صمغ الغوار CAS 9000-30-0 للمضافات الغذائية/مكثفات الأغذية

يستخدم مسحوق صمغ الغوار على نطاق واسع في مختلف المجالات، بما في ذلك صناعة المواد الغذائية وصناعة الأدوية والمجال الصناعي وما إلى ذلك. ‌

يستخدم مسحوق صمغ الغوار بشكل أساسي كمثخن ومثبت ومستحلب في صناعة المواد الغذائية. يمكن أن يزيد بشكل كبير من لزوجة السائل ويحسن نسيج وطعم الطعام. على سبيل المثال، إضافة صمغ الغوار إلى الآيس كريم يمنع تكوين بلورات الثلج ويعطي الآيس كريم ملمسًا أكثر نعومة. في الخبز والكعك، يعمل صمغ الغوار على تحسين احتباس الماء ولزوجة العجين، مما يجعل المنتج النهائي أكثر ليونة ورقيقًا ‌. بالإضافة إلى ذلك، يستخدم صمغ الغوار أيضًا في منتجات اللحوم ومنتجات الألبان والهلام والتوابل وغيرها من الأطعمة، حيث يلعب دور سماكة واستحلاب وتعليق واستقرار ووظائف أخرى ‌.

في ‌ صناعة المستحضرات الصيدلانية ‌، يستخدم مسحوق صمغ الغوار بشكل أساسي كعامل إطلاق وسماكة خاضع للرقابة للأدوية. يمكن أن يشكل مادة لزجة في الأمعاء، مما يؤخر إطلاق الدواء، وذلك لتحقيق تأثير العلاج على المدى الطويل. بالإضافة إلى ذلك، يُستخدم صمغ الغوار أيضًا كعامل سماكة في المراهم والكريمات لتحسين قابلية انتشار الأدوية وثباتها ‌.

كما يستخدم مسحوق صمغ الغار على نطاق واسع في المجال الصناعي. في صناعة الورق، يتم استخدامه كعامل سماكة وعامل تقوية لللب لتحسين قوة الورق وأداء الطباعة؛ في التنقيب عن النفط، يتمتع صمغ الغوار، باعتباره أحد المكونات الرئيسية لسائل الحفر، بخصائص ممتازة لتقليل السماكة والترشيح، ويحسن بشكل فعال لزوجة سائل الحفر، ويمنع انهيار جدار البئر، ويحمي خزان النفط والغاز ‌.

بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام مسحوق صمغ الغوار أيضًا كعامل تحجيم ومعجون طباعة في ‌ صناعة النسيج ‌، لتحسين قوة الخيوط ومقاومتها للتآكل، وتقليل معدل الكسر والحرق، وتحسين كفاءة الإنتاج وجودة المنتج؛ في صناعة مستحضرات التجميل، يعمل كمكثف ومستحلب لتوفير ملمس حريري ومساعدة المكونات النشطة على اختراق الجلد بشكل أفضل.