የእንቁላል አስኳል ዱቄት 99% ከፍተኛ ጥራት ያለው የደረቀ የተፈጥሮ ፕሮቲን ዱቄት፣ ከ ትኩስ እንቁላሎች የተሰራ፣ ፓስዩራይዝድ፣ ለስላሳ፣ ጂኤምኦ ያልሆነ፣ ምንም ተጨማሪዎች የሉም

የምርት መግለጫ፡-

የእንቁላል አስኳል ዱቄት የእንቁላልን አስኳል ክፍል በመለየት እና በማቀነባበር የተሰራ የዱቄት ምርትን ያመለክታል። የእንቁላል አስኳል ዱቄት ብዙውን ጊዜ በምግብ ማቀነባበሪያ ኢንዱስትሪ እና መጋገር ውስጥ የምግብ ጣዕም እና የአመጋገብ ዋጋን ለመጨመር ያገለግላል። የእንቁላል አስኳል ዱቄት በዳቦ ፣ዳቦ ፣ኬክ ፣ብስኩት እና ሌሎች የፓስታ ምርቶች ላይ ሊጠቅም የሚችል ሲሆን በተጨማሪም ማዮኔዝ ፣የእንቁላል አስኳል ኬክ እና ሌሎች ምግቦችን ማዘጋጀት ይቻላል ። በአጠቃላይ የእንቁላል አስኳል ዱቄት ገንቢ ፣ ምቹ እና ሁለገብ የምግብ ማቀነባበሪያ ጥሬ እቃ ነው። ጥቅም ላይ በሚውልበት ጊዜ የእንቁላል አስኳል ዱቄት እንደ የምግብ ማቀነባበሪያ ፍላጎት እና የምግብ ጣዕም እና የአመጋገብ ዋጋን ለመጨመር በተገቢው መጠን መጨመር ይቻላል.

ተግባር፡-

የእንቁላል አስኳል ዱቄት የሚከተሉትን ተግባራት አሉት ።

1.በንጥረ ነገር የበለጸገ፡- የእንቁላል አስኳል ዱቄት በፕሮቲን፣ ስብ፣ ማእድናት እና ቫይታሚን የበለፀገ በመሆኑ የምግብን የአመጋገብ ዋጋ ይጨምራል።

2.Flavoring፡- የእንቁላል አስኳል ዱቄት የምግብ ይዘትን እና ጣዕሙን በመጨመር የበለፀገ እና የበለጠ ጣፋጭ ያደርገዋል።

ለማከማቸት እና ለመጠቀም ቀላል 3.የእንቁላል አስኳል ዱቄት ለማከማቸት እና ለመጠቀም ቀላል ነው, ማቀዝቀዣ አይፈልግም, እና ለመጋገር ወይም ለማብሰል ምቹ ነው.

4. ትኩስ የእንቁላል አስኳል መተካት፡- በአንዳንድ መጋገር ወይም ምግብ ማቀነባበር የእንቁላል አስኳል ፓውደር ትኩስ የእንቁላል አስኳልን በመተካት የበለጠ ምቹ የማቀነባበሪያ ስራዎችን በመስጠት እና የምግብ የመደርደሪያውን ህይወት ያራዝመዋል። እነዚህ ተግባራት የእንቁላል አስኳል ዱቄት በምግብ ማቀነባበሪያ እና መጋገር ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ የሚውሉ ንጥረ ነገሮች ያደርጉታል።

ማመልከቻ፡-

የእንቁላል አስኳል ዱቄት በተለያዩ ኢንዱስትሪዎች እና መስኮች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል ሁለገብ የምግብ ንጥረ ነገር ነው፡ ከነዚህም ውስጥ፡-

1.Food ማቀነባበሪያ ኢንዱስትሪ፡- የእንቁላል አስኳል ፓውደር ፓስታ፣ብስኩት፣ዳቦ፣ኬክ እና ሌሎች የተጋገሩ ምርቶችን፣እንዲሁም ቅመማ ቅመም፣ማዮኔዝ እና ሌሎች ምግቦችን ለመስራት ይጠቅማል።

2.Catering Service Industry፡- በሆቴልና በሆቴል ኢንዱስትሪ ውስጥ ያሉ ሼፍ ብዙውን ጊዜ የእንቁላል አስኳል ዱቄትን እንደ ማጣፈጫ በመጠቀም የምግብ መዓዛንና ጣዕምን ይጨምራል።

3.Food የችርቻሮ ኢንዱስትሪ፡- የእንቁላል አስኳል ዱቄት በሱፐርማርኬቶች፣የምግብ መሸጫ መደብሮች እና ሌሎች የችርቻሮ ቻናሎች የሚሸጠው የቤት ውስጥ መጋገር እና የምግብ አሰራርን ፍላጎት ለማሟላት ነው።

4.ሜዲካል እና ጤና አጠባበቅ ኢንዱስትሪ፡- የእንቁላል አስኳል ዱቄት በንጥረ ነገሮች የበለፀገ ሲሆን ለአንዳንድ የህክምና እና የጤና እንክብካቤ ምርቶች እንደ ግብአትነት ያገለግላል።

ተዛማጅ ምርቶች፡

የኒውግሪን ፋብሪካ እንዲሁ ፕሮቲን እንደሚከተለው ያቀርባል።