• ምንድነውPsyllium Huskዱቄት?
ፕሲሊየም የህንድ እና የኢራን ተወላጅ የሆነው የጊኑሴ ቤተሰብ እፅዋት ነው። እንደ ፈረንሳይ እና ስፔን ባሉ በሜዲትራኒያን አገሮችም ይመረታል። ከእነዚህም መካከል በህንድ ውስጥ የሚመረተው ፒሲሊየም በጣም ጥሩ ጥራት ያለው ነው.
Psyllium Husk ዱቄት ከፕላንታጎ ኦቫታ ዘር ቅርፊት የወጣ ዱቄት ነው። ከተቀነባበረ እና ከተፈጨ በኋላ የሳይሊየም ኦቫታ የዘር ቅርፊት በ 50 ጊዜ ያህል ሊዋጥ እና ሊሰፋ ይችላል። የዘር ቅርፊቱ በ3፡1 ሬሾ ውስጥ የሚሟሟ እና የማይሟሟ ፋይበር ይዟል። በአውሮፓ እና በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ በከፍተኛ ፋይበር አመጋገብ ውስጥ እንደ ፋይበር ማሟያ በብዛት ጥቅም ላይ ይውላል። የአመጋገብ ፋይበር የተለመዱ ንጥረ ነገሮች የ psyllium husk፣ oat fiber እና የስንዴ ፋይበር ያካትታሉ። Psyllium የኢራን እና ህንድ ተወላጅ ነው። የ psyllium husk ዱቄት መጠን 50 ሜሽ ነው, ዱቄቱ ጥሩ ነው, እና ከ 90% በላይ በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ፋይበር ይዟል. ከውሃ ጋር በሚገናኝበት ጊዜ መጠኑን 50 እጥፍ ሊጨምር ይችላል, ስለዚህ ካሎሪዎችን ወይም ከመጠን በላይ የካሎሪ መጠን ሳይሰጡ እርካታ ሊጨምር ይችላል. ከሌሎች የአመጋገብ ፋይበርዎች ጋር ሲነጻጸር, ፕሲሊየም እጅግ በጣም ከፍተኛ የውኃ ማጠራቀሚያ እና እብጠት ባህሪያት አለው, ይህም የአንጀት እንቅስቃሴን ለስላሳ ያደርገዋል.
የፕሲሊየም ፋይበር በዋነኛነት ከሄሚሴሉሎዝ የተዋቀረ ነው፣ እሱም በጥራጥሬ፣ ፍራፍሬ እና አትክልት ውስጥ በስፋት የሚገኘው ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ነው። Hemicellulose በሰው አካል ሊዋሃድ አይችልም, ነገር ግን በኮሎን ውስጥ በከፊል መበስበስ እና ለአንጀት ፕሮቢዮቲክስ ጠቃሚ ነው.
የሳይሊየም ፋይበር በሰው ልጅ የምግብ መፈጨት ትራክት ፣ ሆድ እና በትናንሽ አንጀት ውስጥ ሊዋሃድ የማይችል ሲሆን በትልቁ አንጀት እና ፊንጢጣ ውስጥ ባሉ ባክቴሪያዎች ብቻ ነው የሚፈጨው።
• የጤና ጥቅሞቹ ምንድን ናቸው።Psyllium Huskዱቄት?
የምግብ መፈጨትን ያበረታቱ
Psyllium husk ዱቄት በተሟሟ ፋይበር የበለፀገ ሲሆን ይህም የአንጀት ጤናን ለማሻሻል፣ የምግብ መፈጨትን የሚያበረታታ እና የሆድ ድርቀትን ያስወግዳል።
የደም ስኳር ማስተካከል;
ጥናቶች እንደሚያሳዩት የ psyllium husk ዱቄት በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ለመቆጣጠር እና ለስኳር ህመምተኞች ተስማሚ ነው.
ዝቅተኛ ኮሌስትሮል;
የሚሟሟ ፋይበር በደም ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል መጠን እንዲቀንስ እና የካርዲዮቫስኩላር ጤናን ይደግፋል።
እርካታን ይጨምሩ;
Psyllium husk ዱቄት ውሃን በመሳብ ወደ አንጀት ውስጥ ይሰፋል, የሙሉነት ስሜትን ይጨምራል እና ክብደትን ለመቆጣጠር ይረዳል.
የአንጀት ማይክሮባዮታ ማሻሻል;
እንደ ቅድመ-ቢቲዮቲክ,psyllium ቅርፊትዱቄት ጠቃሚ ባክቴሪያዎችን መጨመር እና የአንጀት ረቂቅ ተሕዋስያንን ሚዛን ማሻሻል ይችላል.
• ማመልከቻዎች የPsyllium Huskዱቄት
1. የፋይበር ይዘትን ወይም የምግብ መስፋፋትን ለመጨመር በጤና መጠጦች፣ አይስ ክሬም፣ ዳቦ፣ ብስኩት፣ ኬክ፣ ጃም፣ ፈጣን ኑድል፣ የእህል ቁርስ፣ ወዘተ.
