Allura Red AC CAS 25956-17-6 Chemiese Intermediêre Voedseladditief Voedselkleursel
Produkbeskrywing
Allura Red is 'n voedselkleurstof wat van aluminiumhidroksied en voedselkleur allura rooi voorberei word. Hierdie produk word gebruik in gelatien, poedings, lekkers, suiwelprodukte, soetgoed, drankies, speserye, koekies, koekmengsels en vrugtegeurvulsels.
COA
Items | Spesifikasies | Resultate |
Voorkoms | Rooipoeier | Voldoen |
Bestel | Kenmerkend | Voldoen |
Assay(Karoteen) | ≥85% | 85,6% |
Geproe | Kenmerkend | Voldoen |
Verlies op droog | 4-7(%) | 4,12% |
Totale Ash | 8% Maks | 4,85% |
Heavy Metal | ≤10 (dpm) | Voldoen |
Arseen (As) | 0.5ppm Maks | Voldoen |
Lood (Pb) | 1ppm Maks | Voldoen |
Kwik (Hg) | 0.1ppm Maks | Voldoen |
Totale plaattelling | 10 000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
Gis & Mould | 100kfu/g Maks. | >20kfu/g |
Salmonella | Negatief | Voldoen |
E.Coli. | Negatief | Voldoen |
Staphylococcus | Negatief | Voldoen |
Gevolgtrekking | Conform na USP 41 | |
Berging | Berg in 'n goed geslote plek met konstante lae temperatuur en geen direkte sonlig nie. | |
Raklewe | 2 jaar wanneer dit behoorlik gestoor word |
Funksie
Die hooffunksies van Temptation-rooi poeier sluit in die verhoging van voedselkleur, die verhoging van eetlus, die verhoging van voedselgeur, die bevordering van gladde vel en die verheldering van die vel . Om spesifiek te wees:
1. Verhoog die kleur van kos : Die toevoeging van versoekingsrooi in voedselproduksie kan die kleur van kos, wat dikwels in koeke, roomys, lekkergoed en ander kos gebruik word, aansienlik verhoog.
2. Verhoog eetlus : Helder kleure help om aptyt te verhoog en maak mense meer gewillig om die voedingstowwe in te neem wat hulle nodig het.
3. Verhoog voedselgeur : Voeg versoekingsrooi by kos, help om die geur van kos te verhoog, verbeter die smaak.
4. Bevorder gladde vel : Die gebruik van rooi versoeking in skoonheidsmiddels kan gladde vel bevorder en growwe vel simptome verbeter.
5. Verhelder vel : Skoonheidsmiddels bevat rooi versoeking, kan die vel verhelder, dowwe vel vermy.
Toepassing
1.As 'n voedseladditief word lokrooi wyd in die voedselindustrie gebruik.
2.As 'n voedseladditief word lokrooi wyd in die voedselindustrie gebruik. Volgens China se regulasies kan gebruik word vir lekkergoed coating, die maksimum gebruik is 0.085g/kg; Die maksimum gebruik in gebraaide hoendergeurmiddels is 0,04g/kg; Die maksimum gebruik in roomys is 0,07g/kg. Daarbenewens, versoeking rooi in vleis enema, westerse - styl ham, jellie, beskuitjie toebroodjie en ander aspekte het ook toepassings.