoza oksidaz fermenti Qlükoza oksidaz Aspergillus nigerin su altında fermentasiyası, ardınca təmizlənməsi, formalaşdırılması və qurudulması yolu ilə istehsal olunur. Məhsul unu ağartmağa, qlüteni gücləndirməyə və xəmirin düzgün işləməsini yaxşılaşdırmağa qadirdir... -
Çörəkçilik sənayesi mayalarında istifadə edilən qida dərəcəli ksilanaz fermenti
Məhsulun təsviri Ksilanaz fermentləri Bacillus subtilis ştammından hazırlanmış ksilanazdır. Bu, bir növ təmizlənmiş endo-bakteriya-ksilanazdır. Çörək tozu və buxar çörək tozu istehsalı üçün unun emalında tətbiq oluna bilər, həmçinin çörək istehsalı üçün də tətbiq oluna bilər... -
Çörək bişirmək üçün qida dərəcəli hemiselülaz fermenti hemiselülaz CAS 9025-57-4
Məhsulun təsviri 1. Giriş: Hemi-sellülaza Trichoderma reesei-nin su altında fermentasiyası, sonra təmizlənməsi, formalaşdırılması və qurudulması yolu ilə istehsal olunur. Məhsul xəmirə qulluq xüsusiyyətlərini və hissiyyat xüsusiyyətlərini, həmçinin bişmiş məhsulların məhsul həcmini yaxşılaşdırmaq üçün çörəkbişirmədə istifadə olunur... -
Nişasta şəkər amilazası -HTAA50L-Maye Yüksək temperaturlu alfa-amilaza istiliyə davamlı alfa amilaza
Məhsulun təsviri Funksiya Alfa-amilaza bir sıra biokimyəvi reaksiyalarda əsas rol oynayan bir fermentdir. α-amilazanın rolu haqqında qısa məlumat: 1. Nişastanın həzmi: Alfa-amilaza həzm sistemində mühüm rol oynayır. Nişastanı daha kiçik polislərə parçalayır... -
Ən keyfiyyətli Alpha-Galactosidase qida dərəcəli CAS 9025-35-8 Alpha-Galactosidase tozu
Məhsulun təsviri α-qalaktosidaza qlikozid hidrolaza ailəsinə aid olan fermentdir və əsasən qalaktozid bağların hidrolizində iştirak edir. Aşağıda fermentlərin əsas fiziki və kimyəvi xassələri təqdim olunur: 1.Fiziki xassələri: Molekulyar çəki:... -
Topdansatış 2400GDU Üzvi Ananas Ekstraktı Enzim Bromelain Tozu
Məhsulun təsviri Bromelain, əsasən ananasın gövdələrində və meyvələrində olan təbii bir fermentdir. Aşağıdakılar bromelainin fiziki və kimyəvi xassələrinə girişdir: Fermentin xüsusiyyətləri: Bromelain proteazlar adlanan fermentlər sinfinə aiddir, onlar əsasən proteol... -
Qida əlavəsi 99% tannaza fermenti tozu qida dərəcəli CAS 9025-71-2 tannaza fermenti
Məhsulun təsviri Tannase bir fermentdir. Kimya və biologiyada mühüm rol oynayır. Aşağıda tannazanın bəzi əsas fiziki və kimyəvi xassələri verilmişdir: 1. Reaksiya substratı: Tannaza əsasən tanik turşusu və onun törəmələrinə təsir göstərir. Tannik turşusu molekullarını hidroliz edir, onları parçalayır... -
Yüksək Keyfiyyətli Qida Əlavələri Lipaza Enzimi CAS 9001-62-1 Lipaza Pudrası Enzim Fəaliyyəti 100.000 u/q
Məhsulun təsviri Lipaza, əsasən bədəndə yağların həzmində və metabolizmində iştirak edən bir katalitik ferment növüdür. Lipazanın bəzi mühüm fiziki və kimyəvi xassələri aşağıdakılardır: 1.Fiziki xassələri: Lipazalar adətən nisbətən böyük molekulyar... -
Tütün sənayesi üçün yarpaq siqaret zülalını azaldan neytral proteaz fermenti zavod təchizatı
Məhsulun təsviri Neytral proteaz Bacillus subtilis tərəfindən dərin maye fermentasiya, ultrafiltrasiya və digər proseslər vasitəsilə istehsal olunur. Neytral və ya zəif turşu və ya qələvi mühitdə sərbəst amin turşuları və peptidlər istehsal etmək üçün zülalın hidrolizini kataliz edə bilər. Üstünlüklərinə görə ...
