Newgreen Voorsien 100% Natuurlike Monascus Geel Pigment 99% Poeder Met Beste Prys
Produkbeskrywing
Monascus Yellow is 'n natuurlike pigment wat hoofsaaklik uit rooi gisrys (Monascus purpureus) onttrek word. Rooi gisrys is 'n gefermenteerde rys wat wyd gebruik word in tradisionele voedsel en medisyne in Asië, veral in China en Japan. Monascus geel pigment word nie net vir voedselkleursel gebruik nie, maar het ook sekere voedings- en gesondheidsvoordele.
Voedingswaarde: Rooi gis rys bevat 'n verskeidenheid van aminosure, vitamiene en minerale, en die inname van rooi gis geel pigment kan help om bykomende voedingstowwe te verskaf.
Kortom, Monascus geel is 'n belangrike natuurlike pigment wat wyd in voedsel en gesondheidsprodukte gebruik word en het sekere voedings- en gesondheidsvoordele.
COA
Items | Spesifikasies | Resultate |
Voorkoms | Geel poeier | Voldoen |
Bestel | Kenmerkend | Voldoen |
Assay (Monascus Geel) | ≥99% | 99,25% |
Geproe | Kenmerkend | Voldoen |
Verlies op droog | 47(%) | 4,12% |
Totale Ash | 8% Maks | 4,85% |
Heavy Metal | ≤10(dpm) | Voldoen |
Arseen (As) | 0.5ppm Maks | Voldoen |
Lood (Pb) | 1ppm Maks | Voldoen |
Kwik (Hg) | 0.1ppm Maks | Voldoen |
Totale plaattelling | 10 000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
Gis & Mould | 100kfu/g Maks. | >20kfu/g |
Salmonella | Negatief | Voldoen |
E.Coli. | Negatief | Voldoen |
Staphylococcus | Negatief | Voldoen |
Gevolgtrekking | Voldoen aan USP 41 | |
Berging | Berg in 'n goed geslote plek met konstante lae temperatuur en geen direkte sonlig nie. | |
Raklewe | 2 jaar wanneer dit behoorlik gestoor word |
Funksie
Funksie van rooi gis geel pigment
Monascus Yellow is 'n natuurlike pigment wat uit rooi gisrys (Monascus purpureus) onttrek word en word wyd gebruik in voedsel en gesondheidsprodukte. Die volgende is die hooffunksies van Monascus geel pigment:
1.Natuurlike pigmente:
Monascus geel pigment word dikwels in die voedselindustrie gebruik as 'n natuurlike pigment om helder kleure aan kos te verskaf. Dit word algemeen in sojasous, rysprodukte, lekkergoed, ens.
2. Antioksidante effek:
Monascus geel pigment het antioksidante eienskappe wat vrye radikale kan neutraliseer, oksidatiewe stres verminder en selle teen skade kan beskerm.
3. Hiperlipidemiese effek:
Sommige studies dui daarop dat monascus geel pigment kan help om bloedlipiedvlakke te verlaag, bloedsirkulasie te verbeter en die risiko van kardiovaskulêre siekte te verminder.
4. Reguleer bloedsuiker:
Monascus geel pigment kan 'n sekere regulerende effek op bloedsuikervlakke hê en help om diabetespasiënte te bestuur.
5. Anti-inflammatoriese effek:
Monascus geel pigment het sekere anti-inflammatoriese eienskappe en kan help om inflammatoriese reaksies te verminder.
6. Bevorder vertering:
Bestanddele in rooi gisrys kan help om vertering te verbeter en dermgesondheid te bevorder.
7. Hepatobeskermende effek:
Sommige studies dui daarop dat monascus geel pigment 'n beskermende effek op die lewer kan hê en help om lewerfunksie te verbeter.
Ter opsomming, Monascus geel pigment is nie net 'n natuurlike voedselpigment nie, maar het ook 'n verskeidenheid potensiële gesondheidsvoordele en word wyd gebruik in voedsel, gesondheidsorgprodukte en farmaseutiese navorsing.
Toepassing
Toepassing van Monascus Geel Pigment
Monascus Geel word wyd gebruik in baie velde as gevolg van sy natuurlike oorsprong en veelvuldige funksies. Hier is 'n paar belangrike toepassings:
1. Voedselbedryf:
Natuurlike pigment: Monascus geel pigment word dikwels gebruik vir voedselkleursel, veral in sojasous, ryswyn, gebak, vleisprodukte en lekkergoed, om 'n natuurlike geel of oranje kleur te verskaf.
Gefermenteerde kosse: In sommige tradisionele gefermenteerde kosse word rooi gisrys en die ekstrakte daarvan as geur- en kleurversterkers gebruik.
2. Gesondheid produkte:
Voedingsaanvulling: Rooi gisrys en die uittreksel daarvan word beskou as die potensiaal om cholesterol te verlaag en kardiovaskulêre gesondheid te verbeter, dus word rooi gis geel pigment in sommige gesondheidsprodukte gebruik.
Antioksidant: Monascus geel pigment kan antioksidante eienskappe hê wat help beskerm teen vrye radikale skade.
3. Skoonheidsmiddels:
VELSORGPRODUKTE: As gevolg van sy natuurlike oorsprong en pigment eienskappe, kan Monascus Yellow in sekere velsorgprodukte gebruik word as 'n natuurlike pigment of funksionele bestanddeel.
4.Dwelmnavorsing:
FARMAKOLOGIESE STUDIES: Rooigisrys en sy komponente het aandag gekry in farmakologiese studies wat hul potensiaal ondersoek om cholesterol te verlaag, anti-inflammatories en antioksidant te wees.
5. Dierevoer:
Voerbymiddel: In sommige gevalle kan Monascus Yellow ook as 'n veevoerbymiddel gebruik word om dieregesondheid en groeiprestasie te verbeter.
Kortom, Monascus geel pigment word wyd gebruik in voedsel, gesondheidsprodukte, skoonheidsmiddels en ander velde vanweë die natuurlike aard en verskeie gesondheidsvoordele.