አዲስ አረንጓዴ የጅምላ የበቆሎ ዱቄት 99% ከምርጥ ዋጋ ጋር
የምርት መግለጫ
የበቆሎ ዱቄት ከቆሎ የተሰራ ዱቄት በማጽዳት, በማድረቅ, በመፍጨት እና በሌሎች ሂደቶች አማካኝነት ነው. በማብሰያ እና በማብሰያ ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል. በተለያዩ የአሠራር ዘዴዎች መሠረት የበቆሎ ዱቄት ወደ ጥሩ የበቆሎ ዱቄት እና ደረቅ የበቆሎ ዱቄት ይከፈላል. ጥሩ የበቆሎ ዱቄት አብዛኛውን ጊዜ መጋገሪያዎችን እና ፓስታዎችን ለመሥራት ያገለግላል, ጥቅጥቅ ያለ የበቆሎ ዱቄት ብዙውን ጊዜ የአበባ ዱቄት, ቶርቲላ, ወዘተ.
የበቆሎ ዱቄት ባህሪያት:
1. የተመጣጠነ ምግብ ንጥረ ነገር፡ የበቆሎ ዱቄት በካርቦሃይድሬትስ፣ በአመጋገብ ፋይበር፣ በቫይታሚን ቢ ውስብስብ (እንደ ቫይታሚን B1፣ B3፣ B5) እና ማዕድናት (እንደ ማግኒዚየም፣ ፎስፈረስ፣ ዚንክ ያሉ) የበለፀገ ነው።
2. ከግሉተን-ነጻ፡ የበቆሎ ዱቄት ከግሉተን ነፃ የሆነ እና ለግሉተን ስሜታዊ ለሆኑ ወይም ግሉተን አለርጂ ላለባቸው ሰዎች ተስማሚ ነው።
3. የተለያዩ ጣዕሞች፡- የበቆሎ ዱቄት ልዩ የሆነ ጣፋጭነት እና ጥራጥሬ ያለው ሸካራነት ያለው ሲሆን ይህም ለምግብ ጣዕምና ይዘትን ይጨምራል።
በአጠቃላይ የበቆሎ ዱቄት ለተለያዩ የአመጋገብ ፍላጎቶች ተስማሚ የሆነ ሁለገብ የምግብ ንጥረ ነገር ነው, ይህም ለዕለታዊ ምግቦች የተለያዩ እና የአመጋገብ ዋጋን ይጨምራል.
COA
የትንታኔ የምስክር ወረቀት
| እቃዎች | ዝርዝሮች | ውጤቶች |
| መልክ | ፈካ ያለ ቢጫ ዱቄት | ያሟላል። |
| ሽታ | ጣዕም የሌለው ባህሪ | ያሟላል። |
| የማቅለጫ ነጥብ | 47.0℃50.0℃
| 47.650.0 ℃ |
| መሟሟት | ውሃ የሚሟሟ | ያሟላል። |
| በማድረቅ ላይ ኪሳራ | ≤0.5% | 0.05% |
| በማብራት ላይ የተረፈ | ≤0.1% | 0.03% |
| ከባድ ብረቶች | ≤10 ፒኤም | <10 ፒ.ኤም |
| አጠቃላይ የማይክሮባዮሎጂ ብዛት | ≤1000cfu/ግ | 100cfu/ግ |
| ሻጋታዎች እና እርሾዎች | ≤100cfu/ግ | <10cfu/ግ |
| Escherichia ኮላይ | አሉታዊ | አሉታዊ |
| ሳልሞኔላ | አሉታዊ | አሉታዊ |
| የንጥል መጠን | 100% ቢሆንም 40 ሜሽ | አሉታዊ |
| አሴይ (የበቆሎ ዱቄት) | ≥99.0%(በHPLC) | 99.36% |
| ማጠቃለያ
| ከመግለጫው ጋር ይጣጣሙ
| |
| የማከማቻ ሁኔታ | በቀዝቃዛ እና ደረቅ ቦታ ውስጥ ያከማቹ ፣ አይቀዘቅዝም። ከጠንካራ ብርሃን እና ሙቀት ይርቁ. | |
| የመደርደሪያ ሕይወት | በትክክል ሲከማች 2 ዓመታት | |
ተግባር
የበቆሎ ዱቄት የተለያዩ ተግባራት እና የጤና ጠቀሜታዎች ያሉት በንጥረ-ምግብ-ጥቅጥቅ ያለ የምግብ ንጥረ ነገር ነው። የበቆሎ ዱቄት ዋና ዋና ተግባራት ጥቂቶቹ እነሆ፡-
1. የተመጣጠነ ምግብ ማሟያ
የበቆሎ ዱቄት በካርቦሃይድሬትስ፣ በአመጋገብ ፋይበር፣ በቫይታሚን ቢ ውስብስብ (እንደ ቫይታሚን B1፣ B3፣ B5 ያሉ) እና ማዕድናት (እንደ ማግኒዚየም፣ ፎስፈረስ፣ ዚንክ ያሉ) የበለፀገ ሲሆን ይህም ለሰውነት አስፈላጊ ሃይል እና አልሚ ምግቦችን ያቀርባል።
2. የምግብ መፈጨትን ያበረታቱ
በቆሎ ዱቄት ውስጥ ያለው የአመጋገብ ፋይበር የአንጀት ጤናን ለማሻሻል, የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል እና የሆድ ድርቀትን ለመከላከል ይረዳል.
