Beet Red ከፍተኛ ጥራት ያለው የምግብ ቀለም ውሃ የሚሟሟ ቢት ቀይ ዱቄት
የምርት መግለጫ
Beet Red በተጨማሪም beet extract ወይም betalain በመባል የሚታወቀው ከ beta vulgaris (Beta vulgaris) የሚወጣ የተፈጥሮ ቀለም ሲሆን በዋናነት ምግብና መጠጦችን ለማቅለም ያገለግላል።
ምንጭ፡-
ቢት ቀይ በዋነኛነት የሚመነጨው ከስኳር ቢትስ ሥር ሲሆን የሚገኘውም በውሃ ማውጣት ወይም በሌላ የማውጣት ዘዴ ነው።
ግብዓቶች፡-
የ beets ዋና አካል betacyanin ነው, ይህም beets ያላቸውን ደማቅ ቀይ ቀለም ይሰጣል.
COA
እቃዎች | ዝርዝሮች | ውጤቶች |
መልክ | ቀይ ዱቄት | ያሟላል። |
ማዘዝ | ባህሪ | ያሟላል። |
አሴይ (ካሮቲን) | ≥60.0% | 60.6% |
ቀመሰ | ባህሪ | ያሟላል። |
በማድረቅ ላይ ኪሳራ | 4-7(%) | 4.12% |
ጠቅላላ አመድ | ከፍተኛው 8% | 4.85% |
ሄቪ ሜታል | ≤10(ፒፒኤም) | ያሟላል። |
አርሴኒክ(አስ) | ከፍተኛው 0.5 ፒኤም | ያሟላል። |
መሪ(ፒቢ) | 1 ፒፒኤም ከፍተኛ | ያሟላል። |
ሜርኩሪ (ኤችጂ) | ከፍተኛው 0.1 ፒኤም | ያሟላል። |
ጠቅላላ የሰሌዳ ብዛት | 10000cfu/g ከፍተኛ። | 100cfu/ግ |
እርሾ እና ሻጋታ | 100cfu/g ከፍተኛ | 20cfu/ግ |
ሳልሞኔላ | አሉታዊ | ያሟላል። |
ኢ.ኮሊ. | አሉታዊ | ያሟላል። |
ስቴፕሎኮከስ | አሉታዊ | ያሟላል። |
ማጠቃለያ | ከ USP 41 ጋር ይስማሙ | |
ማከማቻ | በዝቅተኛ የሙቀት መጠን እና ቀጥተኛ የፀሐይ ብርሃን በማይኖርበት በደንብ በተዘጋ ቦታ ውስጥ ያከማቹ። | |
የመደርደሪያ ሕይወት | በትክክል ሲከማች 2 ዓመታት |
ተግባር
1.ተፈጥሯዊ ቀለሞች;Beetroot በተለምዶ ለምግብ ማቅለሚያነት የሚያገለግል ሲሆን ለምግቦች ደማቅ ቀይ ቀለም ለመስጠት እና ለጭማቂዎች ፣ መጠጦች ፣ ከረሜላዎች ፣ የወተት ተዋጽኦዎች እና ማጣፈጫዎች በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል ።
2.አንቲኦክሲደንት ተጽእኖ;Beetroot የነጻ radicals ገለልተኝነቶች እና ሴሉላር ጤና ለመጠበቅ መሆኑን antioxidant ንብረቶች አሉት.
3.የምግብ መፈጨትን ያበረታቱ;Beetroot የአንጀትን ጤንነት ለማሻሻል እና የምግብ መፈጨትን ይረዳል።
4.የካርዲዮቫስኩላር ጤናን ይደግፋል;በ beets ውስጥ ያለው ናይትሬትስ የደም ዝውውርን ለማሻሻል እና የደም ግፊትን ለመቀነስ ይረዳል.
መተግበሪያ
1.የምግብ ኢንዱስትሪ;Beetroot በመጠጥ፣ ጭማቂ፣ ጣፋጮች፣ የወተት ተዋጽኦዎች እና ዳቦ መጋገሪያዎች እንደ ተፈጥሯዊ ቀለም እና የአመጋገብ ተጨማሪነት በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል።
2.የጤና ምርቶች;ቢትሮት በፀረ-አንቲኦክሲዳንት እና ጤናን አበረታች ባህሪያቱ ምክንያት በተለምዶ በጤና ማሟያዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።
3.መዋቢያዎች፡-Beetroot አንዳንድ ጊዜ በመዋቢያዎች ውስጥ እንደ ተፈጥሯዊ ቀለም ያገለግላል።