NEWGREEN VOORSIENING hoë gehalte 100% natuurlike allicien 5% poeier vir visvoer
Produkbeskrywing
Allicin, ook bekend as diallyl -tiosulfinaat, is 'n organiese swaelverbinding wat afgelei is van die gloeilamp (knoffelkop) van Allium sativum, 'n plant in die Lily -familie, en word ook in uie en ander plante in die Lily -familie aangetref. Vars knoffel bevat nie allicien nie, slegs Alliin. As knoffel gesny of verpletter word, word die endogene ensiem in knoffel, allinase, geaktiveer, wat die ontbinding van allin in allicin kataliseer.
COA
 | NEwigreenHErbCO., LTD Voeg by: No.11 Tangyan South Road, Xi'an, China |
Sertifikaat van ontleding
| Produknaam:Knoffelekstrak | Uittreksel oorsprong:Knoffel |
| Latynse naam:Allium sativum l | Vervaardigingsdatum:2024.01.16 |
| Groep nr:NG2024011601 | Ontledingsdatum:2024.01.17 |
| Groephoeveelheid:500 kg | Vervaldatum:2026.01.15 |
| Voorwerpe | Spesifikasies | Resultate |
| Verskyning | Af -wit poeier | Bevredig |
| Deeltjiegrootte | ≥95 (%) Slaag 80 grootte | 98 |
| Toetse(HPLC) | 5%allicin | 5.12% |
| Verlies aan droging | ≤5 (%) | 2.27 |
| Totale as | ≤5 (%) | 3.00 |
| Swaar metaal（as pb） | ≤10 (ppm) | Bevredig |
| Grootmaatdigtheid | 40-60 (g/100 ml) | 52 |
| Plaagdoderreste | Voldoen aan die vereistes | Bevredig |
| Arseen (as) | ≤2 (ppm) | Bevredig |
| Lood (PB) | ≤2 (ppm) | Bevredig |
| Cadmium (CD) | ≤1 (ppm) | Bevredig |
| Kwik (HG) | ≤1 (ppm) | Bevredig |
| Totale plaattelling | ≤1000 (CFU/G) | Bevredig |
| TotaalGis en vorms | ≤100(CFU/G) | Bevredig |
| E.coli. | Negatief | Negatief |
| Salmonella | Negatief | Negatief |
| Staphylococcus | Negatief | Negatief |
| Konklusie | CoNorm aan USP 41 | |
| Bergplek | Bêre op 'n goed geslote plek met konstante lae temperatuur en geen direkte sonlig nie. | |
| Raklewe | 2 jaar wanneer dit behoorlik geberg is | |
Werkverrigting
Is dit waar dat allicin vernietig word as dit verhit word? Hoe presies kan u meer allicin maak?
Die voordele van allicin
Knoffel is baie ryk aan voeding, insluitend 8 soorte essensiële aminosure, ryk aan 'n verskeidenheid minerale elemente, veral germanium, selenium en ander spoorelemente, kan die immuniteit van die mens en die antioksidantvermoë verbeter. Allicin in knoffel het anti-inflammatoriese, antibakteriese en 'n wye verskeidenheid anti-tumoraktiwiteite, tot 'n verskeidenheid bakterieë, bakterieë, swamme en virusse het remmende en doodmaakseffekte. Wat die anti-kanker betref, kan allicien nie net die sintese van sommige karsinogene soos nitrosamiene in die menslike liggaam belemmer nie, maar het dit ook 'n direkte doodskood-effek op baie kankerselle.
Hoe om allicien beter te behou?
Deur die eksperiment is gevind dat die bakteriostatiese effek van vars knoffelekstrak baie voor die hand liggend was, en dat daar 'n baie voor die hand liggende bakteriostatiese sirkel was. Na kook, braai en ander metodes het die antibakteriese aktiwiteit van knoffel verdwyn. Dit is omdat allicien swak stabiliteit het en vinnig onder hoë temperatuuromstandighede sal afbreek. Daarom is die eet van rou knoffel die voordeligste om allicien te behou.
Is daar 'n verband tussen die tydsduur en hoeveel allicin word geproduseer?
Die generasietempo van allicien is baie vinnig, en die bakteriedodende effek van 1 minuut is soortgelyk aan dié van 20 minute. Met ander woorde, in die proses van ons daaglikse kookkuns, solank die knoffel sover moontlik fyngemaak word en direk geëet word, kan dit 'n goeie bakteriedodende effek bereik
Gebruike
Volgens diePhytochemicals webwerf, Knoffel bevat baie swaelverbindings en fitochemikalieë, waarvan die drie belangrikste alliin, metiien en s-allylcysteine is. Daar is saam getoon dat dit terapeutiese effekte het, insluitend antibakteriese, antifungale, hipolipidemies, antioksidant, teenkanker -effekte en meer.