3. ከግሉተን-ነጻ አማራጮች
የበቆሎ ዱቄት ከግሉተን-ነጻ ነው, ይህም ግሉተን-sensitive ወይም ግሉተን አለርጂ ላለባቸው ሰዎች ጥሩ አማራጭ ያደርገዋል.
4. የበሽታ መከላከያዎችን ማሻሻል
የበቆሎ ዱቄት በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለማጠናከር እና በሽታን ለመከላከል የሚረዱ ፀረ-ባክቴሪያዎችን እና ቫይታሚኖችን ይዟል.
5. የደም ስኳር ይቆጣጠሩ
የበቆሎ ዱቄት ዝቅተኛ GI (ግሊኬሚክ ኢንዴክስ) ባህሪያት ለስኳር ህመምተኞች ጥሩ ምርጫ ያደርገዋል እና የደም ስኳር መጠን እንዲረጋጋ ይረዳል.
6. የልብ ጤናን ይደግፋል
በቆሎ ዱቄት ውስጥ የሚገኙት ፋይበር እና አንቲኦክሲደንትስ የኮሌስትሮል መጠንን በመቀነስ የልብ ጤናን ይደግፋሉ።
7. የኢነርጂ ምንጭ
የበቆሎ ዱቄት ጥሩ የኃይል ምንጭ ነው, ለአትሌቶች እና ከፍተኛ ኃይል ያለው አመጋገብ ለሚፈልጉ ሰዎች ተስማሚ ነው.
8. የውበት እና የቆዳ እንክብካቤ
የበቆሎ ዱቄት በቤት ውስጥ በሚሠራ የፊት ጭምብሎች ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል, ምክንያቱም ዘይትን ስለሚስብ እና ቆዳን ለማጽዳት, የቆዳውን ሁኔታ ለማሻሻል ይረዳል.
በአጠቃላይ የበቆሎ ዱቄት ጣፋጭ የምግብ ንጥረ ነገር ብቻ ሳይሆን የተለያዩ የጤና ተግባራት አሉት እና ለተለያዩ የምግብ ፍላጎቶች ተስማሚ ነው.
መተግበሪያ
የበቆሎ ዱቄት በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል, በዋናነት በሚከተሉት ገጽታዎች ውስጥ.
1. የተጋገሩ እቃዎች
የበቆሎ ዱቄት የተለያዩ የተጋገሩ ምርቶችን ለምሳሌ እንደ በቆሎ ዳቦ፣ ቶርትላ፣ ኬክ፣ ሙፊን እና የመሳሰሉትን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ለእነዚህ ምግቦች ልዩ ጣፋጭነት እና ሸካራነት ይጨምራል።
2. ዋና ምግብ
የበቆሎ ዱቄት አብዛኛውን ጊዜ እንደ ፖላንታ፣ የበቆሎ ኑድል፣ ቶርቲላ፣ ወዘተ የመሳሰሉ ዋና ምግቦችን ለማምረት ያገለግላል።
3. ወፍራም
በሾርባ፣ በሾርባ እና በድስት ውስጥ የበቆሎ ዱቄት የምድጃውን ሸካራነት እና ወጥነት ለማሻሻል ለማገዝ እንደ ወፍራም ወኪል ሊያገለግል ይችላል።
4. መክሰስ
የበቆሎ ዱቄት የተለያዩ መክሰስ እንደ የበቆሎ ቅንጣቢ፣የቆሎ ክራከር፣የቆሎ ጥብስ፣ወዘተ ለማዘጋጀት የሚያገለግል ሲሆን በብዙ ሸማቾች ይወደዳል።
5. የተመጣጠነ ምግብ ማሟያ
የበቆሎ ዱቄት ወደ ቁርስ እህሎች፣ የኢነርጂ አሞሌዎች፣የወተት ሼኮች እና ሌሎች ምግቦች በመጨመር የአመጋገብ ይዘትን ለመጨመር እና ተጨማሪ ጉልበት እና አልሚ ምግቦች ለሚፈልጉ ሰዎች ተስማሚ ነው።
6. የሕፃናት ምግብ
በቀላሉ ለመዋሃድ ቀላል ስለሆነ የበቆሎ ዱቄት ብዙውን ጊዜ ለጨቅላ ህጻናት እና ለትንንሽ ህጻናት ተጨማሪ ምግቦችን ለማዘጋጀት ያገለግላል, ለምሳሌ የአበባ ዱቄት, የበቆሎ ንጹህ, ወዘተ.
7. የቤት እንስሳት ምግብ
የበቆሎ ዱቄት ለእንስሳትዎ ጤና ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ስለሚሰጥ በአንዳንድ የቤት እንስሳት ምግቦች ላይም ይጨመራል።
8. ባህላዊ ምግብ
በአንዳንድ ባህሎች የበቆሎ ዱቄት በባህላዊ ምግቦች ውስጥ ጠቃሚ ንጥረ ነገር ነው, ለምሳሌ በሜክሲኮ ውስጥ ቶርቲላ እና በደቡብ አሜሪካ ውስጥ አሬፓ.
በማጠቃለያው የበቆሎ ዱቄት በተለያዩ አፕሊኬሽኖች እና በበለጸገ የአመጋገብ ይዘቱ ምክንያት በብዙ ቤተሰቦች እና በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ተወዳጅ ንጥረ ነገር ሆኗል።
