Un məhsulları üçün yumurta sarı piqment təbii piqment
Məhsul təsviri
Yumurta sarı piqment əsasən lutein və karotendən ibarətdir. Lutein, toyuqların öz-özünə sintez edə bilmədiyi və yem və ya sudan əldə edilməli olduğu bir karotenoiddir. Ümumi təbii piqmentlərə lutein, zeaxanthin, lutein və s. Daxildir. Bu piqmentlər toyuq tərəfindən yeyildikdən sonra yumurta sarısına sarı rəng verir. Bundan əlavə, yumurta sarı piqmentdə sarı rəngə, narıncı-qırmızı rəng verən portağal-qırmızı piqment var.
Coa
| Maddələr | Xüsusiyyətlər | Nəticə vermək |
| Görünüş | Sarı toz | Uyğunlaşmaq |
| Əmr | Xarakteristika | Uyğunlaşmaq |
| ASSAY (karoten) | ≥60% | 60,6% |
| Dad-dadan | Xarakteristika | Uyğunlaşmaq |
| Qurutma itkisi | 4-7 (%) | 4.12% |
| Cəmi kül | 8% max | 4.85% |
| Ağır metal | ≤10 (ppm) | Uyğunlaşmaq |
| Arsenik (ə) | 0.5ppm max | Uyğunlaşmaq |
| Qurğuşun (pb) | 1ppm max | Uyğunlaşmaq |
| Merkuri (HG) | 0.1ppm max | Uyğunlaşmaq |
| Ümumi boşqab sayı | 10000cfu / g max. | 100cfu / g |
| Maya və qəlib | 100cfu / g max. | > 20cfu / g |
| Salmonella | Mənfi | Uyğunlaşmaq |
| E.coli. | Mənfi | Uyğunlaşmaq |
| Stafilokok | Mənfi | Uyğunlaşmaq |
| Rəy | USP 41-ə uyğundur | |
| Saxlama | Daimi aşağı temperatur və birbaşa günəş işığı olan bir yerdə yaxşı qapalı bir yerdə saxlayın. | |
| Rəf həyatı | Düzgün saxladıqda 2 il | |
Funksiya
Yumurta sarısı piqment tozu (yumurta sarısı tozu) əsasən aşağıdakı cəhətləri də daxil olmaqla müxtəlif funksiyalara malikdir:
1. Yumurta sarısı paltarı var, yumurta sarısı tozu, insan bədəni ilə həzm edilə bilən, insan bədəni ilə həzm edilə bilər, qanı beyinə qan arasından, zehni enişdən qaçmaq, yaddaşı artırmaq, senil demans üçün bir müalicədir.
2. Toxunulmazlığı artırın
3. Sümük inkişafını təşviq edin: Yumurta sarısı tozu, bir çox fosfor, dəmir, kalium və digər minerallar, sümük inkişafını, heme sintezi və elektrolit balansını təbliğ edə bilər.
4. Ürək-damar sağlamlığını qoruyun
5. Göz sağlamlığını yaxşılaşdırın
Tətbiqi
Yumurta sarısı piqmenti müxtəlif sahələrdə, əsasən qida, kosmetika, plastik, örtüklər və mürəkkəb sənaye sahələrində geniş istifadə olunur.
1. Qida sahəsində tətbiq
Yumurta sarısı piqmenti, əsasən qida rəngləmə üçün istifadə olunan bir növ təbii qida əlavəsidir. Bu, meyvə suyu (ləzzət) içkilər, qazlı içkilər, hazırlanmış şərab, konfet, xəmir, qırmızı və yaşıl ipək və digər yemək rəngləmə üçün istifadə edilə bilər. İstifadəsi 0,025 q / kq, güclü rəngləmə gücü, parlaq rəng, təbii ton, qoxu, istilik müqaviməti, yüngül müqavimət, yaxşı sabitlikdir. Bundan əlavə, yumurta sarısı piqmenti, yağ oksidləşməsinin və qida saçının rənginin qarşısını almaq üçün qızardılmış yemək və ya xəmir istehsalında da istifadə edilə bilər, məhsulların qəbul edilmiş keyfiyyətini yaxşılaşdırır.
2. Kosmetika sahəsində tətbiq
Yumurta sarısı piqmenti də kosmetikada da istifadə olunur, lakin onun xüsusi tətbiq üsulu və effekti axtarış nəticələrində açıq şəkildə qeyd edilmir.
3. Plastiklərdə, örtüklər və mürəkkəblərdə tətbiqlər
Yumurta sarısı piqmenti də plastiktic, örtüklər və mürəkkəb sənayesində, yaxşı rəngləmə effekti və sabitlik ilə də istifadə olunur.
Əlaqəli məhsullar
Paket və Çatdırılma
