የ Curdalan ድድ አምራች ኒውጊር ሾርባ ጉምሎድ ጉድድ
የምርት መግለጫ
የ Curdalal Gum የውሃ ማሞቂያ ግሉካን ነው
መዋቅር
Curdlan የተሟላ ሞለኪውል ቀመር C6h10O5 ነው, ሞለኪውሉ ክብደቱ 44,000 ያህል ~ 100000 ያህል ነው እናም ምንም የተሸፈነ አወቃቀር የለውም. ዋናው አወቃቀር ረጅም ሰንሰለት ነው.
በቋንቋ ግንኙነቶች የመገናኛ ጩኸት ማጓጓዝ ምክንያት Curdlan የበለጠ የተወሳሰበ አካባቢያዊ መዋቅር ሊፈጥር ይችላል.
ቁምፊ
የመርከብ ማደንዘዣ እገዳ ማሞቂያ ቀለም የሌለው, ሽታ የሌለው ጄል ሊመስል ይችላል. ከማሞቅ በተጨማሪ ሌሎች ሁኔታዎች እንደቀዘቀዙ ከሞተ በኋላ እንደቀዘቀዘ የፒ.አይ.ሲ, ተሳክሎ ትኩረትን ከተገለጸ በኋላ እንደቀዘቅዝ ያስፈልጋል.
የአፈፃፀም ባህሪዎች
Curdlan በውሃ ውስጥ እና በብዙ ኦርጋኒክ ፈሳሾች ውስጥ አይጎድልም.
በሊድ ኬት, በቅጽ አሲድ, በቅጽ አሲድ, በዲድሮጂን ሰንሰለት ላይ የመጥፋት ችሎታ ያለው ንጥረ ነገሮች እና የ ACTHES ፅሁፍ መፍትሄ ውስጥ ይሟሟቸዋል.
ኮአ
| ዕቃዎች | ዝርዝሮች | ውጤቶች |
| መልክ | ነጭ ዱቄት | ነጭ ዱቄት |
| Asay | 99% | ማለፍ |
| ሽታ | የለም | የለም |
| ብልሹነት (G / ML) | ≥0.2 | 0.26 |
| በማድረቅ ላይ ማጣት | ≤8.0% | 4.51% |
| በእግረኛ ላይ ቀሪ | ≤2.0% | 0.32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| አማካይ ሞለኪውል ክብደት | <1000 | 890 |
| ከባድ ብረቶች (PB) | ≤1PM | ማለፍ |
| As | ≤0.5PPM | ማለፍ |
| Hg | ≤1PM | ማለፍ |
| የባክቴሪያ ቆጠራ | ≤1000cfu / g | ማለፍ |
| ኮሎን ባክስ | ≤30. / 100G | ማለፍ |
| እርሾ እና ሻጋታ | ≤50cfu / g | ማለፍ |
| Pathogenic ባክቴሪያ | አሉታዊ | አሉታዊ |
| ማጠቃለያ | ከዝቅተኛ ጋር ይስማማሉ | |
| የመደርደሪያ ሕይወት | በትክክል ሲከማቹ 2 ዓመታት | |
ማደስ
የምግብ ኢንዱስትሪ
Curdlan እንደ የምግብ ተጨማሪዎች እና በምግብ ውስጥ ዋና ዋና አካላት ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ.
የስጋ ምርቶች
የመጠጥ መጠን መጠን በስጋ ምርቶች ውስጥ ለመጠቀም ተስማሚ እንዲሆን የሚያደርገው ከ 50 ~ 60 ℃ ℃ ከፍተኛው ነው. በስጋ ማቀነባበር, Curdnal ን የመያዝን እና የካም መዶሻን የመያዝ አቅም ሊያሻሽል ይችላል. 0.2 ~ 1% እርከን ወደ ሃምበርገር ማምረት ለስላሳ, ጭማቂ እና ባለከፍተኛ ጥራት ሃምበርገር ሊፈጠር ይችላል. በተጨማሪም, በሃምበርገር, በተጠበሰ ዶሮ እና በሌሎች ገጽታዎች ውስጥ ያለው የፊልም ፍጆታ አጠቃቀሙ አጠቃቀሙ.
መጋገሪያ ምርቶች
በምግብ ውስጥ ከሚጓዙበት ምግብ ጋር, የምርት ቅርፅ እና እርጥበት ሊይዝ ይችላል. በሂደት ወቅት, ምርቱን ቅርጹን ለማቆየት ሊረዳ ይችላል, ካቀረበው በኋላ አሁንም እርጥበት እንዲኖር ለማድረግ ሊረዳ ይችላል.
አይስ ክርም
በ Curdaln ምክንያት ምርቱን ለማቆየት ከፍተኛ አፈፃፀም አለው, አይስክሬም ኢንዱስትሪ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል.
ሌሎች ምግቦች
እንደ የደረቁ እንሽላሊት ቁራጭ, የደረቁ ማር ተንታኝ, የ veget ጀቴሪያን ሰንሰለት, የ Ever ጀቴሪያን ሰንሰለት, የ Ever ጀቴሪያን ሰንሰለት ወዘተ, እና በተግባራዊ ምግብ እና በጤና እንክብካቤ ምግብ ውስጥም በሰፊው ጥቅም ላይ የዋለው ዱባዎች. አብዛኛዎቹ የወተት ማቀነባበሪያ የሙከራ ሙቀት መጠን ለ Curdlan ተስማሚ ናቸው, ስለሆነም በአንዳንድ የወተት ምርቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.
ኬሚካዊ ኢንዱስትሪ
በመብራት ኢንዱስትሪ ኢንዱስትሪ እርሻ ውስጥ ወኪል, የእገዳው ወኪል, እርጥብ, እርጥሽ እና ሪያሎሎጂያዊዋ ማቀናሪያን ያገለግላል.
ትግበራ
የመርጃ ቋት, አብዛኛውን ጊዜ እንደ ማረጋጊያ, አስተካካይ, የውሃ ማቀነባበሪያ, ወኪሎች, የፊልም ማቀነባበሪያ, የፊልም ማቀነባበሪያ ወኪል, ቅጣትን ይቀንሱ, ስብን ይቀንሱ, እና መረጋጋትን ይጨምራሉ. ጣዕምን ለማሻሻል በአካፈል ምርቶች ውስጥ የፕሮቲን ዱቄት እንደ ምትክ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል, ዋጋን ይጨምራል እና ወጪን ለመቀነስ ነው
ጥቅል እና ማቅረቢያ
