Newgreen Supply مسحوق طبيعي 100% بأفضل الأسعار صبغة الخوخ الأصفر الطبيعي 75%
وصف المنتج
صبغة الخوخ الصفراء الطبيعية هي صبغة طبيعية مستخرجة من الخوخ الأصفر (Prunus persica var. nucipersica). وهي تستخدم أساسا في الأغذية والمشروبات ومستحضرات التجميل وغيرها من الصناعات. غالبًا ما يكون لونه أصفر أو برتقاليًا ساطعًا، مما يضفي جاذبية بصرية على المنتج.
الميزات والمزايا:
1. المصدر الطبيعي:بالمقارنة مع الأصباغ الاصطناعية، فإن أصباغ الخوخ الصفراء الطبيعية مشتقة من النباتات وتعتبر بشكل عام أكثر أمانًا ومناسبة للمستهلكين ذوي الوعي الصحي القوي.
2. لون مشرق:يمكن أن يوفر ألوانًا زاهية ويعزز مظهر الطعام.
3. المكونات الغذائية:الخوخ الأصفر غني بفيتامين C وفيتامين A ومضادات الأكسدة. قد يحتفظ استخراج الأصباغ الطبيعية ببعض العناصر الغذائية.
4. الاستقرار:في ظل الظروف المناسبة، تتمتع صبغة الخوخ الصفراء الطبيعية بثبات جيد، لكن ثباتها قد يتأثر بعوامل مثل قيمة الرقم الهيدروجيني ودرجة الحرارة والضوء.
شهادة توثيق البرامج
| أغراض | تحديد | نتائج |
| مظهر | مسحوق أصفر | يتوافق |
| طلب | مميزة | يتوافق |
| فحص (صبغة الخوخ الأصفر) | ≥75.0% | 75.36% |
| ذاقت | مميزة | يتوافق |
| مجموع الرماد | 8% كحد أقصى | 4.85% |
| المعادن الثقيلة | ≥10 (جزء في المليون) | يتوافق |
| الزرنيخ (ع) | 0.5 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
| الرصاص (الرصاص) | 1 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
| الزئبق (زئبق) | 0.1 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
| إجمالي عدد اللوحات | 10000cfu/جم ماكس. | 100cfu/ز |
| الخميرة والعفن | 100cfu/جم ماكس. | >20 قدم مكعب/جم |
| السالمونيلا | سلبي | يتوافق |
| الإشريكية القولونية. | سلبي | يتوافق |
| المكورات العنقودية | سلبي | يتوافق |
| خاتمة | يتوافق مع USP 41 | |
| تخزين | يُخزن في مكان مغلق جيدًا مع درجة حرارة منخفضة ثابتة ولا يوجد ضوء شمس مباشر. | |
| مدة الصلاحية | سنتين عند تخزينها بشكل صحيح | |
وظيفة
صبغة الخوخ الصفراء الطبيعية هي صبغة طبيعية مستخرجة من الخوخ الأصفر، والتي تستخدم بشكل رئيسي في الأغذية والمشروبات ومستحضرات التجميل وغيرها من الصناعات. وتشمل وظائفها بشكل رئيسي ما يلي:
1. عامل التلوين:صبغة الخوخ الصفراء الطبيعية يمكن أن توفر اللون الأصفر أو البرتقالي الطبيعي للأغذية والمشروبات، مما يجعل مظهر المنتج أكثر جاذبية للمستهلكين.
2. مضادات الأكسدة:الخوخ الأصفر غني بالمكونات المضادة للأكسدة. قد يكون لأصباغ الخوخ الصفراء الطبيعية تأثيرات معينة مضادة للأكسدة وتساعد على إطالة العمر الافتراضي للطعام.
3. القيمة الغذائية :الخوخ الأصفر غني بفيتامين C وفيتامين A والألياف الغذائية. يمكن أن يؤدي استخدام أصباغ الخوخ الصفراء الطبيعية إلى زيادة القيمة الغذائية للمنتج إلى حد ما.
4. السلامة:باعتبارها صبغة طبيعية، فإن صبغة الخوخ الصفراء أكثر أمانًا من الأصباغ الاصطناعية ومناسبة لاحتياجات الغذاء الصحي.
5. تحسين النكهة:بالإضافة إلى توفير اللون، قد تجلب أصباغ الخوخ الصفراء الطبيعية أيضًا نكهة فاكهية معينة وتعزز المذاق العام للطعام.
باختصار، لا تعمل أصباغ الخوخ الصفراء الطبيعية على تحسين مظهر المنتجات الغذائية فحسب، بل قد توفر أيضًا فوائد صحية إضافية.
التطبيقات
تستخدم أصباغ الخوخ الصفراء الطبيعية على نطاق واسع، وخاصة في المجالات التالية:
1. صناعة المواد الغذائية:
المشروبات: تستخدم في العصائر والمشروبات الغازية والمشروبات الرياضية وغيرها لإضفاء اللون والنكهة الطبيعية.
الحلوى والوجبات الخفيفة: تستخدم في العلكة والجيلي والبسكويت وغيرها لزيادة الجاذبية البصرية.
منتجات الألبان: مثل الزبادي والآيس كريم وغيرها، لتعزيز لون وطعم المنتج.
التوابل: مثل تتبيلة السلطة، وصلصة الصويا، وغيرها، لإضفاء اللون والجاذبية.
2. مستحضرات التجميل:
يستخدم في منتجات العناية بالبشرة والمكياج كصبغة طبيعية لتوفير اللون وتحسين مظهر المنتج.
3. المنتجات الصحية:
في بعض الأطعمة الصحية والمكملات الغذائية، كمصدر للأصباغ الطبيعية والمواد المغذية.
4. المنتجات المخبوزة:
يستخدم في المخبوزات مثل الكعك والخبز لإضافة اللون والجاذبية.
5. أغذية الحيوانات الأليفة:
يستخدم كملون طبيعي في بعض أغذية الحيوانات الأليفة لتعزيز مظهر المنتج.
ملحوظات:
عند تطبيق صبغة الخوخ الصفراء الطبيعية، يجب مراعاة ثباتها وتوافقها مع المكونات الأخرى لضمان جودة المنتج النهائي وسلامته.
لدى البلدان والمناطق المختلفة لوائح مختلفة بشأن استخدام الأصباغ الطبيعية، ويجب اتباع اللوائح ذات الصلة.
باختصار، تُستخدم أصباغ الخوخ الصفراء الطبيعية على نطاق واسع في صناعات متعددة لتلبية طلب المستهلكين على المنتجات الصحية والطبيعية بسبب طبيعتها وسلامتها وتعدد استخداماتها.
المنتجات ذات الصلة