Verskeie verskillende soorte knoffelaanvullings is nou beskikbaar. Die vlakke van organosulforverbindings wat hierdie aanvullings bied, hang af van hoe dit geproduseer is.
Aangesien dit 'n wye verskeidenheid biologiese aktiwiteite het en afbreek om ander organosulforverbindings te vorm, sluit allicin -gebruike in:
Bestry infeksies, as gevolg van die antimikrobiese aktiwiteit daarvan
Die beskerming van hartgesondheid, byvoorbeeld as gevolg van die cholesterol- en bloeddrukverlagende gevolge
Moontlik help om te beskerm teen kankervorming
Die beskerming van die brein teen oksidatiewe spanning
Deur insekte en mikroörganismes af te weer
Beste manier om dit te bekom
Die beste manier om allicien te bekom, is om vars knoffel te eet wat verpletter of gesny is. Vars, ongekookte knoffel moet verpletter, gesny of gekou word om allicinproduksie te maksimeer.
Daar is getoon dat die verhitting van knoffel die antioksidant-, antibakteriese en vaskulêre beskermende effekte daarvan verminder, aangesien dit die chemiese samestelling van swaelverbindings verander. Sommige studies het bevind dat gedurende een minuut in die mikrogolf of 45 minute in die oond 'n beduidende hoeveelheid verlore gegaan het, insluitend byna alle teenkankeraktiwiteit.
Mikrogolf knoffel word nie aanbeveel nie. As u knoffel kook, is dit egter die beste om die naeltjies geheel te hou en om die knoffel te braai, suur, pikel, rooster of kook te kook om die voedingstowwe te behou.
As u fyngemaakte knoffel vir tien minute kan laat staan voordat dit gekook word, kan dit die vlakke en 'n mate van biologiese aktiwiteit verhoog. Dit is egter betwisbaar hoe goed hierdie verbinding sy reis deur die spysverteringskanaal kan weerstaan sodra dit geëet is.
Is daar enige ander allicienvoedsel behalwe knoffel? Ja, dit word ook gevind inuie,sjalotiesen ander spesies in die familie Alliaceae, in 'n mindere mate. Knoffel is egter die beste bron.
Dosis
Hoeveel allicin moet u daagliks neem?
Alhoewel doseringsaanbevelings afhang van die gesondheid van iemand, is die meestealgemeen gebruikte dosisse(soos vir die ondersteuning van kardiovaskulêre gesondheid) wissel van 600 tot 1200 milligram per dag knoffelpoeier, gewoonlik in veelvuldige dosisse verdeel. Dit moet gelyk wees aan ongeveer 3,6 tot 5,4 mg/dag van potensiële allicien.
Soms kan tot 2400 mg/per dag geneem word. Hierdie bedrag kan gewoonlik tot 24 weke veilig geneem word.
Hieronder is ander dosisaanbevelings gebaseer op die tipe aanvulling:
2 tot 5 gram/dag knoffelolie
300 tot 1000 mg/dag knoffelekstrak (as soliede materiaal)
2400 mg/dag verouderde knoffelekstrak (vloeistof)
Konklusie
Wat is allicin? Dit is 'n fitonutriënt wat in knoffelhuisies voorkom wat antioksidant, antibakteriese en antifungale effekte het.
Dit is een van die redes waarom die eet van knoffel gekoppel is aan wydverspreide gesondheidsvoordele, soos kardiovaskulêre gesondheid, beter kognisie, weerstand teen infeksie en ander gevolge teen veroudering,
Die hoeveelheid allicien wat in knoffel voorkom, neem vinnig af nadat dit verhit en verbruik is, en dit word dus beskryf as 'n onstabiele verbinding. Allicin breek egter af om ander voordelige verbindings te vorm wat stabieler is.
Daar is gevind dat knoffel-/allicienvoordele die stryd teen kanker insluit, die beskerming van kardiovaskulêre gesondheid, die verlaging van oksidatiewe stres en inflammatoriese reaksies, die beskerming van die brein en infeksies wat natuurlik veg.
Alhoewel knoffel/allicien newe -effekte gewoonlik nie ernstig is nie, is dit moontlik om slegte asem en liggaamsgeur, GI -probleme en selde onbeheerbare bloeding of allergiese reaksies te ervaar.
Pakket en aflewering
