مسحوق الكشمش الأسود، رذاذ طبيعي نقي مجفف/مسحوق عصير فواكه الكشمش الأسود المجفف بالتجميد
وصف المنتج:
مسحوق فاكهة الكشمش الأسود هو مسحوق مصنوع من الكشمش الأسود الطازج (Ribes nigrum) الذي يتم تجفيفه وسحقه. الكشمش الأسود عبارة عن توت غني بالعناصر الغذائية ومحبوب لمذاقه الحلو الفريد وفوائده الصحية العديدة.
المكونات الرئيسية
فيتامين:
الكشمش الأسود غني بفيتامين C، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية. بالإضافة إلى ذلك فهو يحتوي على فيتامين أ وفيتامين ك وبعض فيتامينات ب (مثل فيتامين ب6 وحمض الفوليك).
المعادن:
يحتوي على معادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد للمساعدة في الحفاظ على وظائف الجسم الطبيعية.
مضادات الأكسدة:
الكشمش الأسود غني بمضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين والفلافونويد والبوليفينول، والتي يمكن أن تساعد في تحييد الجذور الحرة وحماية الخلايا من الأضرار التأكسدية.
الألياف الغذائية:
يحتوي مسحوق فاكهة الكشمش الأسود على كمية معينة من الألياف الغذائية، مما يساعد على تعزيز عملية الهضم.
شهادة توثيق البرامج:
| أغراض | تحديد | نتائج |
| مظهر | مسحوق أرجواني | يتوافق |
| طلب | مميزة | يتوافق |
| فحص | ≥99.0% | 99.5% |
| ذاقت | مميزة | يتوافق |
| خسارة في التجفيف | 4-7(%) | 4.12% |
| مجموع الرماد | 8% كحد أقصى | 4.85% |
| المعادن الثقيلة | ≥10 (جزء في المليون) | يتوافق |
| الزرنيخ (ع) | 0.5 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
| الرصاص (الرصاص) | 1 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
| الزئبق (زئبق) | 0.1 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
| إجمالي عدد اللوحات | 10000cfu/جم ماكس. | 100cfu/ز |
| الخميرة والعفن | 100cfu/جم ماكس. | >20 قدم مكعب/جم |
| السالمونيلا | سلبي | يتوافق |
| الإشريكية القولونية. | سلبي | يتوافق |
| المكورات العنقودية | سلبي | يتوافق |
| خاتمة | يتوافق مع USP 41 | |
| تخزين | يُخزن في مكان مغلق جيدًا مع درجة حرارة منخفضة ثابتة ولا يوجد ضوء شمس مباشر. | |
| مدة الصلاحية | سنتين عند تخزينها بشكل صحيح | |
وظيفة:
1.تعزيز المناعة:يساعد المحتوى العالي من فيتامين C في الكشمش الأسود على تقوية جهاز المناعة وتحسين مقاومة الجسم.
2.تأثير مضاد للأكسدة:يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في الكشمش الأسود أن تساعد في تحييد الجذور الحرة، وإبطاء عملية الشيخوخة وحماية صحة الخلايا.
3.يدعم صحة القلب والأوعية الدموية:قد تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الكشمش الأسود على خفض مستويات الكوليسترول وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
4.تعزيز عملية الهضم:تساعد الألياف الغذائية الموجودة في مسحوق فاكهة الكشمش الأسود على تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك.
5.تحسين الرؤية:قد يساعد فيتامين أ ومضادات الأكسدة الموجودة في الكشمش الأسود على حماية صحة العين وتحسين الرؤية.
التطبيقات:
1.الأطعمة والمشروبات:يمكن إضافة مسحوق فاكهة الكشمش الأسود إلى العصائر والمخفوقات واللبن والحبوب والمخبوزات لإضافة النكهة والقيمة الغذائية.
2.المنتجات الصحية:غالبًا ما يستخدم مسحوق فاكهة الكشمش الأسود كعنصر في المكملات الغذائية الصحية وقد جذب الانتباه لفوائده الصحية المحتملة.
3.مستحضرات التجميل:يستخدم مستخلص الكشمش الأسود أيضًا في بعض منتجات العناية بالبشرة نظرًا لخصائصه المرطبة والمضادة للأكسدة.
المنتجات ذات الصلة:
