• ምንድነውየስንዴ ሳርዱቄት?
የስንዴ ሣር በPoaceae ቤተሰብ ውስጥ የ Agropyron ዝርያ ነው። ወደ ቀይ የስንዴ ፍሬዎች የሚበቅል ልዩ የስንዴ ዓይነት ነው። በተለይም የ Agropyron Cristatum (የስንዴ የአጎት ልጅ) ወጣት ቡቃያዎች ናቸው. ወጣቶቹ ቅጠሎቻቸው ወደ ጭማቂ ተጨምቀው ወይም ደርቀው በዱቄት ሊፈጩ ይችላሉ። ያልተቀነባበሩ ተክሎች ብዙ ሴሉሎስ ይይዛሉ, ይህም ለሰው ልጅ መፈጨት አስቸጋሪ ነው. ግን በውስጡም ክሎሮፊል፣ አሚኖ አሲዶች፣ ቫይታሚኖች፣ ማዕድናት፣ ወዘተ ይዟል።
•የስንዴ ሳርየአመጋገብ አካላት እና ጥቅሞች
1.ክሎሮፊል
የስንዴ ሳር ከተፈጥሮ ቫይታሚን ኤ ፣ቫይታሚን ሲ እና ቫይታሚን ኢ እጅግ የበለፀገ ምንጭ ነው።የስንዴ ሳር ውስጥ የሚገኘው የተፈጥሮ ቫይታሚን ኢ ከተሰራው ቫይታሚን ኢ ከ10 እጥፍ በላይ የሚስብ ነው፣ እና አብዝቶ መመገብ እንደሌሎች ሰው ሠራሽ ቪታሚኖች የጎንዮሽ ጉዳት አያስከትልም።
2. ማዕድናት
ማዕድናት የአረንጓዴ ቅጠሎች የህይወት ምንጭ እና የሕያዋን ፍጥረታት ሁሉ እምብርት ናቸው። የስንዴ ሳር እንደ ካልሲየም፣ ብረት፣ ማንጋኒዝ፣ ፎስፎረስ፣ ሶዲየም፣ ኮባልት እና ዚንክ ያሉ ማዕድናትን ይዟል ከእነዚህም መካከል የፖታስየም አየኖች በጣም አስፈላጊ ናቸው። የስንዴ ሳር የሆድ ድርቀትን እና የምግብ አለመፈጨትን ያሻሽላል፣ እና በቂ የፖታስየም ይዘት ስላለው የአንጀት ንክሻ እና መሳብን ያበረታታል።
ውስጥ ያሉ ማዕድናትየስንዴ ሳርከፍተኛ የአልካላይን ናቸው, ስለዚህ የፎስፈሪክ አሲድ መሳብ ትንሽ ነው. ፎስፈሪክ አሲድ ከመጠን በላይ ከሆነ በአጥንት ላይ ተጽዕኖ ይኖረዋል. ስለዚህ የስንዴ ሣር የጥርስ መበስበስን ለመከላከል, የአሲድማ ሕገ-መንግስትን ለማሻሻል እና ድካምን ለማስወገድ ጥሩ ውጤት አለው.
3. ኢንዛይሞች
ኢንዛይሞች በሰውነት ውስጥ የኬሚካላዊ ግኝቶች መገናኛዎች ናቸው. ማንኛውም ንጥረ ነገር መጀመሪያ ላይ በሴል ውስጥ ባለው ፈሳሽ ውስጥ ሲቀልጥ እና ion በሚሆንበት ጊዜ, በኢንዛይሞች ተግባር ላይ መታመን አለበት. በሚተነፍስበት ጊዜ በአየር ውስጥ ያለው ኦክስጅን ወደ ደም ወይም ሴሎች ውስጥ ይገባል, ኢንዛይሞችም አስፈላጊ ናቸው.
የስንዴ ሳርበተጨማሪም እንደ ዚንክ እና መዳብ ያሉ ልዩ ionዎች ያሉት የኤስኦዲ ኢንዛይም ይዟል, እና ይዘቱ እስከ 0.1% ይደርሳል. SOD እንደ አርትራይተስ ፣ የ intercellular ቲሹ እብጠት ፣ rhinitis ፣ pleurisy ፣ ወዘተ በመሳሰሉት እብጠት ላይ ልዩ የሕክምና ውጤት አለው።
4. አሚኖ አሲዶች
በስንዴ ሣር ውስጥ የተካተቱ አሥራ ሰባት ዓይነት አሚኖ አሲዶች።
• ሊሲን- በአካዳሚክ ማህበረሰብ እንደ ፀረ-እርጅና ተግባራት ሊኖረው የሚችል ንጥረ ነገር ተደርጎ ይቆጠራል, በእድገት እና በደም ዝውውር ላይ ትልቅ ተጽእኖ አለው. ጉድለት በሚኖርበት ጊዜ የበሽታ መከላከያው ይዳከማል, ራዕዩ ይጎዳል, እና በቀላሉ ለመታከም ቀላል ይሆናል.
