الفراولة الطبيعية الصباغ الأحمر الفراولة ملونات الطعام الحمراء
وصف المنتج
مسحوق الفراولة الأحمر الطبيعي هو جسيم أو مسحوق أحمر أو بني محمر له الخصائص الرئيسية التالية:
1. الذوبان : مسحوق الفراولة الحمراء قابل للذوبان في الماء، قابل للذوبان في الجلسرين والإيثانول، ولكن غير قابل للذوبان في الزيت .
2. الاستقرار : يتمتع مسحوق الفراولة الأحمر بمقاومة جيدة للحرارة ومقاومة القلويات ومقاومة تقليل الأكسدة، ولكنه غير مستقر للحمض .
شهادة توثيق البرامج
| أغراض | تحديد | نتائج |
| مظهر | مسحوق أحمر | يتوافق |
| طلب | مميزة | يتوافق |
| فحص (كاروتين) | 25%، 50%، 80%، 100% | يتوافق |
| ذاقت | مميزة | يتوافق |
| خسارة في التجفيف | 4-7(%) | 4.12% |
| مجموع الرماد | 8% كحد أقصى | 4.85% |
| المعادن الثقيلة | ≥10 (جزء في المليون) | يتوافق |
| الزرنيخ (ع) | 0.5 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
| الرصاص (الرصاص) | 1 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
| الزئبق (زئبق) | 0.1 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
| إجمالي عدد اللوحات | 10000cfu/جم ماكس. | 100cfu/ز |
| الخميرة والعفن | 100cfu/جم ماكس. | >20 قدم مكعب/جم |
| السالمونيلا | سلبي | يتوافق |
| الإشريكية القولونية. | سلبي | يتوافق |
| المكورات العنقودية | سلبي | يتوافق |
| خاتمة | يتوافق مع USP 41 | |
| تخزين | يُخزن في مكان مغلق جيدًا مع درجة حرارة منخفضة ثابتة ولا يوجد ضوء شمس مباشر. | |
| مدة الصلاحية | سنتين عند تخزينها بشكل صحيح | |
وظيفة
1. تلوين الطعام : يمكن استخدام مسحوق الفراولة الأحمر كعامل تلوين طعام، ويستخدم في المعجنات، والكرز، وكعكة السمك، وإبرة الديباج، وثمانية مخللات كنز وغيرها من ألوان الطعام .
2. تلوين المشروبات : يمكن استخدامه لتلوين المشروبات المختلفة لزيادة جاذبية المنتجات.
3. صبغة تجميلية : تستخدم كصبغة في مستحضرات التجميل لتوفير تأثير أحمر طبيعي.
طلب
يستخدم مسحوق الفراولة الأحمر الطبيعي على نطاق واسع في مختلف المجالات، بما في ذلك الجوانب التالية بشكل رئيسي :
مجال الغذاء
1. الخبز والحلوى : يمكن استخدام مسحوق الفراولة كملون طعام طبيعي، ويستخدم لصنع كعكة الفراولة، وهلام الفراولة، وحلوى الفراولة، وما إلى ذلك، لإضافة اللون والنكهة .
2. مشروب : يمكن خلط مسحوق الفراولة في الماء أو الحليب أو العصير أو الزبادي لعمل ميلك شيك الفراولة وعصير الفراولة وغيرها من المشروبات، الطعم حلو وحامض .
3. منتجات التغذية والرعاية الصحية : مسحوق الفراولة غني بفيتامين C وفيتامين E وحمض الفوليك والمواد المغذية الأخرى، ويمكن مزجه مع الأعشاب الأخرى، ومسحوق النباتات، لصنع مكملات غذائية أو منتجات رعاية صحية، للحفاظ على الصحة .
مجال العناية الشخصية
أقنعة الوجه ومقشرات الجسم : تحتوي الفيتامينات C و E الموجودة في مسحوق الفراولة على خصائص مضادة للأكسدة ومبيضة ومهدئة للبشرة ويمكن استخدامها في أقنعة الوجه محلية الصنع ومقشرات الجسم لتوفير علاج طبيعي ولطيف .
المجال الطبي
المنتجات الصيدلانية : يمكن استخدام صبغة الفراولة الحمراء في مجال المستحضرات الصيدلانية، مثل التغليف الخارجي أو وضع العلامات على الأدوية، بسبب خصائص التلوين الطبيعية، يمكن أن تحافظ على اللون ثابتًا وعديم الرائحة .
مجالات أخرى
مستحضرات التجميل : يمكن أيضًا استخدام صبغة الفراولة الحمراء في مستحضرات التجميل لتوفير لون أحمر طبيعي وله فوائد صحية .
المنتجات ذات الصلة
الحزمة والتسليم
