Newgreen Goedkoop Bulk Sodium Saccharin Voedselgraad 99% Met Beste Prys
Produkbeskrywing
Natriumsakkarien is 'n sintetiese versoeter wat aan die sakkarienklas van verbindings behoort. Sy chemiese formule is C7H5NaO3S en dit bestaan gewoonlik in die vorm van wit kristalle of poeier. Sakkariennatrium is 300 tot 500 keer soeter as sukrose, so slegs 'n klein hoeveelheid is nodig om die verlangde soetheid te verkry wanneer dit in voedsel en drank gebruik word.
Sekuriteit
Die veiligheid van sakkariennatrium was omstrede. Vroeë studies het getoon dat dit moontlik verband hou met sommige kankers, maar latere studies en evaluasies (soos die Amerikaanse voedsel- en dwelmadministrasie en die Wêreldgesondheidsorganisasie) het tot die gevolgtrekking gekom dat binne die voorgeskrewe innamevlakke veilig is. Nietemin het sommige lande beperkings op die gebruik daarvan.
Notas
- Allergiese reaksie: 'n Klein aantal mense kan 'n allergiese reaksie op sakkariennatrium hê.
- Gebruik in Matigheid: Alhoewel dit as veilig beskou word, word dit aanbeveel om dit in moderering te gebruik en oormatige inname te vermy.
Oor die algemeen is sakkariennatrium 'n wyd gebruikte versoeter wat geskik is vir verbruikers wat suikerinname moet verminder, maar hulle moet aandag gee aan relevante gesondheidsaanbevelings wanneer hulle dit gebruik.
COA
| ITEMS | STANDAARD | RESULTATE |
| Voorkoms | Wit kristallyne poeier of korrel | Wit kristallyne poeier |
| Identifikasie | Die RT van die belangrikste piek in die toets | Konformeer |
| Assay (natriumsakkarien),% | 99,5%-100,5% | 99,97% |
| PH | 5-7 | 6,98 |
| Verlies by droog | ≤0,2% | 0,06% |
| As | ≤0,1% | 0,01% |
| Smeltpunt | 119℃-123℃ | 119℃-121.5℃ |
| Lood (Pb) | ≤0.5mg/kg | 0,01mg/kg |
| As | ≤0.3mg/kg | ＜0,01mg/kg |
| Vermindering van suiker | ≤0,3% | ＜0,3% |
| Ribitol en gliserol | ≤0,1% | ＜0,01% |
| Telling van bakterieë | ≤300kfu/g | ＜10kfu/g |
| Gis & Moulds | ≤50kfu/g | ＜10kfu/g |
| Kolivorm | ≤0,3 MPN/g | ＜0,3 MPN/g |
| Salmonella enteriditis | Negatief | Negatief |
| Shigella | Negatief | Negatief |
| Staphylococcus aureus | Negatief | Negatief |
| Beta hemolitiese streptokokke | Negatief | Negatief |
| Gevolgtrekking | Dit is in ooreenstemming met die standaard. | |
| Berging | Berg in koel en droë plek nie vries nie, hou weg van sterk lig en hitte. | |
| Raklewe | 2 jaar wanneer dit behoorlik gestoor word | |
Funksie
Sakkarinnatrium is 'n sintetiese versoeter wat wyd in voedsel en drank gebruik word. Sy hooffunksies sluit in:
1. Soetheidverbetering: Sakkariennatrium is 300 tot 500 keer soeter as sukrose, so slegs 'n klein hoeveelheid is nodig om die verlangde soetheid te bereik.
2. Lae-kalorie: As gevolg van sy uiters hoë soetheid, bevat sakkariennatrium byna geen kalorieë nie en is geskik vir gebruik in lae-kalorie of suikervrye kosse om gewig te help beheer.
3. Voedselpreservering: Sakkariennatrium kan in sommige gevalle die raklewe van voedsel verleng omdat dit 'n sekere preserveerende effek het.
4. Geskik vir diabete: Aangesien dit geen suiker bevat nie, is sakkariennatrium 'n alternatief vir diabete, wat hulle help om soet smaak te geniet sonder om bloedsuikervlakke te beïnvloed.
5. Veelvuldige gebruike: Benewens voedsel en drank, kan sakkariennatrium ook in medisyne, mondsorgprodukte, ens.
Daar moet kennis geneem word dat alhoewel sakkariennatrium wyd gebruik word, is daar steeds kontroversie oor die veiligheid daarvan in sommige lande en streke, en dit word aanbeveel om dit in moderering te gebruik.
Toepassing
Sakkarinnatrium het 'n wye reeks toepassings, wat hoofsaaklik die volgende aspekte insluit:
1. Kos en Drinkgoed:
- Lae-kalorie kosse: Gebruik in lae-kalorie of suikervrye kosse soos lekkergoed, koekies, jellie, roomys, ens.
- Drank: Word algemeen aangetref in suikervrye drankies, energiedrankies, gegeurde waters, ens., wat soetheid verskaf sonder om kalorieë by te voeg.
2. Dwelms:
- Word gebruik in die voorbereiding van sekere middels om die smaak van die middel te verbeter en dit makliker te maak om te neem.
3. Mondversorgingsprodukte:
- Word gebruik in tandepasta, mondspoelmiddel en ander produkte om soetheid te verskaf sonder om tandbederf te bevorder.
4. Gebakte produkte:
- As gevolg van sy hittebestendigheid, kan natriumsakkarien in gebak gebruik word om soetheid te help bereik sonder om kalorieë by te voeg.
5. Speserye:
- By sommige speserye gevoeg om geur te verbeter en suikerinhoud te verminder.
6. Spyseniering industrie:
- In restaurante en die voedseldiensbedryf word sakkariennatrium algemeen gebruik om kliënte van lae suiker of suikervrye versoetingsopsies te voorsien.
Notas
Alhoewel sakkariennatrium 'n wye reeks toepassings het, is dit steeds nodig om relevante veiligheidstandaarde en aanbevelings te volg wanneer dit gebruik word om toepaslike gebruik te verseker.
Pakket en aflewering