• Isoleucine- ለዕድገት በተለይም ለልጆች በጣም አስፈላጊ ነው. በአዋቂዎች ውስጥ ያለው የፕሮቲን ሚዛንም በእሱ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል. ጉድለት በሚኖርበት ጊዜ ሌሎች የአሚኖ አሲዶች መፈጠር ላይ ተጽእኖ ይኖረዋል, ከዚያም የአዕምሮ መበላሸትን ያመጣል.
• Leucine- ሰዎችን በንቃት እና በንቃት ይጠብቃል. በመሠረቱ, እንቅልፍ ማጣት ያለባቸው ሰዎች ሁኔታውን እንዳያባብሱ ይህን ንጥረ ነገር ላለመውሰድ መሞከር አለባቸው. ነገር ግን ሃይለኛ መሆን ከፈለጉ ሉሲን በፍፁም አስፈላጊ እና ጠቃሚ ንጥረ ነገር ነው።
• ትራይፕቶፋን- በኦክስጂን የበለፀገ ደም ለመገንባት እና የቆዳ እና የፀጉርን ጤና ለመጠበቅ በጣም አስፈላጊ ነው. የነርቭ ሥርዓትን ለማረጋጋት እና የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል ከቫይታሚን ቢ ቡድን ጋር አብሮ ይሰራል.
• ፊኒላላኒን- የታይሮይድ ዕጢን በመደበኛነት ታይሮክሲን እንዲወጣ ሊያደርግ ይችላል ይህም ለአእምሮ ሚዛን እና ለስሜታዊ መረጋጋት በጣም አስፈላጊ ነው።
• Threonine- የሰው አካል እንዲዋሃድ እና እንዲዋሃድ ይረዳል, እንዲሁም ለመላው አካል ሜታቦሊዝም ጠቃሚ ነው.
• አሚኖቫሌሪክ አሲድ- የአንጎል እድገትን ያበረታታል, የጡንቻን ቅንጅት ይጨምራል, የነርቭ ስርዓትን ያረጋጋል. በሚጎድልበት ጊዜ እንደ የነርቭ ውጥረት, የአእምሮ ድክመት, የስሜት አለመረጋጋት እና እንቅልፍ ማጣት የመሳሰሉ ምልክቶችን ያስከትላል.
• ሜቲዮኒን- የኩላሊት እና የጉበት ሴሎችን የማጥራት እና የማንቀሳቀስ ተግባር ያለው ሲሆን የፀጉር እድገትን እና የአእምሮን መረጋጋት ለመጠበቅ ይረዳል. የእሱ ተጽእኖ በትክክል የሉሲን ተቃራኒ ነው ሊባል ይችላል.
በውስጡ የተካተቱት ሌሎች አሚኖ አሲዶችየስንዴ ሳርበአጭሩ እንደሚከተለው ተብራርተዋል-አላኒን የሂሞቶፔይሲስ ተግባር አለው; አርጊኒን የወንድ የዘር ፈሳሽ ዋና ዋና ክፍሎች አንዱ ሲሆን በወንዶች ላይ የበለጠ ተጽእኖ ይኖረዋል; አስፓርቲክ አሲድ ሰውነት ምግብን ወደ ኃይል እንዲቀይር ይረዳል; ግሉታሚክ አሲድ አእምሮን ያረጋጋል እና ሜታቦሊዝምን መደበኛ ያደርጋል; ግሊሲን ሃይልን ለማመንጨት ኦክሲጅንን በሚጠቀሙ ሴሎች ሂደት ውስጥ በጣም አስፈላጊ አካል ነው; ሂስቲዲን የመስማት እና የነርቭ ሥርዓት ሥራን ይነካል; ፕሮላይን ወደ ግሉታሚክ አሲድነት ይለወጣል, ስለዚህ ተመሳሳይ ተግባር ይኖረዋል; ክሎራሚን የአንጎል እና የነርቭ ሥርዓት ሥራን ሊያነቃቃ ይችላል; ታይሮሲን የፀጉር እና የቆዳ እድገትን ያበረታታል እና የሕዋስ እርጅናን ይከላከላል.
5.ሌሎች ንጥረ ነገሮች
ወጣት የስንዴ ቅጠሎች ከፍተኛ መጠን ያለው ቪታሚኖች እና የእፅዋት ሆርሞኖች ይይዛሉ, የቆዩ ቅጠሎች ደግሞ ተጨማሪ ማዕድናት ይዘዋል. በተመሳሳይ ጊዜ.የስንዴ ሳርበጣም ቀጥተኛ እና ኢኮኖሚያዊ ፕሮቲን መስጠት ይችላል. ወጣት የስንዴ ቅጠሎች አጭር ቁመትን ለማከም የሚረዳ tryptophan ይይዛሉ።
በተጨማሪም በስንዴ ሣር ጥናት ውስጥ ዕጢ እድገትን የሚቀይር አቢሲሲክ አሲድ ተገኝቷል. የስንዴ ሣር ከፍተኛ መጠን ያለው አቢሲሲክ አሲድ ለማግኘት ውጤታማ መንገድ እንደሆነ ይታወቃል።
• አዲስ አረንጓዴ አቅርቦትየስንዴ ሳርዱቄት (የ OEM ድጋፍ)
የልጥፍ ሰዓት፡- ዲሴ-03-2024