Tragacanth Vervaardiger Newgreen Tragacanth Supplement
Produkbeskrywing
Tragacanth is 'n natuurlike gom verkry uit die gedroogde sap van verskeie spesies Midde-Oosterse peulplante van die genus Astragalus [18]. Dit is 'n viskose, reuklose, smaaklose, wateroplosbare mengsel van polisakkariede.
Tragacanth verskaf tiksotrofie aan 'n oplossing (vorm pseudoplastiese oplossings). Die maksimum viskositeit van die oplossing word na 'n paar dae bereik, as gevolg van die tyd wat dit neem om heeltemal te hidreer.
Tragacanth is stabiel teen 'n pH-reeks van 4-8.
Dit is 'n beter verdikkingsmiddel as akasia.
Tragacanth word gebruik as 'n suspendeermiddel, emulgator, verdikkingsmiddel en stabiliseerder.
COA
Items | Spesifikasies | Resultate |
Voorkoms | Wit poeier | Wit poeier |
Assay | 99% | Slaag |
Reuk | Geen | Geen |
Los digtheid (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
Verlies op droog | ≤8,0% | 4,51% |
Residu by ontsteking | ≤2,0% | 0,32% |
PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
Gemiddelde molekulêre gewig | <1000 | 890 |
Swaar metale (Pb) | ≤1 PPM | Slaag |
As | ≤0,5 PPM | Slaag |
Hg | ≤1 PPM | Slaag |
Bakterietelling | ≤1000kfu/g | Slaag |
Kolon Bacillus | ≤30 MPN/100g | Slaag |
Gis & Mould | ≤50kfu/g | Slaag |
Patogeniese bakterieë | Negatief | Negatief |
Gevolgtrekking | Voldoen aan spesifikasie | |
Raklewe | 2 jaar wanneer dit behoorlik gestoor word |
Funksie
Tragacanth is 'n natuurlike gom wat verkry word uit die gedroogde sap van verskeie spesies Midde-Oosterse peulplante (Ewans, 1989). Gom-tragant is 'n minder algemeen in voedselprodukte as ander tandvleis wat vir soortgelyke doeleindes gebruik kan word, so die kommersiële verbouing van traganth-plante het oor die algemeen nie ekonomies die moeite werd gelyk in die Weste nie.
Wanneer dit as 'n deklaagmiddel gebruik word, het tragant (2%) nie die vetinhoud van 'n gebraaide aartappel verlaag nie, maar dit het 'n positiewe impak op die sensoriese eienskappe (geur, tekstuur en kleur) gehad (Daraei Garmakhany et al., 2008; Mirzaei et al. al., 2015). In 'n ander studie is garnale monsters bedek met 1,5% tragantgom. Daar is waargeneem dat monsters 'n hoër waterinhoud en minder vet gehad het as gevolg van die goeie deklaagopnames. Moontlike verduidelikings was verwant aan die hoë skynbare viskositeit van traganth-bedekking of aan die hoë aanhegting daarvan (Izadi et al., 2015)
Toepassing
Hierdie tandvleis is in tradisionele medisyne gebruik as 'n salf vir brandwonde en die genesing van oppervlakkige wonde. Tragacanth stimuleer die immuunstelsel en word aanbeveel om die immuunstelsel van mense wat chemoterapie ondergaan het, te versterk. Dit word ook aanbeveel vir die behandeling van blaasinfeksies en die voorkoming van die vorming van nierstene. Dit word aanbeveel vir die behandeling van baie infeksies, veral virale siektes sowel as respiratoriese siektes. Tragacanth word gebruik in tandepasta, rome en velroom en bevogtigers in die rol van suspender, stabiliseerder en smeermiddel, en in die druk-, verf- en verfpasta-industrieë in die rol van stabiliseerder (Taghavizadeh Yazdi et al, 2021). Fig. 4 toon die chemiese en fisiese struktuur van vyf tipes hidrokolloïede gebaseer op plantgom. Tabel 1-C rapporteer nuwe navorsing oor die vyf tipes hidrokolloïede gebaseer op plantgom.