Guar Gum CAS 9000-30-0 vir Voedselbymiddels/Voedselverdikkingsmiddels

Kort beskrywing:

Produk Naam: Guar Gum

Produkspesifikasie: 99%

Raklewe: 24 maande

Bergingsmetode: Koel droë plek

Voorkoms: Wit poeier

Toepassing: Voedsel/aanvulling/chemies/skoonheidsmiddels

Verpakking: 25kg/drom; 1 kg/foelie sak of soos u vereiste

Stuur e-pos aan ons

Produkbesonderhede

OEM/ODM diens

Produk Tags

Produkbeskrywing

Guargom word verkry uit die endosperm-deel van Cyamposis tetragonolobus-sade nadat die vel en kiem verwyder is. Na droog enmaal, water word bygevoeg, drukhidrolise word uitgevoer en neerslag word gemaak met 20% etanol. Na sentrifugering, die endosperm.

word gedroog en fyngemaak. Guargom is 'n nie-ioniese galaktomannaan wat uit die endosperm van guarboon, 'n peulplant, onttrek word. Guargom en

Sy afgeleides het goeie wateroplosbaarheid en hoë viskositeit by lae massafraksie.
Guargom staan ook bekend as guargom, guargom of guanidiengom. Sy Engelse naam is Guargum.

COA

ITEMS	STANDAARD	TOETRESULTAAT
Assay	99% Guar Gom	Konformeer
Kleur	Wit poeier	Konformeer
Reuk	Geen spesiale reuk nie	Konformeer
Deeltjiegrootte	100% slaag 80 mesh	Konformeer
Verlies by droog	≤5,0%	2,35%
Oorblyfsel	≤1,0%	Konformeer
Swaar metaal	≤10,0 dpm	7 dpm
As	≤2,0 dpm	Konformeer
Pb	≤2,0 dpm	Konformeer
Plaagdoderresidu	Negatief	Negatief
Totale plaattelling	≤100kfu/g	Konformeer
Gis & Mould	≤100kfu/g	Konformeer
E.Coli	Negatief	Negatief
Salmonella	Negatief	Negatief
Gevolgtrekking	Voldoen aan spesifikasie
Berging	Stoor in 'n koel en droë plek, hou weg van sterk lig en hitte
Raklewe	2 jaar wanneer dit behoorlik gestoor word

Funksie

Guargom verwys gewoonlik na guargom, onder normale omstandighede het guargom die effek om die konsekwentheid van voedsel te verhoog, die stabiliteit van voedsel te verbeter, die tekstuur van voedsel te verbeter, die veselinhoud van voedsel te verhoog en velongemak te verlig.

1. Verhoog die viskositeit van voedsel:

Guargom kan as 'n verdikkingsmiddel gebruik word om die konsekwentheid en smaak van kosse te verhoog, soos jellie, poeding, sous en ander kosse word dikwels gebruik.

2. Verbeter die stabiliteit van voedsel:

Guargom kan die stabiliteit van voedsel verbeter, die skeiding en neerslag van water in voedsel voorkom, en die raklewe van voedsel verleng.

3. Verbeter die tekstuur van kos:

Guargom kan die tekstuur van kos verbeter, dit maak dit sagter en ryker in smaak, byvoorbeeld, dit word dikwels in gebak soos brood en koeke gebruik.

4. Verhoog die veselinhoud van jou kos:

Guargom is 'n oplosbare vesel wat die veselinhoud van voedsel verhoog, wat help om vertering te bevorder en dermgesondheid te handhaaf.

5. Verlig vel ongemak:

Guargom is 'n natuurlike hars en 'n soliede jel. Oor die algemeen onttrek uit guargom, dit is ryk aan 'n verskeidenheid van aminosure en vitamiene en ander voedingstowwe, toepaslike eksterne gebruik kan vel ongemak verlig.

Toepassing

Guargompoeier word wyd gebruik in verskeie velde, hoofsaaklik insluitend voedselindustrie, farmaseutiese industrie, industriële veld en so aan. ‌

Guargompoeier word hoofsaaklik as verdikker, stabiliseerder en emulgator in die voedselindustrie gebruik. Dit kan die viskositeit van die vloeistof aansienlik verhoog en die tekstuur en smaak van die kos verbeter. Byvoorbeeld, die byvoeging van guargom by roomys verhoed die vorming van yskristalle en gee die roomys 'n gladder tekstuur. In brode en koeke verbeter guargom die waterretensie en viskositeit van die deeg, wat die finale produk sagter en donsiger maak. Daarbenewens word guargom ook in vleisprodukte, suiwelprodukte, jellie, speserye en ander kosse gebruik, wat 'n verdikking, emulgering, suspensie, stabiliteit en ander funksies speel.

In die farmaseutiese industrie word guargompoeier hoofsaaklik gebruik as 'n beheerde vrystelling en verdikkingsmiddel vir dwelms. Dit kan 'n taai goo in die ingewande vorm, wat die vrystelling van die geneesmiddel vertraag om die effek van langtermynbehandeling te bereik. Boonop word guargom ook as verdikkingsmiddel in salwe en ys gebruik om die smeerbaarheid en stabiliteit van medisyne te verbeter.

Guargompoeier word ook wyd gebruik in 'n industriële gebied. In die papierbedryf word dit gebruik as 'n verdikkingsmiddel en versterkingsmiddel vir pulp om die sterkte en drukprestasie van papier te verbeter; In olieboorwerk het guargom, as een van die hoofkomponente van boorvloeistof, uitstekende verdikkings- en filtrasieverminderingseienskappe, verbeter die viskositeit van boorvloeistof effektief, voorkom ineenstorting van putwande en beskerm olie- en gasreservoir ‌.

Boonop word guargompoeier ook as maatmiddel en drukpasta in die tekstielbedryf gebruik, om die sterkte en slytasieweerstand van garings te verbeter, die breektempo en opvlam te verminder, produksiedoeltreffendheid en produkkwaliteit te verbeter; In die skoonheidsmiddelsbedryf dien dit as 'n verdikkingsmiddel en emulgator om 'n syagtige tekstuur te verskaf en die aktiewe bestanddele te help om die vel beter te penetreer ‌.