-
የእንቁላል አስኳል ግሎቡሊን ዱቄት፡ በምግብ ሳይንስ ውስጥ ትልቅ ግኝት
በጣም በሚያስደንቅ እድገት ውስጥ ሳይንቲስቶች የእንቁላል አስኳል ግሎቡሊን ዱቄትን በተሳካ ሁኔታ ፈጥረዋል ፣ ይህ አዲስ የምግብ ንጥረ ነገር የምግብ ኢንዱስትሪን መለወጥ ይችላል። ይህ ፈጠራ ያለው ዱቄት ከእንቁላል አስኳሎች የተገኘ እና የአመጋገብ ዋጋን እና የቲ...ተጨማሪ ያንብቡ -
ላክቶባካሊየስ ቡልጋሪከስ፡ ጠቃሚው ተህዋሲያን የጉት ጤናን የሚቀይሩ ናቸው።
ላክቶባካሊየስ ቡልጋሪከስ፣ ጠቃሚ የባክቴሪያ ዓይነቶች፣ በአንጀት ጤና አለም ላይ ማዕበሎችን እየፈጠረ ነው። ይህ ፕሮቢዮቲክ ሃይል ሃውስ ጤናማ የምግብ መፍጫ ሥርዓትን በማስተዋወቅ እና አጠቃላይ ደህንነትን በማሳደግ ይታወቃል። እንደ እርጎ እና ke ባሉ የዳቦ ምግቦች ውስጥ ይገኛል...ተጨማሪ ያንብቡ -
አዲስ ጥናት Lactobacillus Acidophilus እምቅ የጤና ጥቅሞች ሊኖረው እንደሚችል ያሳያል
በቅርቡ የተደረገ ጥናት ላክቶባሲለስ አሲዶፊለስ፣ በተለምዶ በዮጎት እና በሌሎች የዳቦ ምግቦች ውስጥ የሚገኘው ፕሮቢዮቲክ ባክቴሪያ ስላለው የጤና ጠቀሜታ ብርሃን ፈንጥቋል። በአንድ መሪ ዩኒቨርሲቲ በተመራማሪዎች ቡድን የተካሄደው ጥናቱ ላክቶባሲለስ አሲዶፊ...ተጨማሪ ያንብቡ -
Lactobacillus casei፡ ከፕሮቢዮቲክ ሃይሉ በስተጀርባ ያለው ሳይንስ
በተመራማሪዎች ቡድን የተደረገ በቅርቡ የተደረገ ጥናት ላክቶባሲለስ ኬሴይ የተባለው የፕሮቢዮቲክ ባክቴሪያ በተለምዶ በፈላ ምግቦች እና በአመጋገብ ተጨማሪዎች ውስጥ ስላለው የጤና ጠቀሜታ ብርሃን ፈንጥቋል። በጆርናል ኦፍ ክሊኒካል አልሚ ምግብ ላይ የታተመው ጥናቱ እንደሚያመለክተው...ተጨማሪ ያንብቡ -
Lactobacillus paracasei፡ ከፕሮቢዮቲክ ሃይሉ በስተጀርባ ያለው ሳይንስ
በቅርብ ጊዜ የተደረገ ጥናት ላክቶባሲለስ ፓራኬሲ የተባለው የጤና ጠቀሜታ በተለምዶ በተመረቱ ምግቦች እና የወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ የሚገኘው የፕሮቢዮቲክስ ዝርያ ሊሆን እንደሚችል ፍንጭ ሰጥቷል። በዋና ዋና ዩኒቨርሲቲዎች በተመራማሪዎች ቡድን የተካሄደው ጥናቱ ላክቶባሲለስ ፓራሴሲ...ተጨማሪ ያንብቡ -
የLactobacillus Plantarum የጤና ጥቅሞችን ማሰስ
ላክቶባሲለስ ፕላንታረም በተለምዶ በተመረቱ ምግቦች ውስጥ የሚገኘው ጠቃሚ ባክቴሪያ በሳይንስ እና በጤና አለም ላይ ማዕበሎችን እየፈጠረ ነው። ይህ የፕሮባዮቲክ ሃይል ሃውስ የበርካታ ጥናቶች ርዕሰ ጉዳይ ሆኖ ቆይቷል፣ ተመራማሪዎች ሊገኙ የሚችሉትን የጤና ጥቅሞቹን ይፋ አድርገዋል። ከ...ተጨማሪ ያንብቡ -
