مسحوق المانجو، مسحوق المانجو المجفف بالتجميد، مستخلص المانجو
وصف المنتج:
اسم المنتج: مسحوق عصير مانجو قابل للذوبان في الماء 100% - مسحوق فواكه عضوي
المظهر: مسحوق أصفر ناعم
الاسم النباتي: Mangifera indica L.
النوع: مستخلص الفاكهة
الجزء المستعمل : الفاكهة
نوع الاستخلاص: استخلاص المذيبات
شهادة توثيق البرامج:
| أغراض | تحديد | نتائج |
| مظهر | مسحوق أصفر | يتوافق |
| طلب | مميزة | يتوافق |
| فحص | 99% | يتوافق |
| ذاقت | مميزة | يتوافق |
| خسارة في التجفيف | 4-7(%) | 4.12% |
| مجموع الرماد | 8% كحد أقصى | 4.85% |
| المعادن الثقيلة | ≥10 (جزء في المليون) | يتوافق |
| الزرنيخ (ع) | 0.5 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
| الرصاص (الرصاص) | 1 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
| الزئبق (زئبق) | 0.1 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
| إجمالي عدد اللوحات | 10000cfu/جم ماكس. | 100cfu/ز |
| الخميرة والعفن | 100cfu/جم ماكس. | >20 قدم مكعب/جم |
| السالمونيلا | سلبي | يتوافق |
| الإشريكية القولونية. | سلبي | يتوافق |
| المكورات العنقودية | سلبي | يتوافق |
| خاتمة | يتوافق مع USP 41 | |
| تخزين | يُخزن في مكان مغلق جيدًا مع درجة حرارة منخفضة ثابتة ولا يوجد ضوء شمس مباشر. | |
| مدة الصلاحية | سنتين عند تخزينها بشكل صحيح | |
وظيفة:
يحتوي مسحوق المانجو على مجموعة متنوعة من الوظائف، بما في ذلك تعزيز عملية الهضم، وتعزيز المناعة، وتحسين صحة الجلد، والمساعدة في تخفيف السعال.
1. يحسن عملية الهضم
مسحوق المانجو غني بالألياف الغذائية، مما يساعد على تعزيز التمعج المعوي، وتحسين وظيفة الجهاز الهضمي، وتخفيف الإمساك .
2. تعزيز المناعة
مسحوق المانجو غني بفيتامين C وبعض مضادات الأكسدة، التي تساعد على تعزيز مناعة الجسم ومحاربة الجذور الحرة وتقليل الإجهاد التأكسدي .
3. تحسين صحة الجلد
الفيتامينات والمعادن الموجودة في مسحوق المانجو لها تأثير مغذي على الجلد، مما يساعد على الحفاظ على مرونة الجلد وتقليل ظهور التجاعيد .
4. المساعدة في تخفيف السعال
يجب تناول مسحوق المانجو مع الماء الدافئ عند الشرب، وشرب بعض منه له تأثير مساعد على السعال، وهو مناسب بشكل خاص للتعاون مع الأطباء لاستخدام دواء السعال الموجه في حالة السعال الأكثر خطورة .
التطبيقات:
يستخدم مسحوق المانجو على نطاق واسع في مختلف المجالات، بما في ذلك تجهيز الأغذية والطب والرعاية الصحية والجمال والعناية بالبشرة.
مجال تجهيز الأغذية
يستخدم مسحوق المانجو على نطاق واسع في تجهيز الأغذية، ويستخدم بشكل رئيسي في السلع المخبوزة والمشروبات والحلوى والتوابل.
1. المخبوزات : يمكن استخدام مسحوق فاكهة المانجو لصنع الخبز والكعك والبسكويت وما إلى ذلك، مما يزيد من طعم ونكهة الطعام، ويجعله أكثر حلاوة ولذيذة .
2. المشروبات : مسحوق فاكهة المانجو هو المادة الخام المثالية لصنع العصير والمشروبات وغيرها من المنتجات، يمكنك صنع عصير المانجو اللذيذ أو مشروب بنكهة المانجو .
3. الحلوى : يمكن استخدام مسحوق فاكهة المانجو لصنع جميع أنواع الحلوى، مثل الحلوى الناعمة والحلوى الصلبة والمصاصة وما إلى ذلك، لإضافة طعم فريد .
4. التوابل : يمكن استخدام مسحوق المانجو كتوابل لإضافة طعم ونكهة فريدة .
المجال الطبي والرعاية الصحية
يتمتع مسحوق فاكهة المانجو بقيمة طبية معينة، فهو غني بمجموعة متنوعة من الفيتامينات ومضادات الأكسدة، ويساعد على تقوية المناعة وتعزيز عملية التمثيل الغذائي والوقاية من الأمراض المزمنة.
1. تقوية المناعة : يحتوي مسحوق فاكهة المانجو على فيتامينات A وC وE، والتي يمكن أن تساعد في تقوية المناعة ومقاومة غزو الفيروسات والبكتيريا .
2. مضادات الأكسدة : يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في مسحوق المانجو في الحماية من أضرار الجذور الحرة ومنع مجموعة متنوعة من الأمراض المزمنة .
3. مضاد للالتهابات ومضاد للبكتيريا : المكونات الخاصة في مسحوق المانجو لها تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا ومضادة للسرطان .
الجمال والعناية بالبشرة
لمسحوق المانجو أيضًا تطبيقات معينة في مجال التجميل والعناية بالبشرة، ويمكن استخدامه كمكون طبيعي للعناية بالبشرة.
1. قناع الوجه : يمكن استخدام مسحوق المانجو لعمل قناع للوجه له تأثير ترطيب وتغذية البشرة .
2. العناية بالجسم : يمكن أيضًا استخدام مسحوق المانجو في غسول الجسم وجل الاستحمام لتهدئة وترطيب البشرة .
المنتجات ذات الصلة:
