አዲስ አረንጓዴ ሙቅ ሽያጭ ውሃ የሚሟሟ የምግብ ደረጃ Olea europaea የማውጣት 10፡1
የምርት መግለጫ፡-
የወይራ ፍሬ ከወይራ ዛፍ ፍራፍሬ፣ ቅጠሎች ወይም ቅርፊት የሚወጣ የተፈጥሮ ተክል ነው። የወይራ ፍሬ እንደ ፖሊፊኖሊክ ውህዶች፣ ቫይታሚን ኢ እና የወይራ ፊኖል ባሉ ንቁ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው። እነዚህ ንጥረ ነገሮች እንደ አንቲኦክሲዳንት ፣ ፀረ-ብግነት ፣ ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-እርጅና ያሉ የተለያዩ ባዮሎጂያዊ እንቅስቃሴዎች እንዳሏቸው ይቆጠራሉ።
የወይራ ፍሬ በቆዳ እንክብካቤ ምርቶች, የጤና ምርቶች, መድሃኒቶች እና ሌሎች መስኮች በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል. የፀረ-ሙቀት-ፈሳሽ ባህሪያቱ ቆዳን ከነጻ ራዲካል ጉዳት ለመከላከል የሚረዳ የተለመደ ፀረ-እርጅና ንጥረ ነገር ያደርገዋል። በተጨማሪም የወይራ ዘይት የደም ቅባቶችን ለመቆጣጠር, የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ጤናን ለመጠበቅ እና የሰውነት መከላከያ ተግባራትን ለማሻሻል ይጠቅማል.
COA
የትንታኔ የምስክር ወረቀት
እቃዎች | ዝርዝሮች | ውጤቶች | |
መልክ | ቀላል ቢጫ ዱቄት | ቀላል ቢጫ ዱቄት | |
አስይ | 10፡1 | ያሟላል። | |
በማብራት ላይ የተረፈ | ≤1.00% | 0.55% | |
እርጥበት | ≤10.00% | 7.4% | |
የንጥል መጠን | 60-100 ጥልፍልፍ | 80 ጥልፍልፍ | |
PH ዋጋ (1%) | 3.0-5.0 | 3.9 | |
ውሃ የማይሟሟ | ≤1.0% | 0.3% | |
አርሴኒክ | ≤1mg/kg | ያሟላል። | |
ከባድ ብረቶች (እንደ ፒቢ) | ≤10mg/kg | ያሟላል። | |
ኤሮቢክ የባክቴሪያ ብዛት | ≤1000 cfu/g | ያሟላል። | |
እርሾ እና ሻጋታ | ≤25 cfu/g | ያሟላል። | |
ኮሊፎርም ባክቴሪያ | ≤40 MPN/100g | አሉታዊ | |
በሽታ አምጪ ተህዋሲያን | አሉታዊ | አሉታዊ | |
ማጠቃለያ
| ከመግለጫው ጋር ይጣጣሙ | ||
የማከማቻ ሁኔታ | በቀዝቃዛ እና ደረቅ ቦታ ውስጥ ያከማቹ ፣ አይቀዘቅዝም። ከጠንካራ ብርሃን ይራቁ እና ሙቀት. | ||
የመደርደሪያ ሕይወት
| በትክክል ሲከማች 2 ዓመታት
|
ተግባር፡-
የወይራ ፍሬ የሚከተሉትን ጨምሮ የተለያዩ ሊሆኑ የሚችሉ ተግባራት አሉት ተብሎ ይታሰባል፡-
1.አንቲኦክሲዳንት፡- የወይራ ፍሬ በፖሊፊኖል እና በቫይታሚን ኢ የበለፀገ ነው።እነዚህ ንጥረ ነገሮች አንቲኦክሲዳንት ተጽእኖ ስላላቸው ነፃ radicals ን በማጥፋት በሴሎች ላይ የሚደርሰውን ኦክሲዳይቲቭ ጉዳት በማዘግየት የቆዳ እና የሰውነት ጤናን ለመጠበቅ ይረዳል።
2.የቆዳ መከላከያ፡- የወይራ ፍሬ ለቆዳ እንክብካቤ ምርቶች በስፋት ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን ቆዳን ለማራስ፣ድርቀትን ለመቀነስ፣የቆዳ ጤንነትን እና ለስላሳነትን ለመጠበቅ ይረዳል ተብሏል።
3. የካርዲዮቫስኩላር መከላከያ፡- አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት በወይራ ዘይት ውስጥ የሚገኙ ንጥረ ነገሮች የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ፣የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ጤንነትን ለማሻሻል እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎችን በመከላከል ረገድ አንዳንድ ጠቀሜታዎች እንዳሉት ነው።
ማመልከቻ፡-
የወይራ ፍሬ በብዙ መስኮች ሰፊ አፕሊኬሽኖች አሉት፣ የሚከተሉትን ጨምሮ ግን አይወሰንም።
1.የቆዳ እንክብካቤ ምርቶች፡- የወይራ ፍሬ በብዛት ጥቅም ላይ የሚውለው በፀረ-አንቲኦክሲዳንት እና እርጥበት አዘል ባህሪያቱ ሲሆን ይህም ቆዳን ከነጻ radical ጉዳት ለመከላከል፣ የቆዳ እርጅናን ይቀንሳል እና ቆዳን ለማራስ ይረዳል።
2.መድሃኒቶች፡- በወይራ ማውጣት ውስጥ የሚገኙት ንቁ ንጥረ ነገሮች ለልብና የደም ህክምና ጠቃሚ ናቸው ተብሎ ይታሰባል እና የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ እና የካርዲዮቫስኩላር ስራን ለማሻሻል ይረዳል። ስለዚህ, በአንዳንድ መድሃኒቶች ውስጥ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታዎች እንደ ረዳት ሕክምና ይጠቀማሉ.
3.Health products፡- የወይራ ፍሬ በአንዳንድ የጤና ምርቶች ላይም ጥቅም ላይ ይውላል፡ይህም በሽታ የመከላከል አቅምን ለማሻሻል፣የደም ቅባቶችን ለመቆጣጠር እና እርጅናን ለመከላከል ይረዳል ተብሏል።