Lactobacillus helveticus፡ የፕሮቢዮቲክ ፓወር ሃውስ
በፕሮቢዮቲክ ባህሪው የሚታወቀው የባክቴሪያ ዝርያ የሆነው ላክቶባሲለስ ሄልቬቲከስ በሳይንስ ማህበረሰብ ውስጥ ማዕበሎችን እየፈጠረ ነው። ይህ ጠቃሚ ረቂቅ ተሕዋስያን የምግብ መፈጨትን ከማሻሻል ጀምሮ የበሽታ መከላከያ ሲሲስን እስከማሳደግ ድረስ በርካታ የጤና ጠቀሜታዎች እንዳሉት ተረጋግጧል።ተጨማሪ ያንብቡ -
የላክቶባሲለስ ሬውቴሪ የምግብ መፈጨትን ጤና ለማሻሻል ስላለው አቅም ባለሙያዎች ተወያይተዋል።
የፕሮቢዮቲክ ባክቴሪያ ዝርያ የሆነው ላክቶባሲለስ ሬውቴሪ በሳይንስ ማህበረሰቡ ውስጥ ሊያመጣ የሚችለውን የጤና ጥቅማጥቅም ሞገዶችን ሲያደርግ ቆይቷል። በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ይህ የተለየ የባክቴሪያ ዝርያ በሰው ጤና ላይ ሰፊ የሆነ አዎንታዊ ተጽእኖ ሊኖረው ይችላል, ከ i...ተጨማሪ ያንብቡ -
ላክቶባካሊየስ ሳሊቫሪየስ፡ ለጉት ጤና ሊሆኑ የሚችሉ ጥቅሞች
በቅርብ ሳይንሳዊ ምርምር ላክቶባሲለስ ሳሊቫሪየስ ለሆድ ጤንነት ጠቃሚ ጠቀሜታ ያለው ፕሮቢዮቲክስ ሆኖ ብቅ ብሏል። በተፈጥሮ በሰው አፍ እና አንጀት ውስጥ የሚገኘው ይህ ባክቴሪያ በፕሮሞቲን ውስጥ ያለውን ሚና የሚዳስስ በርካታ ጥናቶች ርዕሰ ጉዳይ ሆኖ ቆይቷል።ተጨማሪ ያንብቡ -
ጥናት እንደሚያሳየው Bifidobacterium animalis ሊሆኑ የሚችሉ የጤና ጥቅሞች ሊኖሩት ይችላል።
በቅርብ ጊዜ የተደረገ ጥናት በቢፊዶባክቲሪየም አራዊት በተለምዶ በወተት ተዋጽኦዎች እና ተጨማሪ ምግቦች ውስጥ የሚገኘው የፕሮቢዮቲክ ባክቴሪያ አይነት በጤና ላይ ያለውን ጥቅም ፍንጭ ሰጥቷል። በዋና ዩኒቨርሲቲዎች የተመራማሪዎች ቡድን የተካሄደው ጥናቱ ኢፍ...ተጨማሪ ያንብቡ -
ጥናት ላክቶባሲለስ fermentum የጤና ጥቅሞች ሊኖሩት እንደሚችል ያሳያል
በቅርቡ በተመራማሪዎች ቡድን የተደረገ ጥናት ላክቶባሲለስ ፌርሜንተም የተባለው ፕሮቢዮቲክ ባክቴሪያ በተለምዶ በተመረቱ ምግቦች እና የአመጋገብ ማሟያዎች ውስጥ ስላለው የጤና ጠቀሜታ ብርሃን ፈንጥቋል። በጆርናል ኦፍ አፕላይድ ማይክሮባዮሎጂ ላይ የታተመው ጥናቱ ኤክስ...ተጨማሪ ያንብቡ -
ጥናት የኤል-ካርኒቲንን የጤና ጥቅሞችን ያሳያል
በቅርቡ የተደረገ ጥናት ኤል-ካርኒቲን የተባለው በሰውነት ውስጥ በተፈጥሮ የሚገኝ ውህድ በሃይል ምርት ውስጥ ወሳኝ ሚና ስላለው የጤና ጠቀሜታዎች ላይ ብርሃን ፈንጥቋል። በጆርናል ኦፍ ክሊኒካል አልሚ ምግብ ላይ የታተመው ጥናቱ የኤል-ካርኒቲን ተጨማሪ ምግብ...ተጨማሪ ያንብቡ
