● ምንድን ነውGlutathione?
Glutathione (glutathione፣ r-glutamyl cysteingl + glycine፣ GSH) γ-amide bonds እና sulfhydryl ቡድኖችን የያዘ ትራይፕፕታይድ ነው። እሱ ከግሉታሚክ አሲድ ፣ ሳይስቴይን እና ግሊሲን የተዋቀረ እና በሁሉም የሰውነት ሴል ውስጥ ይገኛል።
ግሉታቶኒ መደበኛ የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለመጠበቅ እና ፀረ-ባክቴሪያ እና የተቀናጀ የመርዛማነት ተፅእኖዎች አሉት። በሳይስቴይን ላይ ያለው የሱልፊይድሊል ቡድን ንቁ ቡድን ነው (ስለዚህ ብዙውን ጊዜ ጂ-ኤስኤች ተብሎ ይጠራል) ከተወሰኑ መድኃኒቶች ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮች ፣ ወዘተ ጋር መቀላቀል ቀላል ነው ፣ ይህም የተቀናጀ የመርዛማነት ውጤት ይሰጣል። Glutathione በመድሃኒት ውስጥ ብቻ ሳይሆን ለተግባራዊ ምግቦች እንደ መሰረታዊ ቁሳቁስ መጠቀም ይቻላል. እንደ እርጅና መዘግየት, መከላከያን ማጎልበት እና ፀረ-ቲሞር ባሉ ተግባራዊ ምግቦች ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል.
Glutathioneሁለት ቅርጾች አሉት፡ የተቀነሰ (ጂ-ኤስኤች) እና ኦክሳይድ (ጂኤስኤስጂ)። በፊዚዮሎጂ ሁኔታዎች ውስጥ, የተቀነሰው glutathione በጣም ብዙ ነው. Glutathione reductase በሁለቱ ቅርጾች መካከል ያለውን መስተጋብር ሊያነቃቃ ይችላል፣ እና የዚህ ኢንዛይም ኮኤንዛይም ለፔንቶስ ፎስፌት ማለፊያ ሜታቦሊዝም NADPH ይሰጣል።
●የግሉታቲዮን ጥቅሞች ምንድ ናቸው?
መርዝ መርዝ: መርዛማ ውጤቶቻቸውን ለማስወገድ ከመርዝ ወይም ከመድኃኒቶች ጋር ይጣመራል.
በ redox ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል፡ እንደ አስፈላጊ የመቀነስ ወኪል፣ በሰውነት ውስጥ በተለያዩ ሪዶክሶች ውስጥ ይሳተፋል።
የ sulfhydryl ኢንዛይሞችን እንቅስቃሴ ይከላከላል-የ sulfhydryl ኢንዛይሞችን ንቁ ቡድን - SH በተቀነሰ ሁኔታ ውስጥ ያቆያል።
የቀይ የደም ሕዋስ ሽፋን መዋቅር መረጋጋትን ይጠብቃል፡- በቀይ የደም ሴል ሽፋን መዋቅር ላይ የኦክስዲተሮችን አጥፊ ውጤት ያስወግዳል።
● ዋናዎቹ አፕሊኬሽኖች ምንድን ናቸው?Glutathione?
1.ክሊኒካዊ መድሃኒቶች
በክሊኒካዊ ልምምድ ውስጥ የ Glutathione መድሃኒቶች በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላሉ. የሱልፋይድሪል ቡድኑን ሄቪ ብረቶችን፣ ፍሎራይድ፣ ሰናፍጭ ጋዝ እና ሌሎች መርዞችን ለማቃለል ከመጠቀም በተጨማሪ በሄፕታይተስ፣ ሄሞሊቲክ በሽታዎች፣ keratitis፣ የዓይን ሞራ ግርዶሽ እና ሬቲና በሽታዎች እንደ ህክምና ወይም ረዳት ህክምና ያገለግላል። ከቅርብ ዓመታት ወዲህ የምዕራባውያን ሳይንቲስቶች በተለይም የጃፓን ምሁራን ግሉታቲዮን ኤችአይቪን የመከልከል ተግባር እንዳለው ደርሰውበታል።
የቅርብ ጊዜ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ጂኤስኤች የአሴቲልኮሊን እና ኮሌንስትሮሴስ ሚዛን መዛባትን ማስተካከል፣ ፀረ-አለርጂ ሚና መጫወት፣ የቆዳ እርጅናን እና የቆዳ ቀለምን መከላከል፣ የሜላኒን አፈጣጠርን በመቀነስ የቆዳ አንቲኦክሲዳንት አቅምን እንደሚያሳድግ እና ቆዳን እንዲያንጸባርቅ ያደርጋል። በተጨማሪም GSH በተጨማሪም የኮርኒያ በሽታዎችን በማከም እና የጾታዊ ተግባራትን ለማሻሻል ጥሩ ውጤት አለው.
2.Antioxidant ተጨማሪዎች
Glutathione, በሰውነት ውስጥ እንደ አስፈላጊ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች, በሰው አካል ውስጥ የነጻ ሬሳይቶችን ማስወገድ ይችላል; GSH ራሱ በተወሰኑ ንጥረ ነገሮች ለኦክሳይድ የተጋለጠ ስለሆነ በብዙ ፕሮቲኖች እና ኢንዛይሞች ውስጥ የሚገኙትን የሱልፋይድይድል ቡድኖች በሰውነት ውስጥ ባሉ ጎጂ ንጥረ ነገሮች ኦክሳይድ እንዳይሆኑ ይከላከላል ፣ በዚህም የፕሮቲን እና ኢንዛይሞች መደበኛ የፊዚዮሎጂ ተግባራትን ያረጋግጣል ። በሰው ቀይ የደም ሴሎች ውስጥ ያለው የ glutathione ይዘት ከፍተኛ ነው ፣ ይህም በቀይ የደም ሴል ሽፋን ላይ የሚገኙትን የሱልፊዲይል ፕሮቲኖች በተቀነሰ ሁኔታ ለመጠበቅ እና ሄሞሊሲስን ለመከላከል ትልቅ ጠቀሜታ አለው።
3.የምግብ ተጨማሪዎች
በዱቄት ምርቶች ውስጥ ግሉታቶኒን መጨመር የመቀነስ ሚና ይጫወታል. እንጀራ የማዘጋጀት ጊዜን ወደ ግማሽ ወይም አንድ ሶስተኛ ከማሳጠር ባለፈ የስራ ሁኔታን በእጅጉ ከማሻሻል በተጨማሪ የምግብ አመጋገብን እና ሌሎች ተግባራትን በማጠናከር ረገድ ሚና ይጫወታል።
አክልglutathioneከቫይታሚን ሲ ጋር ተመጣጣኝ እና እንደ ማረጋጊያ ሆኖ ሊያገለግል የሚችል ወደ እርጎ እና የህፃናት ምግብ።
ቀለሙ እንዳይጨልም ለመከላከል ግሉታቶኒን ወደ ዓሳ ኬክ ይቀላቅሉ።
ጣዕሙን ለማሻሻል ግሉታቶኒን በስጋ ምርቶች፣ አይብ እና ሌሎች ምግቦች ላይ ይጨምሩ።
●አዲስ አረንጓዴ አቅርቦትGlutathioneዱቄት / Capsules / Gummies
የልጥፍ ሰዓት፡- ዲሴ-31-2024