ፖሊዴክስትሮዝ ዱቄት የምግብ ንጥረ ነገር ጣፋጭ CAS 68424-04-4 ፖሊዴክስትሮዝ
የምርት መግለጫ
ፖሊዴክስትሮዝ በውሃ ውስጥ የሚሟሟ የአመጋገብ ፋይበር አይነት ነው። በዘፈቀደ አጥንት የተጠመዱ የግሉኮስ ፖሊመሮች ከአንዳንድ sorbitol፣ የመጨረሻ ቡድኖች እና ከሲትሪክ አሲድ ወይም ፎስፎሪክ አሲድ ቅሪቶች ቶፖሊመሮች በሞኖ ወይም በዳይስተር ቦንዶች ተያይዘዋል። በማቅለጥ የተገኙ ናቸው. ነጭ ወይም ነጭ-ነጭ ዱቄት, በቀላሉ በውሃ ውስጥ የሚሟሟ, የመሟሟት መጠን 70% ነው. ለስላሳ ጣፋጭ, ልዩ ጣዕም የለም. የጤና አጠባበቅ ተግባር አለው እናም ለሰው አካል በውሃ ውስጥ የሚሟሟ የአመጋገብ ፋይበር ማቅረብ ይችላል.
COA
ITEMS | ስታንዳርድ | የፈተና ውጤት |
አስይ | 99%ፖሊዴክስትሮዝ ዱቄት | ይስማማል። |
ቀለም | ነጭ ዱቄት | ይስማማል። |
ሽታ | ልዩ ሽታ የለም | ይስማማል። |
የንጥል መጠን | 100% ማለፍ 80mesh | ይስማማል። |
በማድረቅ ላይ ኪሳራ | ≤5.0% | 2.35% |
ቀሪ | ≤1.0% | ይስማማል። |
ከባድ ብረት | ≤10.0 ፒኤም | 7 ፒ.ኤም |
As | ≤2.0 ፒኤም | ይስማማል። |
Pb | ≤2.0 ፒኤም | ይስማማል። |
ፀረ-ተባይ ቅሪት | አሉታዊ | አሉታዊ |
ጠቅላላ የሰሌዳ ብዛት | ≤100cfu/ግ | ይስማማል። |
እርሾ እና ሻጋታ | ≤100cfu/ግ | ይስማማል። |
ኢ.ኮሊ | አሉታዊ | አሉታዊ |
ሳልሞኔላ | አሉታዊ | አሉታዊ |
ማጠቃለያ | ከዝርዝር መግለጫ ጋር ይስማሙ | |
ማከማቻ | በቀዝቃዛ እና ደረቅ ቦታ ተከማችቷል ፣ ከጠንካራ ብርሃን እና ሙቀት ይራቁ | |
የመደርደሪያ ሕይወት | በትክክል ሲከማች 2 ዓመታት |
ተግባር
ፖሊዴክስትሮዝ በተለምዶ ለስኳር, ለስኳር እና ለስብ ምትክ ሆኖ ያገለግላል. በተጨማሪም እንደ ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት, ከስኳር-ነጻ እና ከስኳር ህመምተኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል. በተመሳሳይ ጊዜ, ፖሊዲክስትሮዝ ደግሞ huctant, stabilizer እና thickener ነው.
1 የሊፕዲድ ሜታቦሊዝምን እና የደም ቅባቶችን መቆጣጠር, የስብ ክምችትን መቀነስ እና ከመጠን በላይ መወፈርን መከላከል;
2 የኮሌስትሮል ውህደትን እና መምጠጥን ይቀንሱ ፣ የቢሊ አሲድ እና የጨው ውህደትን እና ውህደትን ይቀንሱ ፣የሰውን ፕላዝማ እና ጉበት ኮሌስትሮል መጠን ይቀንሱ ፣የኮሮናሪ አተሮስክለሮሲስን ፣የሀሞት ጠጠርን መከላከል እና መፈወስ እና የካርዲዮ ሴሬብራል ቫስኩላር በሽታን መከላከል ፤
3 የስኳር መምጠጥን ይቀንሱ
4 የሆድ ድርቀትን መከላከል እና ማዳን
5 አንጀትን ፒኤች (PH) በብቃት መቆጣጠር፣ ጠቃሚ ባክቴሪያዎችን የመራቢያ አካባቢን ማሻሻል።
መተግበሪያ
እንደ ልዩ ካርቦሃይድሬት ዝቅተኛ-ካሎሪ ፣ ምንም ስኳር ፣ ዝቅተኛ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ ፣ የሚሟሟ የአመጋገብ ፋይበር እና ጥሩ መቻቻል ፣ ፖሊዴክስትሮዝ ዱቄት በአነስተኛ ኃይል ፣ ከፍተኛ-ፋይበር እና ሌሎች ተግባራዊ ምግቦች ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል።
1.የወተት መስክ
እንደ ተግባራዊ ምክንያት ፖሊዴክስትሮዝ ዱቄት እንደ ወተት ፣ ጣዕም ያለው ወተት ፣ የተቀቀለ ወተት ፣ የላቲክ አሲድ ባክቴሪያ መጠጦች እና የዱቄት ወተት ባሉ የወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ይህም የወተት ተዋጽኦዎችን ጣዕም እና መረጋጋት ሊያሻሽል ይችላል ፣ እና ስለእሱ ምንም መጨነቅ አያስፈልግም ። በወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ ከሚገኙ ንጥረ ነገሮች ጋር አሉታዊ አካላዊ እና ኬሚካላዊ ምላሽ.
