نيوجرين توريد المضافات الغذائية المضادة للشيخوخة 100% الأنثوسيانين الطبيعي 5%-25% مستخلص الملفوف الأرجواني

الملفوف الأرجواني، المعروف أيضًا باسم الملفوف الأحمر، هو مجموعة من أصناف الخضروات ضمن الأنواع النباتية براسيكا أوليراسيا. لديهم أوراق خضراء أو أرجوانية، حيث لا تشكل الأوراق المركزية رأسًا (على عكس الملفوف ذي الرأس). يعتبر Kales أقرب إلى الملفوف البري من معظم الأشكال المستأنسة من Brassica oleracea. حتى نهاية العصور الوسطى، كان الكرنب أحد أكثر الخضروات الخضراء شيوعًا في أوروبا. كانت أصناف الكرنب ذات الأوراق المتعرجة موجودة بالفعل إلى جانب الأصناف ذات الأوراق المسطحة في اليونان في القرن الرابع قبل الميلاد. تعتبر هذه الأشكال، التي أشار إليها الرومان باسم كرنب سابيليان، هي أسلاف اللفت الحديث. تم إدخال الكرنب الروسي إلى كندا (ثم إلى الولايات المتحدة) من قبل التجار الروس في القرن التاسع عشر. مسحوق اللفت العضوي مسحوق اللفت المجعد.