2. እንደ አይስ ክሬም ላሉ የቀዘቀዙ ምግቦች እንደ ውፍረት። የ psyllium ሙጫ viscosity ከ20 ~ 50℃ የሙቀት መጠን ፣ የፒኤች ዋጋ 2 ~ 10 ፣ እና የሶዲየም ክሎራይድ ክምችት 0.5m አይነካም። ይህ ባህሪ እና ተፈጥሯዊ ፋይበር ባህሪያት በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ እንዲውሉ ያደርጉታል.
3. በቀጥታ ይመገቡ. ወደ 300 ~ 600ሲሲ ቀዝቃዛ ወይም ሙቅ ውሃ, ወይም ወደ መጠጦች መጨመር ይቻላል; እንዲሁም ለቁርስ ወይም ለምግብ ወደ ወተት ወይም አኩሪ አተር ወተት ውስጥ መጨመር ይቻላል. በደንብ ይቀላቅሉ እና ሊበሉት ይችላሉ. ሙቅ ውሃ በቀጥታ አይጠቀሙ. ከቀዝቃዛ ውሃ ጋር መቀላቀል እና ከዚያም ሙቅ ውሃን ማከል ይችላሉ.
• እንዴት መጠቀም እንደሚቻልPsyllium Huskዱቄት?
Psyllium Husk ዱቄት (Psyllium Husk ዱቄት) በሚሟሟ ፋይበር የበለፀገ ተፈጥሯዊ ማሟያ ነው። በሚጠቀሙበት ጊዜ ለሚከተሉት ነጥቦች ትኩረት ይስጡ.
1. የሚመከር መጠን
አዋቂዎች: ብዙውን ጊዜ በየቀኑ 5-10 ግራም እንዲወስዱ ይመከራል, በ 1-3 ጊዜ ይከፈላል. በግለሰብ ፍላጎቶች እና የጤና ሁኔታዎች ላይ በመመርኮዝ የተወሰነ መጠን ሊስተካከል ይችላል.
ልጆች: በዶክተር መሪነት እንዲጠቀሙ ይመከራል, እና የመድኃኒት መጠን በአብዛኛው መቀነስ አለበት.
● የሆድ ድርቀትን ከለመዱ ማስታገስ፡- 25 ግራም የአመጋገብ ፋይበር የያዘ አመጋገብ፣ ለእርስዎ የሚስማማውን ዝቅተኛውን መጠን ያግኙ።
● የደም ቅባት እና የልብ ጤና ዓላማዎች፡- ቢያንስ 7g/d የአመጋገብ ፋይበር፣ ከምግብ ጋር ይወሰዳል።
● እርካታን ይጨምሩ፡- ከምግብ በፊት ወይም ከምግብ ጋር በአንድ ጊዜ ከ5-10 ግራም ይውሰዱ።
2. እንዴት እንደሚወስዱ
ከውሃ ጋር መቀላቀል;ቅልቅልpsyllium ቅርፊትዱቄት በበቂ ውሃ (ቢያንስ 240 ሚሊ ሊትር), በደንብ ያሽጉ እና ወዲያውኑ ይጠጡ. የአንጀት መበሳጨትን ለማስወገድ ብዙ ፈሳሽ መጠጣትዎን ያረጋግጡ።
ወደ ምግብ አክል:የፋይበር ቅበላን ለመጨመር የሳይሊየም ቀፎ ዱቄት ወደ እርጎ፣ ጭማቂ፣ ኦትሜል ወይም ሌሎች ምግቦች መጨመር ይቻላል።
3. ማስታወሻዎች
የመድኃኒቱን መጠን ቀስ በቀስ ይጨምሩ;ለመጀመሪያ ጊዜ ከተጠቀሙበት, በትንሽ መጠን ለመጀመር እና ሰውነትዎ እንዲላመድ ለማድረግ ቀስ በቀስ መጨመር ይመከራል.
እርጥበት ይኑርዎት;የ psyllium husk ዱቄትን በሚጠቀሙበት ጊዜ የሆድ ድርቀትን ወይም የአንጀት ምቾትን ለመከላከል በየቀኑ በቂ ፈሳሽ መውሰድዎን ያረጋግጡ።
በመድሃኒት ከመውሰድ ይቆጠቡ፡-ሌሎች መድሃኒቶችን እየወሰዱ ከሆነ, የመድኃኒቱን መምጠጥ ላይ ተጽእኖ ላለማድረግ ቢያንስ የ psyllium husk ዱቄት ከመውሰዳቸው በፊት እና በኋላ ቢያንስ 2 ሰአታት እንዲወስዱ ይመከራል.
4. ሊሆኑ የሚችሉ የጎንዮሽ ጉዳቶች
የአንጀት ምቾት ማጣት;አንዳንድ ሰዎች እንደ እብጠት፣ ጋዝ ወይም የሆድ ህመም ያሉ ምቾት ማጣት ሊሰማቸው ይችላል፣ ይህም አብዛኛውን ጊዜ ከተለማመደ በኋላ ይሻሻላል።
የአለርጂ ምላሽ;የአለርጂ ታሪክ ካለዎት ከመጠቀምዎ በፊት ሐኪምዎን ማማከር አለብዎት.
• አዲስ አረንጓዴ አቅርቦትPsyllium Huskዱቄት
የልጥፍ ሰዓት፡- ህዳር-01-2024