2.የመጠጥ መስክ
ፖሊዴክስትሮዝ ዱቄት በተለያዩ የተግባር መጠጦች ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, ይህም ጥማትን ለማርካት, ውሃን መሙላት ብቻ ሳይሆን በሰው አካል የሚፈልገውን የአመጋገብ ፋይበር ያቀርባል. እንደነዚህ ያሉ ምርቶች በተለይም በውሃ ውስጥ የሚሟሟ የአመጋገብ ፋይበር የያዙ መጠጦች በበለጸጉ አገሮች እንደ አውሮፓ, አሜሪካ እና ጃፓን በጣም ተወዳጅ ናቸው.
3.የቀዘቀዘ የምግብ መስክ
ፖሊዴክስትሮዝ ዱቄት አይስ ክሬም ያለውን viscosity ለመጨመር እና lactitol ያለውን ክሪስታላይዜሽን ሊገታ ይችላል. በአንድ ግራም የካሎሪክ እሴት 1 ኪ.ሰ., ፖሊዴክስትሮዝ ዱቄት ዝቅተኛ ቅባት ያለው አይስ ክሬም እና የቀዘቀዙ ምግቦች ውስጥ መጨመር እና የላክቶልትን ተግባራዊ ተፅእኖዎች ለማሻሻል. ላክቶቶል እና ፖሊዴክስትሮዝ ዱቄት ወደ አይስ ክሬም መቀላቀል ከሌሎች የፖሊዮል ውህዶች የበለጠ የተረጋጋ ምርት ይፈጥራል። በተጨማሪም ፖሊዴክስትሮዝ ዱቄት ዝቅተኛ የመቀዝቀዣ ነጥብ ባህሪያት አለው, ይህም አስፈላጊውን መጠን እና ጥሩ ጣዕም እና ጣዕም ለመጠበቅ ወደ አይስ ክሬም ወይም የቀዘቀዘ ምግብ ሊጨመር ይችላል.
4.Confectionery መስክ
የ polydextrose ፓውደር ያለው ውሃ solubility እና viscosity, ጥሩ ጣዕም ጋር ስኳር-ነጻ ከረሜላ የተለያዩ የተለያዩ ለማምረት ተስማሚ, በአንጻራዊነት ከፍተኛ ናቸው, እና ሌሎች ጥሬ ዕቃዎች ጋር የተቀላቀለ, ክሪስታላይዜሽን መልክ ለመቀነስ, ቀዝቃዛ ፍሰት ለማስወገድ እና መረጋጋት ለማሻሻል ይችላሉ. ከረሜላ, ነገር ግን በማከማቻ ጊዜ የውሃ መሳብ ወይም የመጥፋት መጠን መቆጣጠር ይችላል.
5.የጤና እንክብካቤ መስክ
ፖሊዴክስትሮዝ ዱቄት ባክቴሪያን በማመጣጠን፣ የሆድ ድርቀትን በመከላከል፣ የአንጀት ካንሰርን በመከላከል፣ የስኳር በሽታን በመከላከል፣ የሆድ ድርቀትን በመከላከል፣ የሃሞት ጠጠርን ለመከላከል፣ ክብደትን ለመቀነስ ወዘተ... ለጤና አጠባበቅ ምርቶች እንደ ጥሬ ዕቃ ለመጠቀም በጣም ተስማሚ ነው። እንደ ታብሌት፣ የአፍ ውስጥ ፈሳሽ፣ ዱቄት፣ ዱቄት፣ ካፕሱል፣ ሴሉሎስ ውሃ እና የመሳሰሉትን መስራት ይቻላል።
6.የቢራ መስክ
በቢራ ምርት ውስጥ የ polydextrose ዱቄት መጨመር የምርት ሂደቱን ያሻሽላል, የመፍላት ጊዜን ያሳጥራል, የቢራ ጥራትን ያሻሽላል, የስኳር ይዘትን ይቀንሳል, የቢራ ልብ, የቢራ ሆድ, የጨጓራ እጢ, የአፍ ካንሰር, የእርሳስ መመረዝ እና ሌሎች በሽታዎች እንዳይከሰት ይከላከላል. በተለመደው የቢራ ምርት, እና የጤና አጠባበቅ ሚና ይጫወታሉ. የ polyglucose መጨመር የቢራውን ጣዕም ለስላሳ እና ንጹህ ያደርገዋል, አረፋው ለስላሳ ነው, እና በኋላ ያለው ጣዕም መንፈስን የሚያድስ እና ከመጠን በላይ ይሞላል. .
ተዛማጅ ምርቶች:
የኒውግሪን ፋብሪካ አሚኖ አሲዶችን እንደሚከተለው ያቀርባል።