مسحوق فاكهة Chokeberry الأسود، رذاذ طبيعي نقي مجفف/مسحوق فاكهة Chokeberry الأسود المجفف بالتجميد

وصف المنتج:

مسحوق مستخلص فاكهة Chokeberry الأسود مشتق من ثمرة Aronia melanocarpa، المعروفة باسم chokeberry الأسود. موطن هذا التوت الأرجواني الداكن هو أمريكا الشمالية وقد اكتسب الاهتمام لمحتواه العالي من المركبات النشطة بيولوجيًا، وخاصة مضادات الأكسدة. يتمتع التوت الأسود بنكهة لاذعة وقابضة ولكنه مليء بالعناصر الغذائية، مما يجعل مسحوق مستخلصه مكملاً شائعًا في الأطعمة الصحية والمشروبات ومستحضرات التجميل. يحظى مستخلص التوت الأسود بتقدير كبير نظرًا لمجموعة واسعة من الفوائد الصحية ويستخدم بشكل شائع في مختلف الصناعات لتعزيز الصحة العامة.
1. الأنثوسيانين:
هذه هي الأصباغ المسؤولة عن اللون الأرجواني العميق للتوت. الأنثوسيانين عبارة عن مضادات أكسدة قوية تساعد على تحييد الجذور الحرة وتقليل الإجهاد التأكسدي ومنع تلف الخلايا.
2. الفلافونويدات:
توفر مركبات الفلافونويد، مثل كيرسيتين، وكيمبفيرول، ومضادات الاكسدة، فوائد مضادة للالتهابات ومضادة للفيروسات والقلب والأوعية الدموية. كما أنها تساهم في نشاط مضادات الأكسدة في الجسم.
3. البوليفينول:
المستخلص غني بالبوليفينول المختلفة، والتي تظهر خصائص قوية مضادة للأكسدة. هذه المركبات ضرورية للحفاظ على الصحة العامة، والحد من الالتهابات، وتعزيز وظيفة القلب والأوعية الدموية.
4. الفيتامينات:
يحتوي مستخلص Chokeberry على مستويات عالية من الفيتامينات مثل فيتامين C وفيتامين K، والتي تدعم وظيفة المناعة وصحة الجلد وتخثر الدم.
5. العفص:
العفص هي المسؤولة عن الطعم القابض ولها تأثيرات مضادة للميكروبات ومضادات الأكسدة، مما يساهم في الحفاظ على خصائص المستخلص المضادة للالتهابات.
6. المعادن:
أنه يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والزنك، وكلها ضرورية للحفاظ على وظائف الجسم مثل تقلص العضلات، وإنتاج الطاقة، والاستجابة المناعية.