ተፈጥሯዊ የአመጋገብ ማሟያ መራራ የአልሞንድ ማውጣት ቫይታሚን B17 Amygdalin

ቫይታሚን B17 የ B ቫይታሚን አይደለም (ምክንያቱም የትኛውም ክፍሎቹ እንደ coenzyme ሊሠሩ አይችሉም)። በኬሚካላዊ መልኩ አሚግዳሊን የተባለ የሁለት የስኳር ሞለኪውሎች ቤንዛልዴይድ (ቤንዛልዴይድ) እና ሳይያናይድ (ሳይያንዲድ) ውህድ ነው።

አሚግዳሊን በዋናነት በአፕሪኮት፣ በለውዝ፣ በፒች፣ በኔክታሪን፣ በሎኳት፣ ፕለም፣ በፖም፣ በጥቁር ቼሪ እና በሌሎች ለውዝ እና ቅጠሎች ውስጥ ይገኛል። የአሚግዳሊን ቆዳ አሚግዳሊን አልያዘም.

Amygdalin β -glycoside ከ gentian disaccharide እና amygdalin የተዋቀረ ነው, ሞለኪውላዊ ቀመር: C20H27NO11, ሞለኪውላዊ ክብደት: 457.43.
ትራይሃይድሬት የቀለበት-ካሬ ዓምድ ክሪስታል ሲሆን የመቅለጥ ነጥብ 200ºC ነው፣ እና የአናይድሪድ መቅለጥ ነጥብ 20ºC፣ [α]፡ 20D-42ºC ነው። 1 g በ 12mlH2O, 900ml ethanol እና 11ml ኤታኖል ውስጥ የሚሟሟ, በሚፈላ ውሃ ውስጥ የሚሟሟ.