Gelatienvervaardiger Newgreen Gelatienaanvulling
Produkbeskrywing
Eetbare gelatien (gelatien) is die gehidroliseerde produk van kollageen, is 'n vetvrye, hoë proteïen- en cholesterolvry, en is 'n voedselverdikker. Nadat jy geëet het, sal dit mense nie vet maak nie, en dit sal ook nie tot fisiese agteruitgang lei nie. Gelatien is ook 'n kragtige beskermende kolloïed, sterk emulgering, na die ingang van die maag kan die kondensasie van melk, sojamelk en ander proteïene wat veroorsaak word deur maagsuur, wat bevorderlik is vir voedsel vertering inhibeer
COA
| Items | Spesifikasies | Resultate |
| Voorkoms | Geel of Geel korrelig | Geel of Geel korrelig |
| Assay | 99% | Slaag |
| Reuk | Geen | Geen |
| Los digtheid (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Verlies op droog | ≤8,0% | 4,51% |
| Residu by ontsteking | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
| Gemiddelde molekulêre gewig | <1000 | 890 |
| Swaar metale (Pb) | ≤1 PPM | Slaag |
| As | ≤0,5 PPM | Slaag |
| Hg | ≤1 PPM | Slaag |
| Bakterietelling | ≤1000kfu/g | Slaag |
| Kolon Bacillus | ≤30 MPN/100g | Slaag |
| Gis & Mould | ≤50kfu/g | Slaag |
| Patogeniese bakterieë | Negatief | Negatief |
| Gevolgtrekking | Voldoen aan spesifikasie | |
| Raklewe | 2 jaar wanneer dit behoorlik gestoor word | |
Funksie
Volgens die gebruik van gelatien kan verdeel word in fotografiese, eetbare, medisinale en industriële vier kategorieë. Eetbare gelatien as 'n verdikkingsmiddel word wyd in die voedselbedryf gebruik om jellie, voedselkleursel, hoëgraadse gommielies, roomys, droë asyn, jogurt, bevrore kos, ens by te voeg. In die chemiese industrie word dit hoofsaaklik as 'n rou gebruik materiaal vir binding, emulgering en hoëgraadse skoonheidsmiddels.
Toepassing
Die gebruik van hierdie produk kan in twee kategorieë verdeel word. Die beskermende vermoë van sy kolloïed word gebruik as 'n dispergeermiddel vir die produksie van polivinielchloried, fotosensitiewe materiale, bakteriese kultuur en farmaseutiese, voedsel (soos lekkergoed, roomys, visgeloliekapsules, ens.), en kan ook gebruik word as 'n beskermende kolloïed in troebelheid of kolorimetriese bepaling. Die ander gebruik sy bindingsvermoë as 'n bindmiddel vir industriële sektore soos papiervervaardiging, drukwerk, tekstiel, druk en kleur, en elektroplatering.
Pakket en aflewering
