Newgreen تزويد الغذاء/الصناعة إنزيم الفطريات ألفا الأميليز السائل
وصف المنتج:
السائل الفطري α-amylase هو تحضير أميليز نشط للغاية ينتج عن تخمير الفطريات (مثل Aspergillus niger أو Aspergillus oryzae) ، مستخرجة وتنقية لصنع شكل سائل. يمكن أن يحفز بكفاءة التحلل المائي لروابط α-1،4-glycosidic في جزيئات النشا لإنتاج السكريات الجزيئية الصغيرة مثل المالتوز والجلوكوز والسكريات. يتمتع إعداد الإنزيم بخصائص النشاط العالي والاستقرار الجيد والاستخدام السهل ، ومناسبة لمجموعة متنوعة من التطبيقات الصناعية.
السائل الفطري α-amylase مع نشاط الإنزيم ≥20،000 U/G هو إعداد إنزيم فعال ومتعدد الاستخدامات يستخدم على نطاق واسع في الغذاء ، الأعلاف ، النسيج ، صنع الورق ، الوقود الحيوي ، المنظفات والتكنولوجيا الحيوية. إن نشاطها العالي وخصوصية يجعله إنزيمًا رئيسيًا في تدهور النشا والتشاريع ، مع القيمة الاقتصادية والبيئية المهمة. النموذج السائل سهل الاستخدام ويختلط ، وهو مناسب للتطبيقات الصناعية واسعة النطاق.
COA ：
| Items | تحديد | نتيجةs |
| مظهر | سائل أصفر فاتح | يتوافق |
| رائحة | رائحة رائحة التخمير | يتوافق |
| نشاط الإنزيم (ألفا الأميليز) | ≥20،000 u/g | يتوافق |
| PH | 5.0-6.5 | 6.0 |
| الخسارة على التجفيف | ＜ 5 جزء في المليون | يتوافق |
| Pb | ＜ 3 جزء في المليون | يتوافق |
| إجمالي عدد اللوحة | ＜ 50000 CFU/G. | 13000CFU/G. |
| E.Coli | سلبي | يتوافق |
| السالمونيلا | سلبي | يتوافق |
| عدم الحمل | ≤ 0.1 ٪ | مؤهَل |
| تخزين | مخزنة في أكياس بولي ضيقة بالهواء ، في مكان بارد وجاف | |
| الحياة الافتراضية | عامين عند تخزينه بشكل صحيح | |
وظيفة:
تحلل النشا الحفاز فعال للغاية:تتحلل النشا إلى المالتوز والجلوكوز والسكريات ، وتقليل الوزن الجزيئي للنشا.
مقاومة درجة الحرارة:يحافظ على نشاط مرتفع في نطاق درجة حرارة متوسطة (عادة 50-60 درجة مئوية).
القدرة على التكيف: درجة الحموضة:يعرض النشاط الأمثل في ظل الظروف الحمضية الضعيفة إلى المحايدة (درجة الحموضة 5.0-6.5).
الخصوصية:يعمل بشكل رئيسي على روابط النشا α-1،4-glycosidic لتوليد السكريات القابلة للذوبان.
حماية البيئة:كمحفز حيوي ، يمكن أن يقلل من استخدام الكواشف الكيميائية ويقلل من التلوث البيئي.
طلب:
صناعة الأغذية:
1. صناعة الخدمات: تستخدم لتخمير العجين ، وتحلل النشا إلى السكريات القابلة للتخمير ، وتحسين نسيج الخبز ، والحجم والذوق.
2. صناعة الخزانة: تستخدم في saccharification النشا في عملية تخمير البيرة والمشروبات الكحولية ، وما إلى ذلك ، وتحسين كفاءة التخمير وعائد الكحول.
3. الإنتاج النقي: يستخدم لإنتاج شراب المالتوز ، وشراب الجلوكوز ، وما إلى ذلك.
4. الغذاء الرائع: يستخدم للتحلل المائي للنشا لتحسين الهضم والقيمة الغذائية للطعام.
صناعة الأعلاف:
1.S مضافة للتغذية ، يتم استخدامه لتحليل النشا في التغذية وتحسين معدل الهضم وامتصاص النشا بواسطة الحيوانات.
2. Improve استخدام الطاقة وتشجيع نمو الحيوانات.
صناعة النسيج:
1. يستخدم في عملية النسيج التي تستحقها ، وتحلل ملاط النشا على النسيج ، وتحسين كفاءة معالجة النسيج.
2. استبدال الأساليب الكيميائية التقليدية والتقليل من التلوث البيئي.
صناعة صناعة الورق:
1. المستخدمة في معالجة اللب ، وتحلل الشوائب النشا ، وتحسين جودة اللب وقوة الورق.
2. في إعادة تدوير الورق النفايات ، يتم استخدامه في عملية التخلص لتحسين جودة الورق المعاد تدويره.
إنتاج الوقود الحيوي:
1. في إنتاج الإيثانول الحيوي ، يتم استخدامه لتخليص المواد الخام للنشا لزيادة محصول الإيثانول.
2.Works بشكل تآزري مع الإنزيمات الأخرى لتحسين كفاءة تحويل الكتلة الحيوية للنشا.
صناعة المنظفات:
1. كإضافة منظف ، يتم استخدامه لتحليل بقع النشا على الملابس وتحسين نتائج الغسيل.
أبحاث التكنولوجيا الحيوية:
1. استخدام أبحاث آلية تدهور النشا وتحسين إنتاج الأميليز وتطبيقه.
2. في تطور السكريات الوظيفية ، يتم استخدامه لإنتاج المواد الخام الغذائية الوظيفية مثل السكريات.
الحزمة والتسليم
