مسحوق الموز النقي الطبيعي رذاذ المجفف / مسحوق عصير فاكهة الموز المجفف بالتجميد
وصف المنتج:
مسحوق الموز هو مسحوق مصنوع من الموز الطازج (Musa spp.) الذي يتم تجفيفه وسحقه. الموز هو فاكهة مستهلكة على نطاق واسع ومحبوبة لمذاقها الحلو ومحتواها الغذائي الغني.
المكونات الرئيسية
الكربوهيدرات:
الموز غني بالكربوهيدرات، خاصة على شكل سكريات طبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز والسكروز، والتي توفر الطاقة السريعة.
فيتامين:
الموز غني بفيتامين C وفيتامين B6 وكميات صغيرة من فيتامين A وفيتامين E. وهذه المكونات مهمة جدًا لجهاز المناعة واستقلاب الطاقة.
المعادن:
يحتوي على معادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز، التي تساعد في الحفاظ على وظائف الجسم الطبيعية، وخاصة صحة القلب والعضلات.
الألياف الغذائية:
مسحوق الموز غني بالألياف الغذائية، وخاصة البكتين، مما يساعد على تعزيز عملية الهضم والحفاظ على صحة الأمعاء.
مضادات الأكسدة:
يحتوي الموز على بعض مضادات الأكسدة، مثل البوليفينول والفلافونويد، والتي يمكن أن تساعد في تحييد الجذور الحرة وحماية الخلايا من الأضرار التأكسدية.
شهادة توثيق البرامج:
أغراض | تحديد | نتائج |
مظهر | مسحوق أصفر فاتح | يتوافق |
طلب | مميزة | يتوافق |
فحص | ≥99.0% | 99.5% |
ذاقت | مميزة | يتوافق |
خسارة في التجفيف | 4-7(%) | 4.12% |
مجموع الرماد | 8% كحد أقصى | 4.85% |
المعادن الثقيلة | ≥10 (جزء في المليون) | يتوافق |
الزرنيخ (ع) | 0.5 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
الرصاص (الرصاص) | 1 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
الزئبق (زئبق) | 0.1 جزء في المليون كحد أقصى | يتوافق |
إجمالي عدد اللوحات | 10000cfu/جم ماكس. | 100cfu/ز |
الخميرة والعفن | 100cfu/جم ماكس. | >20 قدم مكعب/جم |
السالمونيلا | سلبي | يتوافق |
الإشريكية القولونية. | سلبي | يتوافق |
المكورات العنقودية | سلبي | يتوافق |
خاتمة | يتوافق مع USP 41 | |
تخزين | يُخزن في مكان مغلق جيدًا مع درجة حرارة منخفضة ثابتة ولا يوجد ضوء شمس مباشر. | |
مدة الصلاحية | سنتين عند تخزينها بشكل صحيح |
وظيفة:
1.توفير الطاقة:يمكن للكربوهيدرات الموجودة في مسحوق الموز أن توفر الطاقة بسرعة وهي مناسبة للاستهلاك قبل وبعد التمرين.
2.تعزيز عملية الهضم:تساعد الألياف الغذائية الموجودة في مسحوق الموز على تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك.
3.يدعم صحة القلب والأوعية الدموية:يساعد البوتاسيوم الموجود في الموز في الحفاظ على ضغط الدم الطبيعي ويدعم صحة القلب والأوعية الدموية.
4.تعزيز المناعة:يساعد فيتامين C الموجود في الموز على تقوية جهاز المناعة وتحسين مقاومة الجسم.
5.تحسين المزاج:يحتوي الموز على التربتوفان، وهو حمض أميني يتحول إلى السيروتونين، مما يساعد على تحسين المزاج ونوعية النوم.
التطبيقات:
1.الأطعمة والمشروبات:يمكن إضافة مسحوق الموز إلى العصائر والعصائر والحبوب والمخبوزات وألواح الطاقة لإضافة النكهة والقيمة الغذائية.
2.المنتجات الصحية:غالبًا ما يستخدم مسحوق الموز كعنصر في المكملات الغذائية ويحظى بالاهتمام لفوائده الصحية المحتملة.
3.أغذية الأطفال:نظرًا لسهولة هضمه وقيمته الغذائية العالية، غالبًا ما يستخدم مسحوق الموز في أغذية الأطفال.