Newgreen verskaffing Voedsel/bedryfsgraad ensiem swam alfa-amylase vloeistof
Produkbeskrywing:
Swam α-amylase vloeistof is 'n baie aktiewe amilase-voorbereiding wat geproduseer word deur fermentasie van swamme (soos Aspergillus Niger of Aspergillus oryzae), onttrek en gesuiwer om vloeibare vorm te vorm. Dit kan die hidrolise van α-1,4-glikosidiese bindings in styselmolekules doeltreffend kataliseer om klein molekulêre suikers soos maltose, glukose en oligosakkariede te produseer. Die ensiemvoorbereiding het die kenmerke van hoë aktiwiteit, goeie stabiliteit en maklike gebruik, geskik vir 'n verskeidenheid industriële toepassings.
Swam α-amylase vloeistof met ensiemaktiwiteit ≥20,000 U/g is 'n doeltreffende en veelsydige ensiemvoorbereiding wat wyd gebruik word in voedsel, voer, tekstiel, papiervervaardiging, biobrandstof, skoonmaakmiddel en biotegnologie. Die hoë aktiwiteit en spesifisiteit daarvan maak dit 'n belangrike ensiem in styselafbraak en sakkie, met belangrike ekonomiese en omgewingswaarde. Die vloeibare vorm is maklik om te gebruik en te meng, geskik vir grootskaalse industriële toepassings.
COA ：
| Items | Spesifikasies | Resultaats |
| Verskyning | Ligte geel vloeistof | Bevredig |
| Reuk | Kenmerkende reuk van fermentasie reuk | Bevredig |
| Aktiwiteit van ensiem (Alfa-amylase) | ≥20,000 u/g | Bevredig |
| PH | 5.0-6.5 | 6.0 |
| Verlies aan droging | ＜ 5 dpm | Bevredig |
| Pb | ＜ 3 dpm | Bevredig |
| Totale plaattelling | ＜ 50000 CFU/G | 13000cfu/g |
| E.coli | Negatief | Bevredig |
| Salmonella | Negatief | Bevredig |
| Onoplosbaarheid | ≤ 0,1% | Gekwalifiseerd |
| Bergplek | Gestoor in lugdigte poli -sakke, op koel en droë plek | |
| Raklewe | 2 jaar wanneer dit behoorlik geberg is | |
Funksie ：
Baie doeltreffende katalitiese styselhidrolise:ontbind stysel in maltose, glukose en oligosakkariede en verminder styselmolekulêre gewig.
Temperatuurweerstand:Handhaaf 'n hoë aktiwiteit in 'n medium temperatuurbereik (gewoonlik 50-60 ° C).
Ph -aanpasbaarheid:vertoon optimale aktiwiteit onder swak suur tot neutrale toestande (pH 5,0-6,5).
Spesifisiteit:Werk hoofsaaklik op die α-1,4-glikosidiese bande van stysel om oplosbare suikers te genereer.
Omgewingsbeskerming:As 'n biokatalisator kan dit die gebruik van chemiese reagense verminder en omgewingsbesoedeling verminder.
Toepassing ：
Voedselbedryf:
1. Bakbedryf: word gebruik vir deegfermentasie, die ontbinding van stysel in fermenteerbare suikers, die verbetering van broodtekstuur, volume en smaak.
2.brouerybedryf: word gebruik vir stysel -sakkarifisering in die brouproses van bier, drank, ens., Verbetering van fermentasie -doeltreffendheid en alkoholopbrengs.
3. Stelproduksie: word gebruik om maltose -stroop, glukose -stroop, ens. As versoeters of kosstowwe te produseer.
4. Infant -voedsel: word gebruik vir styselhidrolise om die verteerbaarheid en voedingswaarde van voedsel te verbeter.
Voedingsbedryf:
1. Aangesien dit 'n toevoeging is, word dit gebruik om stysel in voer te ontbind en die vertering en absorpsietempo van stysel deur diere te verbeter.
2. Verbeter die gebruik van voedingsenergie en bevorder die groei van diere.
Tekstielbedryf:
1. Benut in die proses van stof -desiseringsproses, ontbind styselmissie op stof en verbeter die verwerking van stofverwerking.
2. Plaas die tradisionele chemiese desiseringsmetodes en verminder die omgewingsbesoedeling.
Papermakbedryf:
1. Gebruik in pulpverwerking, ontbindende stysel onsuiwerhede, verbeter pulpkwaliteit en papiersterkte.
2. In die herwinning van afvalpapier word dit gebruik in die deinking -proses om die kwaliteit van herwinde papier te verbeter.
Biobrandstofproduksie:
1. In bio -etanolproduksie word dit gebruik vir die sakkarifisering van styselstowwe om etanolopbrengste te verhoog.
2.Works sinergisties met ander ensieme om die omskakelingsdoeltreffendheid van styselbiomassa te optimaliseer.
Wasmiddelbedryf:
1. Aangesien dit 'n skoonmaakmiddeladditief is, word dit gebruik om styselvlekke op klere te ontbind en die wasresultate te verbeter.
Biotegnologie -navorsing:
1. Gebruik in styselafbraakmeganisme -navorsing en optimalisering van amylase -produksie en toepassing.
2. In die ontwikkeling van funksionele suikers word dit gebruik om funksionele kosstowwe soos oligosakkariede te produseer.
Pakket en aflewering
