مسحوق Wheatgrass Superfoods - الفوائد في الصحة

•القمحالمكونات والفوائد الغذائية

1. كلوروفيل
القمح هو واحد من أغنى مصادر فيتامين A الطبيعي A وفيتامين C وفيتامين E. إن الفيتامين E الطبيعي الموجود في القمح أكثر من 10 مرات أكثر امتصاصًا من فيتامين E الاصطناعي ، ولن يتسبب تناول المزيد من الآثار الجانبية مثل الفيتامينات الاصطناعية الأخرى.

2.Minerals
المعادن هي مصدر حيوية الأوراق الخضراء ونواة جميع الكائنات الحية. يحتوي Wheatgrass على معادن مثل الكالسيوم والحديد والمنغنيز والفوسفور والصوديوم والكوبالت والزنك ، من بينها أيونات البوتاسيوم مهمة بشكل خاص. يمكن أن يحسن القمح الإمساك وعسر الهضم ، ويعزز التمعج المعوي والامتصاص بسبب محتوى البوتاسيوم الكافي.

المعادن فيالقمحهي قلوية للغاية ، وبالتالي فإن امتصاص حمض الفوسفوريك صغير. إذا كان حمض الفوسفوريك مفرطًا ، فسوف يؤثر على العظام. لذلك ، فإن القمح له آثار جيدة على منع تحلل الأسنان ، وتحسين الدستور الحمضي والقضاء على التعب.

3. إنزيمات
الإنزيمات هي وسائط التفاعلات الكيميائية في الجسم. عندما يتم إذابة أي مغذيات في البداية في السائل في الخلية ويصبح أيونًا ، يجب أن يعتمد على عمل الإنزيمات. عند التنفس ، يتم إدخال الأكسجين في الهواء في الدم أو الخلايا ، كما أن الإنزيمات ضرورية أيضًا.

القمحيحتوي أيضًا على إنزيم SOD مع أيونات خاصة مثل الزنك والنحاس ، والمحتوى يصل إلى 0.1 ٪. SOD له تأثير علاجي محدد على الالتهابات مثل التهاب المفاصل ، ومرض الكولاجين من التهاب الأنسجة بين الخلايا ، والتهاب الأنف ، الجنب ، إلخ.

4. الأحماض الأمينية
سبعة عشر نوعًا من الأحماض الأمينية الموجودة في القمح.

• ليسين- يعتبرها المجتمع الأكاديمي مادة قد يكون لها وظائف مضادة للشيخوخة ، لها تأثير كبير على النمو والدورة الدموية. عندما يكون ذلك ناقصًا ، سيتم إضعاف المناعة ، وستتأثر الرؤية ، وسيكون من السهل التعب.

• إيزوليوسين- من المهم جدًا أيضًا للنمو ، وخاصة للأطفال. يتأثر توازن البروتين لدى البالغين أيضًا. عندما يكون ناقصًا ، فإنه سيؤثر على تكوين الأحماض الأمينية الأخرى ، ثم يسبب تنكس عقلي.

• لوسين- يبقي الناس مستيقظين وتنبيه. في الأساس ، يجب أن يحاول الأشخاص الذين يعانون من الأرق عدم أخذ هذا المكون لتجنب جعل الوضع أسوأ. ولكن إذا كنت تريد أن تكون نشيطًا ، فإن اللوسين هو مادة لا غنى عنها تمامًا.

• التربتوفان- من المهم جدًا بناء الدم الغني بالأكسجين والحفاظ على صحة الجلد والشعر. إنه يعمل مع مجموعة فيتامين ب لتحقيق الاستقرار في الجهاز العصبي وتعزيز الهضم.

• فينيل ألانين- يمكن أن يجعل غدة الغدة الدرقية تفرز ثيربوكسين بشكل طبيعي ، وهو أمر مهم للغاية لتحقيق التوازن العقلي والاستقرار العاطفي.

• ثريونين- فهو يساعد على هضم الجسم البشري ويمتصه ، وهو مفيد أيضًا لعملية الأيض للجسم كله.

• حمض الأميناتولير- يمكن أن يحفز نمو الدماغ ، وزيادة تنسيق العضلات ، وتهدئة الجهاز العصبي. عندما ينقصه ، سوف يسبب أعراض مثل التوتر العصبي والضعف العقلي وعدم الاستقرار العاطفي والأرق.

• الميثيونين- لها وظيفة تنقية وتفعيل خلايا الكلى والكبد ، كما أنها تساعد على نمو الشعر والحفاظ على الاستقرار العقلي. يمكن القول أن تأثيره هو بالضبط عكس اللوسين.

الأحماض الأمينية الأخرى الموجودة فيالقمحتم وصفها لفترة وجيزة على النحو التالي: Alanine لديه وظيفة دموية. أرجينين هو أحد المكونات الرئيسية للمنزل وله تأثير أكبر على الرجال ؛ يساعد حمض الأسبارتيك الجسم على تحويل الطعام إلى طاقة ؛ حمض الجلوتاميك يستقر العقل ويطبيع التمثيل الغذائي. الجليكاين هو مكون لا غنى عنه في عملية الخلايا باستخدام الأكسجين لتوليد الطاقة ؛ الهستيدين يؤثر على وظيفة السمع والجهاز العصبي ؛ سيتم تحويل البرولين إلى حمض الجلوتاميك ، وبالتالي وجود نفس الوظيفة ؛ يمكن أن يحفز كلورامين وظيفة الدماغ والجهاز العصبي ؛ يمكن أن يعزز التيروزين نمو الشعر ونمو الجلد ويمنع شيخوخة الخلايا.

5. مواد مغذية أخرى
تحتوي أوراق القمح الصغيرة على كميات عالية من الفيتامينات والهرمونات النباتية ، بينما تحتوي الأوراق القديمة على المزيد من المعادن. في نفس الوقت ،القمحيمكن أن توفر البروتين الأكثر مباشرة واقتصاد. تحتوي أوراق القمح الصغيرة على التربتوفان ، والتي يمكن أن تعالج مكانة قصيرة.

بالإضافة إلى ذلك ، في دراسة القمح ، تم العثور على حمض abscisic الذي يمكن أن يعكس نمو الورم. من المعروف أن Wheatgrass هي وسيلة فعالة للحصول على كمية كبيرة من حمض abcicisic.