የብሉቤሪ ዱቄት ንጹህ የፍራፍሬ ዱቄት ቫሲኒየም Angustifolium የዱር ብሉቤሪ ጭማቂ ዱቄት
የምርት መግለጫ፡-
የምርት ስም: ብሉቤሪ ዱቄት, የብሉቤሪ ፍሬ ዱቄት
የላቲን ስም: Vaccinium uliginosum L.
ዝርዝር፡ አንቶሲያኒዲን 5%-25%፣ anthocyanins 5%-25% proanthocyanidins 5-25%፣ flavone ምንጭ፡ ከትኩስ ብሉቤሪ (vaccinium uliginosum L.)
የማውጣት ክፍል: ፍሬ
መልክ: ከቀይ ቀይ እስከ ጥቁር ቫዮሌት ዱቄት
COA
| እቃዎች | ዝርዝሮች | ውጤቶች |
| መልክ | ሐምራዊ ቀይ ወደ ጥቁር ቫዮሌት ዱቄት | ያሟላል። |
| ማዘዝ | ባህሪ | ያሟላል። |
| አስይ | 99% | ያሟላል። |
| ቀመሰ | ባህሪ | ያሟላል። |
| በማድረቅ ላይ ኪሳራ | 4-7(%) | 4.12% |
| ጠቅላላ አመድ | ከፍተኛው 8% | 4.85% |
| ሄቪ ሜታል | ≤10(ፒፒኤም) | ያሟላል። |
| አርሴኒክ(አስ) | ከፍተኛው 0.5 ፒኤም | ያሟላል። |
| መሪ(ፒቢ) | 1 ፒፒኤም ከፍተኛ | ያሟላል። |
| ሜርኩሪ (ኤችጂ) | ከፍተኛው 0.1 ፒኤም | ያሟላል። |
| ጠቅላላ የሰሌዳ ብዛት | 10000cfu/g ከፍተኛ። | 100cfu/ግ |
| እርሾ እና ሻጋታ | 100cfu/g ከፍተኛ | 20cfu/ግ |
| ሳልሞኔላ | አሉታዊ | ያሟላል። |
| ኢ.ኮሊ. | አሉታዊ | ያሟላል። |
| ስቴፕሎኮከስ | አሉታዊ | ያሟላል። |
| ማጠቃለያ | ከ USP 41 ጋር ይስማሙ | |
| ማከማቻ | በዝቅተኛ የሙቀት መጠን እና ቀጥተኛ የፀሐይ ብርሃን በማይኖርበት በደንብ በተዘጋ ቦታ ውስጥ ያከማቹ። | |
| የመደርደሪያ ሕይወት | በትክክል ሲከማች 2 ዓመታት | |
ተግባር፡-
ብሉቤሪ ዱቄት ብዙውን ጊዜ የተመጣጠነ ምግብን በማሟላት, የዓይን እይታን በመጠበቅ, የምግብ ፍላጎት መጨመር, የእንቅልፍ ጥራትን ለማሻሻል እና የሆድ ድርቀትን በማስታገስ ላይ ተጽእኖ አለው.
1. አመጋገብዎን ያሟሉ
ብሉቤሪ ዱቄት በቪታሚኖች, አንቶሲያኒን, ማዕድናት እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው, ተገቢው አጠቃቀም የሰውነት ፍላጎቶችን ማሟላት, የሰውነትን አመጋገብ ሚዛን መጠበቅ.
2. እይታን ይከላከሉ
ብሉቤሪ ዱቄት በቫይታሚን ኤ የበለፀገ ሲሆን ይህም የዓይን ነርቭ እድገትን የሚያበረታታ እና ራዕይን በተወሰነ ደረጃ ያሻሽላል.
3. የምግብ ፍላጎት መጨመር
የብሉቤሪ ዱቄት ከፍተኛ መጠን ያለው የፍራፍሬ አሲድ ይዟል, ይህም ጣዕምን ለማነቃቃት, የምግብ ፍላጎትን ለመጨመር እና የምግብ ፍላጎት ማጣት ሁኔታን ያሻሽላል.
