توفر Newgreen جزيء الببتيد البازلاء الصغير بنسبة 99% بأفضل الأسعار
وصف المنتج
مقدمة إلى الببتيد البازلاء
الببتيد البازلاء هو الببتيد النشط بيولوجيا المستخرج من البازلاء. عادة ما يتم تقسيم بروتين البازلاء إلى جزيئات صغيرة من الببتيدات من خلال التحلل المائي الأنزيمي أو وسائل تقنية أخرى. الببتيدات البازلاء غنية بمجموعة متنوعة من الأحماض الأمينية، وخاصة الأحماض الأمينية الأساسية، ولها قيمة غذائية جيدة ونشاط بيولوجي.
سمات:
1. قيمة غذائية عالية : ببتيدات البازلاء غنية بالأحماض الأمينية ويمكن أن تزود الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية.
2. سهل الامتصاص: نظرًا لوزنه الجزيئي الأصغر، يمتص الجسم ببتيد البازلاء بسهولة أكبر وهو مناسب لجميع أنواع الأشخاص، خاصة أولئك الذين لديهم حساسية تجاه منتجات الألبان أو النباتيين.
3. المصدر النباتي: باعتباره بروتينًا نباتيًا، فإن ببتيدات البازلاء مناسبة للنباتيين والأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه البروتينات الحيوانية.
شهادة توثيق البرامج
غرض | مواصفة | نتيجة |
محتوى البروتين الكلي ببتيد البازلاء (الأساس الجاف٪) | ≥99% | 99.34% |
الوزن الجزيئي ≥1000Da محتوى البروتين (الببتيد). | ≥99% | 99.56% |
مظهر | مسحوق أبيض | يتوافق |
محلول مائي | واضح وعديم اللون | يتوافق |
رائحة | لها الطعم والرائحة المميزة للمنتج | يتوافق |
ذوق | مميزة | يتوافق |
الخصائص الفيزيائية | ||
الحجم الجزئي | 100% من خلال 80 شبكة | يتوافق |
خسارة في التجفيف | ≦1.0% | 0.38% |
محتوى الرماد | ≦1.0% | 0.21% |
بقايا المبيدات | سلبي | سلبي |
المعادن الثقيلة | ||
إجمالي المعادن الثقيلة | ≥10 جزء في المليون | يتوافق |
الزرنيخ | ≥2 جزء في المليون | يتوافق |
يقود | ≥2 جزء في المليون | يتوافق |
الاختبارات الميكروبيولوجية | ||
إجمالي عدد اللوحات | ≥1000cfu/جم | يتوافق |
مجموع الخميرة والعفن | ≥100cfu/جم | يتوافق |
الإشريكية القولونية. | سلبي | سلبي |
السالمونيليا | سلبي | سلبي |
المكورات العنقودية | سلبي | سلبي |
وظيفة
الببتيدات البازلاء هي الببتيدات النشطة بيولوجيا المستخرجة من البازلاء. لديهم مجموعة متنوعة من الوظائف، بما في ذلك:
1. تعزيز امتصاص البروتين: ببتيدات البازلاء سهلة الهضم والامتصاص، ويمكن أن توفر بشكل فعال الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم، وهي مناسبة للرياضيين والأشخاص الذين يحتاجون إلى زيادة تناول البروتين.
2. تعزيز المناعة: قد تساعد ببتيدات البازلاء على تحسين وظيفة المناعة في الجسم، وتعزيز المقاومة، والمساعدة في الوقاية من الأمراض.
3. تأثير مضاد للأكسدة: يحتوي ببتيد البازلاء على مكونات مضادة للأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في إزالة الجذور الحرة في الجسم وإبطاء عملية الشيخوخة.
4. تحسين عملية الهضم: قد تساعد ببتيدات البازلاء على تعزيز صحة الأمعاء، وتحسين وظيفة الجهاز الهضمي، وتخفيف المشاكل مثل الإمساك.
5. تنظيم نسبة السكر في الدم: تشير بعض الأبحاث إلى أن ببتيدات البازلاء قد تساعد في تحسين حساسية الأنسولين وتساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.
6. تعزيز تكوين العضلات: تساعد مكونات الأحماض الأمينية الموجودة في ببتيدات البازلاء على تكوين العضلات وإصلاحها، وهي مناسبة للياقة البدنية والتعافي بعد التمرين.
7. فقدان الوزن : قد تساعد ببتيدات البازلاء على زيادة الشبع ودعم إدارة الوزن.
تختلف التأثيرات المحددة لببتيدات البازلاء اعتمادًا على الاختلافات الفردية. يوصى باستشارة أحد المتخصصين عند استخدام المنتجات ذات الصلة.
طلب
تطبيق الببتيد البازلاء
تستخدم ببتيدات البازلاء على نطاق واسع في المجالات التالية بسبب محتواها الغذائي الغني وفوائدها الصحية المتنوعة:
1. المنتجات الصحية :
غالبًا ما يتم تحويل ببتيدات البازلاء إلى أطعمة صحية، بدعوى تعزيز المناعة، وتحسين الهضم، وتعزيز عملية التمثيل الغذائي، وما إلى ذلك، وهي مناسبة للأشخاص الذين يحتاجون إلى تكملة التغذية وتحسين الصحة.
2. التغذية الرياضية :
يستخدم الرياضيون وعشاق اللياقة البدنية ببتيدات البازلاء كمكمل رياضي مصمم للمساعدة في تعافي العضلات وتحسين الأداء الرياضي وتعزيز القدرة على التحمل.
3. المضافات الغذائية :
يمكن استخدام ببتيدات البازلاء كإضافات غذائية في الطعام لتحسين القيمة الغذائية ومذاق الطعام. غالبًا ما يتم استخدامها في مشروبات البروتين وألواح الطاقة والوجبات الغذائية وغيرها من المنتجات.
4. الغذاء الوظيفي :
يمكن استخدام ببتيدات البازلاء لتطوير الأطعمة الوظيفية، مثل الأطعمة منخفضة السكر والدهون والأطعمة الغنية بالبروتين، لتلبية الاحتياجات الغذائية لمجموعات معينة من الأشخاص.
5. منتجات التجميل :
نظرًا لخصائصها المضادة للأكسدة والترطيب، تُستخدم ببتيدات البازلاء أيضًا في منتجات العناية بالبشرة للمساعدة في تحسين جودة البشرة وتأخير الشيخوخة.
6. أغذية الأطفال :
تعتبر ببتيدات البازلاء مناسبة للاستخدام في تركيبات الرضع لتوفير الدعم الغذائي اللازم بسبب سهولة هضمها وقيمتها الغذائية العالية.
7. المنتجات النباتية :
باعتبارها بروتينًا نباتيًا، فإن ببتيدات البازلاء مناسبة للنباتيين والأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه البروتينات الحيوانية، وتستخدم على نطاق واسع في المنتجات النباتية.
التطبيقات المتنوعة لببتيدات البازلاء تجعلها أكثر شيوعًا في مجال الصحة والتغذية.