الكربوكسيل ميثيل السليلوز نيوجرين الغذاء الصف مثخن CMC مسحوق الكربوكسيل ميثيل السليلوز
وصف المنتج
كربوكسي ميثيل السليلوز هو مركب بوليمر قابل للذوبان في الماء مصنوع من السليلوز الطبيعي من خلال التعديل الكيميائي. وهي مادة مضافة للأغذية ومواد خام صناعية شائعة الاستخدام، وتستخدم على نطاق واسع في الغذاء والدواء ومستحضرات التجميل وغيرها من المجالات الصناعية.
شهادة توثيق البرامج
أغراض | تحديد | نتائج |
مظهر | مسحوق أبيض | يتوافق |
طلب | مميزة | يتوافق |
فحص | ≥99.0% | 99.5% |
ذاقت | مميزة | يتوافق |
خسارة في التجفيف | 4-7(%) | 4.12% |
مجموع الرماد | 8% كحد أقصى | 4.85% |
المعادن الثقيلة | ≥10 (جزء في المليون) | يتوافق |
الزرنيخ (ع) | 0.5 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
الرصاص (الرصاص) | 1 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
الزئبق (زئبق) | 0.1 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
إجمالي عدد اللوحات | 10000cfu/جم ماكس. | 100cfu/ز |
الخميرة والعفن | 100cfu/جم ماكس. | >20 قدم مكعب/جم |
السالمونيلا | سلبي | يتوافق |
الإشريكية القولونية. | سلبي | يتوافق |
المكورات العنقودية | سلبي | يتوافق |
خاتمة | يتوافق مع USP 41 | |
تخزين | يُخزن في مكان مغلق جيدًا مع درجة حرارة منخفضة ثابتة ولا يوجد ضوء شمس مباشر. | |
مدة الصلاحية | سنتين عند تخزينها بشكل صحيح |
فوائد
1. مثخن
يمكن لـ CMC أن يزيد بشكل كبير من لزوجة السوائل وغالباً ما يستخدم في المواد الغذائية ومستحضرات التجميل والمستحضرات الصيدلانية لتحسين نسيج المنتجات واتساقها.
2. المثبت
في المستحلبات والمعلقات، يمكن أن يساعد CMC في تثبيت الصيغة، ومنع المكونات من التقسيم الطبقي أو هطول الأمطار، وضمان توحيد المنتج واستقراره.
3. مستحلب
يساعد CMC على تحسين ثبات مخاليط الزيت والماء وغالبًا ما يستخدم في الأطعمة (مثل تتبيلة السلطة والآيس كريم) ومستحضرات التجميل للحفاظ على تجانس المستحلبات.
4. لاصق
في صناعة الأدوية، يمكن استخدام CMC كمواد رابطة للأقراص والكبسولات لمساعدة المكونات على الارتباط معًا وضمان فعالية الدواء وثباته.
5. مرطب
يُستخدم CMC بشكل شائع كمكون مرطب في مستحضرات التجميل، والذي يمكن أن يساعد في الحفاظ على رطوبة البشرة وتحسين ملمس المنتج.
6. بدائل السليلوز
يمكن استخدام CMC كبديل للسليلوز، حيث يوفر وظائف مماثلة وهو مناسب للأطعمة منخفضة السعرات الحرارية أو الخالية من السكر.
7. تحسين التذوق
في مجال الأغذية، يمكن لـ CMC تحسين المذاق، وجعل المنتج أكثر سلاسة وتعزيز تجربة المستهلك.
طلب
صناعة المواد الغذائية:يستخدم في الآيس كريم والصلصات والعصير والكعك وغيرها.
صناعة الأدوية:كبسولات وأقراص ومعلقات للأدوية.
مستحضرات التجميل:يستخدم في منتجات العناية بالبشرة ومستحضرات التجميل كمكثف ومثبت.
التطبيق الصناعي:تستخدم في الورق والمنسوجات والطلاء والدهانات وما إلى ذلك.