●Wat is dieGlutathione?
Glutathione (glutathione, r-glutamyl cysteingl + glisien, GSH) is 'n tripeptied wat γ-amiedbindings en sulfhidrielgroepe bevat. Dit bestaan uit glutamiensuur, sisteïen en glisien en kom in byna elke sel van die liggaam voor.
Glutathion kan help om normale immuunstelselfunksie te handhaaf en het antioksidante en geïntegreerde ontgiftingseffekte. Die sulfhidrielgroep op sisteïen is sy aktiewe groep (dus word dit dikwels as G-SH afgekort), wat maklik met sekere middels, gifstowwe, ens. kombineer kan word, wat dit 'n geïntegreerde ontgiftingseffek gee. Glutathione kan nie net in dwelms gebruik word nie, maar ook as basismateriaal vir funksionele voedsel. Dit word wyd gebruik in funksionele kosse soos die vertraging van veroudering, die verbetering van immuniteit en anti-tumor.
Glutathionehet twee vorme: gereduseer (G-SH) en geoksideer (GSSG). Onder fisiologiese toestande is verminderde glutathion verantwoordelik vir die oorgrote meerderheid. Glutathione-reduktase kan die interomskakeling tussen die twee vorme kataliseer, en die koënsiem van hierdie ensiem kan ook NADPH vir pentosefosfaat-omleidingmetabolisme verskaf.
●Wat is die voordele van glutathione?
Ontgifting: Kombineer met gifstowwe of dwelms om hul toksiese effekte uit te skakel.
Neem deel aan redoksreaksies: Neem as 'n belangrike reduseermiddel deel aan verskeie redoksreaksies in die liggaam.
Beskerm die aktiwiteit van sulfhidrielensieme: Hou die aktiewe groep sulfhidrielensieme - SH in 'n verminderde toestand.
Handhaaf die stabiliteit van die rooibloedselmembraanstruktuur: Elimineer die vernietigende effekte van oksidante op die rooibloedselmembraanstruktuur.
●Wat is die belangrikste toepassings vanGlutathione?
1.Kliniese middels
Glutathion-middels word wyd in die kliniese praktyk gebruik. Benewens die gebruik van sy sulfhidrielgroep om swaar metale, fluoried, mosterdgas en ander gifstowwe te chelaat, word dit ook gebruik in hepatitis, hemolitiese siektes, keratitis, katarakte en retinale siektes as 'n behandeling of hulpbehandeling. In onlangse jare het Westerse wetenskaplikes, veral Japannese geleerdes, ontdek dat glutathion die funksie het om MIV te inhibeer.
Die jongste navorsing toon ook dat GSH die wanbalans van asetielcholien en cholinesterase kan regstel, 'n anti-allergiese rol kan speel, velveroudering en pigmentasie kan voorkom, die vorming van melanien kan verminder, die vel se antioksidantkapasiteit kan verbeter en die vel kan laat blink. Daarbenewens het GSH ook 'n goeie effek in die behandeling van korneale siektes en die verbetering van seksuele funksie.
2.Antioksidant Aanvullings
Glutathione, as 'n belangrike antioksidant in die liggaam, kan vrye radikale in die menslike liggaam verwyder; omdat GSH self vatbaar is vir oksidasie deur sekere stowwe, kan dit die sulfhidrielgroepe in baie proteïene en ensieme beskerm teen oksidasie deur skadelike stowwe in die liggaam, en sodoende die normale fisiologiese funksies van proteïene en ensieme verseker; die inhoud van glutathion in menslike rooibloedselle is hoog, wat van groot belang is vir die beskerming van die sulfhidrielgroepe van proteïene op die rooibloedselmembraan in 'n verminderde toestand en die voorkoming van hemolise.
3.Voedselbymiddels
Die byvoeging van glutathion by meelprodukte kan 'n verminderende rol speel. Dit verkort nie net die tyd vir broodmaak tot die helfte of een derde van die oorspronklike tyd nie, maar dit verbeter ook werksomstandighede aansienlik en speel 'n rol in die versterking van voedselvoeding en ander funksies.
Voeg byglutathionetot jogurt en babakos, wat gelykstaande is aan vitamien C en as 'n stabiliseerder kan dien.
Meng glutathione in viskoek om te keer dat die kleur donkerder word.
Voeg glutathione by vleisprodukte, kaas en ander kosse om die geur te verbeter.
●NEWGREEN VoorsieningGlutathionePoeier/Kapsules/Gummies
Postyd: 31 Desember 2024