4. የእንቅልፍ ጥራትን ለማሻሻል ይረዱ
ብሉቤሪ ዱቄት ብዙ አንቶሲያኒን ይዟል, የአንጎል ነርቮች እድገትን ሊያበረታታ ይችላል, በተወሰነ ደረጃ, የእንቅልፍ ጥራትን ለማሻሻል የሚረዳውን ውጤትም ሊያሳካ ይችላል.
5. የሆድ ድርቀትን ያስወግዱ
የብሉቤሪ ዱቄት ብዙ የአመጋገብ ፋይበር ይይዛል፣ የጨጓራና ትራክት ፔሬስታሊስስን ያበረታታል፣ ለምግብ መፈጨት እና ለመምጠጥ ምቹ ነው፣ እና የሆድ ድርቀትን በማስታገስ ረገድ የመርዳት ውጤት አለው።
መተግበሪያዎች፡-
ብሉቤሪ ዱቄት በተለያዩ መስኮች በስፋት ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን በዋነኛነት የተጋገሩ እቃዎች፣ የመጠጥ ውጤቶች፣ የወተት ተዋጽኦዎች፣ መክሰስ ምርቶች እና ሌሎች የምግብ መስኮችን ያጠቃልላል። .
1. የተጋገሩ እቃዎች
ብሉቤሪ ዱቄት በተጋገሩ ምርቶች ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል. እንደ ዳቦ, ኬኮች እና ኩኪዎች ባሉ የተጋገሩ ምርቶች ውስጥ እንደ ተፈጥሯዊ ቀለም እና ጣዕም ወኪል ሊያገለግል ይችላል. የብሉቤሪ ዱቄት መጨመር ለእነዚህ ምግቦች ማራኪ የሆነ ሰማያዊ ወይን ጠጅ ቀለም ብቻ ሳይሆን ልዩ የሆነ ጣፋጭ እና መራራ ጣዕምን ይጨምራል, እንዲሁም በፀረ-ሙቀት አማቂያን እና ቫይታሚኖች የበለፀገ ነው, ይህም የምግብን የአመጋገብ ዋጋ ለማሻሻል ይረዳል.
2. የመጠጥ ምርቶች
ብሉቤሪ ዱቄት ለመጠጥ ተስማሚ ንጥረ ነገር ነው. የብሉቤሪ ዱቄትን ወደ ጭማቂዎች, ሻይ, የወተት ሾጣጣዎች እና ሌሎች መጠጦች መጨመር የምርቱን ይዘት መጨመር ብቻ ሳይሆን ለመጠጥ ጠንካራ ሰማያዊ ጣዕም ያመጣል. የብሉቤሪ ዱቄት መጨመሩ መጠጡ ቀለሙን ማራኪ ያደርገዋል እና ጤናማ እና ጣፋጭ የመጠጥ አማራጭን ይሰጣል።
3. የወተት ምርቶች
ብሉቤሪ ዱቄት በወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል. ለምሳሌ የብሉቤሪ ዱቄት እንደ እርጎ፣ አይብ እና አይስክሬም ባሉ የወተት ተዋጽኦዎች ላይ ሊጨመር ይችላል። የብሉቤሪ ዱቄት መጨመር የወተት ተዋጽኦዎችን ጣዕም የበለፀገ ፣ ቀለም ይበልጥ ማራኪ እና በተለያዩ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ያደርገዋል ፣ ይህም የወተት ተዋጽኦዎችን የአመጋገብ ዋጋ ለማሻሻል ይረዳል ።
4. መክሰስ ምርቶች
ብሉቤሪ ዱቄት በመክሰስ ምርቶች ውስጥ ቦታውን ያገኛል. የብሉቤሪ ጣዕም ያለው ከረሜላ፣ ቸኮሌት፣ ለውዝ እና ሌሎች መክሰስ የብሉቤሪ ዱቄትን በመጨመር ጣዕም እና ቀለም መጨመር ይቻላል። የብሉቤሪ ዱቄት መጨመር የሸማቾችን የተለያዩ እና ጤናማ መክሰስ ፍላጎት በማሟላት የመክሰስ ምርቶችን የበለጠ ልዩ ያደርገዋል።
ተዛማጅ ምርቶች፡
