مسحوق عشبة القمح سوبرفوودس – فوائد صحية

•عشبة القمحالمكونات الغذائية والفوائد

1. الكلوروفيل
عشبة القمح هي واحدة من أغنى مصادر فيتامين (أ) الطبيعي وفيتامين (ج) وفيتامين (هـ). إن فيتامين (هـ) الطبيعي الموجود في عشبة القمح أكثر قابلية للامتصاص بأكثر من 10 مرات من فيتامين (هـ) الاصطناعي، كما أن تناول المزيد منه لن يسبب آثارًا جانبية مثل الفيتامينات الاصطناعية الأخرى.

2. المعادن
المعادن هي مصدر حيوية الأوراق الخضراء وجوهر جميع الكائنات الحية. تحتوي عشبة القمح على معادن مثل الكالسيوم والحديد والمنغنيز والفوسفور والصوديوم والكوبالت والزنك، ومن بينها أيونات البوتاسيوم ذات أهمية خاصة. عشبة القمح يمكن أن تحسن الإمساك وعسر الهضم، وتعزز التمعج المعوي والامتصاص بسبب محتواها الكافي من البوتاسيوم.

المعادن الموجودة فيعشبة القمحفهي قلوية للغاية، وبالتالي فإن امتصاص حمض الفوسفوريك صغير. إذا زاد حمض الفوسفوريك فإنه يؤثر على العظام. لذلك فإن عشبة القمح لها تأثيرات جيدة على منع تسوس الأسنان وتحسين البنية الحمضية والقضاء على التعب.

3.الإنزيمات
الإنزيمات هي وسائط التفاعلات الكيميائية في الجسم. عندما يذوب أي عنصر غذائي في البداية في السائل الموجود في الخلية ويتحول إلى أيون، فإنه يجب أن يعتمد على عمل الإنزيمات. عند التنفس، يتم إدخال الأكسجين الموجود في الهواء إلى الدم أو الخلايا، كما أن الإنزيمات ضرورية أيضًا.

عشبة القمحيحتوي أيضًا على إنزيم SOD مع أيونات خاصة مثل الزنك والنحاس، ويصل المحتوى إلى 0.1%. SOD له تأثير علاجي محدد على الالتهابات مثل التهاب المفاصل ومرض الكولاجين الناجم عن التهاب الأنسجة بين الخلايا والتهاب الأنف وذات الجنب وما إلى ذلك.

4. الأحماض الأمينية
سبعة عشر نوعا من الأحماض الأمينية الموجودة في عشبة القمح.

• ليسين- يعتبرها المجتمع الأكاديمي مادة قد تكون لها وظائف مضادة للشيخوخة، ولها تأثير كبير على النمو والدورة الدموية. وعند نقصه تضعف المناعة ويتأثر البصر ويسهل التعب.

• آيزوليوسين- كما أنه مهم جداً للنمو، وخاصة للأطفال. يتأثر أيضًا توازن البروتين لدى البالغين به. وعندما يكون ناقصاً فإنه سيؤثر على تكوين الأحماض الأمينية الأخرى، ومن ثم يسبب الانحطاط العقلي.

• ليوسين- يبقي الناس مستيقظين ويقظين. في الأساس، يجب على الأشخاص الذين يعانون من الأرق أن يحاولوا عدم تناول هذا العنصر لتجنب تفاقم الوضع. ولكن إذا كنت تريد أن تكون نشيطًا، فإن الليوسين هو مادة مهمة لا غنى عنها.

• التربتوفان- مهم جداً لبناء الدم الغني بالأكسجين والحفاظ على صحة الجلد والشعر. يعمل مع مجموعة فيتامين ب على استقرار الجهاز العصبي وتعزيز عملية الهضم.

• فينيل ألانين- يمكن أن يجعل الغدة الدرقية تفرز هرمون الغدة الدرقية بشكل طبيعي، وهو مهم جداً للتوازن العقلي والاستقرار العاطفي.

• ثريونين- يساعد جسم الإنسان على الهضم والامتصاص، كما أنه مفيد لعملية التمثيل الغذائي في الجسم كله.

• حمض الأمينوفاليريك- يمكن أن يحفز نمو الدماغ، ويزيد من تنسيق العضلات، ويهدئ الجهاز العصبي. وعند نقصه فإنه يسبب أعراض مثل التوتر العصبي، والضعف العقلي، وعدم الاستقرار العاطفي، والأرق.

• ميثيونين- له وظيفة تنقية وتنشيط خلايا الكلى والكبد، كما أنه يساعد على نمو الشعر والحفاظ على الاستقرار العقلي. ويمكن القول أن تأثيره هو عكس الليوسين تمامًا.

الأحماض الأمينية الأخرى الموجودة فيهعشبة القمحيتم وصفها بإيجاز على النحو التالي: الألانين لديه وظيفة تكون الدم. الأرجينين هو أحد المكونات الرئيسية للسائل المنوي وله تأثير أكبر على الرجال؛ يساعد حمض الأسبارتيك الجسم على تحويل الطعام إلى طاقة؛ يعمل حمض الجلوتاميك على استقرار العقل وتطبيع عملية التمثيل الغذائي. الجلايسين هو عنصر لا غنى عنه في عملية استخدام الخلايا للأكسجين لتوليد الطاقة؛ يؤثر الهستيدين على السمع ووظيفة الجهاز العصبي. سيتم تحويل البرولين إلى حمض الجلوتاميك، وبالتالي يكون له نفس الوظيفة؛ الكلورامين يمكن أن يحفز وظائف المخ والجهاز العصبي. يمكن أن يعزز التيروزين نمو الشعر والجلد ويمنع شيخوخة الخلايا.

5. العناصر الغذائية الأخرى
تحتوي أوراق القمح الصغيرة على كميات عالية من الفيتامينات والهرمونات النباتية، بينما تحتوي الأوراق القديمة على المزيد من المعادن. في الوقت نفسه،عشبة القمحيمكن أن توفر البروتين الأكثر مباشرة واقتصادية. تحتوي أوراق القمح الصغيرة على التربتوفان، الذي يمكن أن يعالج قصر القامة.

بالإضافة إلى ذلك، في دراسة عشبة القمح، تم العثور أيضًا على حمض الأبسيسيك الذي يمكنه عكس نمو الورم. من المعروف أن عشبة القمح هي وسيلة فعالة للحصول على كمية كبيرة من حمض الأبسيسيك.