Acesulfame Kalium Fabriki ən yaxşı qiymətə Acesulfame Potasium təmin edir
Məhsul təsviri
Acesulfame Potasium nədir?
Acesulfame Potasium, həmçinin Acesulfame-K kimi tanınan, qida və içkilərdə geniş istifadə olunan yüksək intensivlikli bir tatlandırıcıdır. Bu, demək olar ki, dadsız, kalorisi olmayan və saxarozadan təxminən 200 dəfə şirin olan ağ kristal tozdur. Acesulfame Potasium dadı artırmaq üçün tez-tez qida sənayesində aspartam kimi digər tatlandırıcılarla birlikdə istifadə olunur.
Acesulfame Potassium ABŞ Qida və Dərman İdarəsi (FDA) tərəfindən təsdiqlənmiş tatlandırıcılardan biridir və bütün dünyada təsdiqlənmiş və geniş şəkildə istifadə olunur. Tədqiqatlar göstərir ki, Acesulfame Potasiumun qəbulu insan sağlamlığına əhəmiyyətli zərər vermir, lakin bəzi insanlarda allergiyaya və ya mənfi reaksiyalara səbəb ola bilər. Buna görə də insanlar dadlandırıcılardan istifadə etdikdə onların qəbuluna nəzarət etməli və bədən xüsusiyyətlərinə uyğun düzəlişlər etməlidirlər.
Ümumiyyətlə, Acesulfame Potasium şəkərə alternativ olaraq istifadə edilə bilən effektiv süni tatlandırıcıdır, lakin istifadə zamanı fərdi sağlamlıq mülahizələri nəzərə alınmalıdır.
Analiz sertifikatı
İstehsalın Adı: Ace-K
Partiya nömrəsi: NG-2023080302
Təhlil Tarixi: 2023-08-05
İstehsal tarixi: 08-03-2023
Bitmə tarixi: 2025-08-02
Əşyalar | Standartlar | Nəticələr | Metod |
Fiziki və kimyəvi analiz: | |||
Təsvir | Ağ Pudra | İxtisaslı | Vizual |
Təhlil | ≥99%(HPLC) | 99,22% (HPLC) | HPLC |
Mesh Ölçüsü | 100% 80 mesh keçir | İxtisaslı | CP2010 |
İdentifikasiya | (+) | Müsbət | TLC |
Kül tərkibi | ≤2,0% | 0,41% | CP2010 |
Qurutma zamanı itki | ≤2,0% | 0,29% | CP2010 |
Qalıq analizi: | |||
Ağır Metal | ≤10ppm | İxtisaslı | CP2010 |
Pb | ≤3ppm | İxtisaslı | GB/T 5009.12-2003 |
AS | ≤1ppm | İxtisaslı | GB/T 5009.11-2003 |
Hg | ≤0.1ppm | İxtisaslı | GB/T 5009.15-2003 |
Cd | ≤1ppm | İxtisaslı | GB/T 5009.17-2003 |
Solventlərin qalığı | Eur.Ph.7.0 <5.4> ilə tanış olun | İxtisaslı | Eur.Ph 7.0<2.4.24> |
Pestisidlərin qalıqları | USP tələblərinə cavab verin | İxtisaslı | USP34 <561> |
Mikrobioloji: | |||
Ümumi boşqab sayı | ≤1000cfu/q | İxtisaslı | AOAC990.12,16 |
Maya & Kalıp | ≤100cfu/q | İxtisaslı | AOAC996.08, 991.14 |
E.coil | Mənfi | Mənfi | AOAC 2001.05 |
Salmonella | Mənfi | Mənfi | AOAC990.12 |
Ümumi status: | |||
GMO Pulsuz | Uyğundur | Uyğundur |
|
Qeyri-şüalanma | Uyğundur | Uyğundur |
|
一Ümumi məlumat: | |||
Nəticə | Spesifikasiyaya uyğun. | ||
Qablaşdırma | Kağız barabanlara və içərisində iki plastik torbaya qablaşdırılır. NW: 25kgs .ID35×H51cm; | ||
Saxlama | Sərin və quru yerdə saxlayın. Güclü işıq və istilikdən uzaq saxlayın. | ||
Raf ömrü | Yuxarıdakı şərtlərdə və orijinal qablaşdırmada 24 ay. |
Acesulfame kaliumun funksiyası nədir?
Acesulfame kalium qida əlavəsidir. Dadı şəkər qamışına bənzəyən üzvi sintetik duzdur. Suda asanlıqla həll olunur və spirtdə bir az həll olunur. Acesulfame kalium sabit kimyəvi xüsusiyyətlərə malikdir və parçalanmaya və uğursuzluğa meylli deyil. Bədəndəki maddələr mübadiləsində iştirak etmir və enerji vermir. Yüksək şirinliyə malikdir və ucuzdur. Kariogen deyil və istiliyə və turşuya yaxşı dayanıqlıdır. Bu Sintetik tatlandırıcılar dünyasında dördüncü nəsildir. Digər tatlandırıcılarla qarışdırıldıqda güclü sinerji effekti yarada bilər və ümumi konsentrasiyalarda şirinliyi 20%-40% artıra bilər.
Acesulfame kaliumun tətbiqi nədir?
Qeyri-qidalandırıcı bir tatlandırıcı olaraq, acesulfame kaliumun ümumi pH diapazonunda qida və içkilərdə istifadə edildikdə konsentrasiyasında heç bir dəyişiklik yoxdur. Digər tatlandırıcılarla qarışdırıla bilər, xüsusən də aspartam və siklamat ilə birləşdirildikdə, təsiri daha yaxşı olur. Qatı içkilər, turşular, konservlər, saqqızlar və süfrə dadlandırıcıları kimi müxtəlif qidalarda geniş istifadə oluna bilər. Yeməkdə, dərmanda və s. dadlandırıcı kimi istifadə oluna bilər.